[લેટિન નામ] Euterpe Oleracea

[છોડ સ્ત્રોત] બ્રાઝિલથી અસાઈ બેરી

[વિશિષ્ટતાઓ] 4:1, 5:1, 10:1

[દેખાવ] વાયોલેટ ફાઇન પાવડર

[છોડનો ઉપયોગ વપરાયેલ]:ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[જંતુનાશક અવશેષો] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[સામાન્ય લક્ષણ]

1. Acai બેરી ફળમાંથી 100% અર્ક;
2. જંતુનાશક અવશેષો: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA;
3. બ્રાઝિલમાંથી સીધા જ તાજા ફ્રોઝન અસાઈ બેરી ફળો આયાત કરો;
4. ભારે માનસિક ધોરણો અનુસાર કડક છે

   વિદેશી ફાર્માકોપીયા યુએસપી, ઇયુ.

5. આયાતી કાચી સામગ્રીની ગુણવત્તાનું ઉચ્ચ ધોરણ.
6. સારી પાણીની દ્રાવ્યતા, વાજબી કિંમત.

[અસાઈ બેરી શું છે]

દક્ષિણ અમેરિકન અસાઈ પામ (યુટર્પે ઓલેરેસી) - બ્રાઝિલમાં જીવનના વૃક્ષ તરીકે ઓળખાય છે - એક નાની બેરી પૂરી પાડે છે જે ખ્યાતિમાં વધી રહી છે, ખાસ કરીને જાણીતા હર્બાલિસ્ટ્સ અને નિસર્ગોપચારકોના તાજેતરના અભ્યાસોને અનુસરીને જેણે તેને "સુપરફૂડ" તરીકે વર્ગીકૃત કર્યું છે. Acai બેરી એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે. અસાઈ બેરી તેની પરેજી પાળવા, ત્વચાનું રક્ષણ કરવા, રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડવા અને અમુક પ્રકારના કેન્સરના વિકાસને રોકવાની ક્ષમતા માટે પણ પ્રખ્યાત છે.

[કાર્ય]

જ્યારે બજારમાં ઘણાં વિવિધ બેરી અને ફળોના રસ હોય છે, ત્યારે Acaiમાં વિટામિન્સ, ખનિજો અને આવશ્યક ફેટી એસિડ્સનો સૌથી સંપૂર્ણ શ્રેણી હોય છે. અસાઈમાં વિટામીન B1 (થિયામીન), વિટામીન B2 (રિબોફ્લેવિન) હોય છે.

વિટામિન બી3 (નિયાસિન), વિટામિન સી, વિટામિન ઇ (ટોકોફેરોલ), આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ. તેમાં આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ ઓમેગા 6 અને ઓમેગા 9, તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને સરેરાશ ઇંડા કરતાં વધુ પ્રોટીન પણ છે.

1) વધુ ઉર્જા અને સહનશક્તિ

2) પાચનમાં સુધારો

3) સારી ગુણવત્તાની ઊંઘ

4) ઉચ્ચ પ્રોટીન મૂલ્ય

5) ફાઇબરનું ઉચ્ચ સ્તર

6) તમારા હૃદય માટે સમૃદ્ધ ઓમેગા સામગ્રી

7) તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે

8) આવશ્યક એમિનો એસિડ કોમ્પ્લેક્સ

9) કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે

10)Acai બેરીમાં લાલ દ્રાક્ષ અને રેડ વાઇનમાં 33 ગણી એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ હોય છે

જો તમે અખરોટ-મુક્ત વર્ગખંડ માટે લંચ પેક કરી રહ્યાં હોવ, તો આ DIY સનફ્લાવર સીડ બટર રેસીપી જીવન બચાવનાર છે-અને નાણાં બચાવનાર પણ છે!

વન હંગ્રી મામા પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો: https://www.youtube.com/onehungrymama

ઝાડના બદામથી વિપરીત, સૂર્યમુખીના બીજ એલર્જી-મૈત્રીપૂર્ણ હોય છે, તેથી તે એક સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ સ્પ્રેડ બનાવે છે જેનો સ્વાદ પીનટ બટર જેવો આશ્ચર્યજનક છે. એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુઓમાં ઘણો ખર્ચ થઈ શકે છે અને કેટલીકવાર વધુ પડતી મીઠી પણ થઈ શકે છે. તેથી પૈસા ખર્ચવાને બદલે, હું આ DIY સનબટર બનાવવા માટે થોડો સમય ફાળવું છું - તે વધારે લેતો નથી!

તમારે ફક્ત કાચા સૂર્યમુખીના બીજ, મીઠું અને મધની જરૂર છે અથવા, જો તમે 12-મહિનાથી ઓછી ઉંમરના, રામબાણ સીરપની સાથે શેર કરી રહ્યાં છો.

કાચા સૂર્યમુખીના બીજનો ઉપયોગ *ખરેખર* મહત્વપૂર્ણ છે. ભલે તમે તેને સન બટર બનાવતા પહેલા ટોસ્ટ કરો, તમે પ્રી-રોસ્ટેડનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. એવું લાગે છે કે તે એક શોર્ટકટ હશે, મને ખબર છે, પરંતુ તે ખરેખર એક આપત્તિ હશે કારણ કે શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજમાં ક્રીમી સ્પ્રેડ ઉત્પન્ન કરવા માટે પૂરતું તેલ નથી.

તમારા કાચા બીજને સનબટરમાં ભેળવતા પહેલા ટોસ્ટ કરવાથી તમારા સૂર્યમુખીના બીજ એક અદ્ભુત સ્વાદ ફેલાવે છે જે મને લાગે છે કે તે વધુ સારું છે પરંતુ, જો તમે સમયની તંગીમાં છો, તો તમે તેને પહેલા ટોસ્ટ કર્યા વિના બનાવી શકો છો. જો તમને તેનો સ્વાદ ગમે છે, તો પેકેજમાંથી સીધા બ્લેન્ડર પર જવાથી ચોક્કસપણે તમારો સમય બચશે - તે માત્ર સ્વાદની બાબત છે.

એક મોટી બેચ બનાવવા માટે, હું 3 કપ કાચા સૂર્યમુખીના બીજને મધ્યમ તાપ પર એક અનગ્રીઝ્ડ પેનમાં નાખું છું. હું તેમને રાંધું છું, દર મિનિટે પેનને હલાવીને, જ્યાં સુધી તે સુગંધ અને ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય, લગભગ 2 મિનિટ. પછી, શેકેલા બીજને ફૂડ પ્રોસેસર અથવા ઉચ્ચ શક્તિવાળા બ્લેન્ડરમાં 3/4 ચમચી મીઠું અને 1 1/2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ સાથે ટોસ કરો. પછી whiz, whiz, whiz.

શરૂઆતમાં, બીજ એક બારીક પાવડરમાં ફેરવાઈ જશે, પછી દાણાદાર માખણ-અહીં અટકશો નહીં. તમે જેટલા લાંબા સમય સુધી બીજ પર પ્રક્રિયા કરશો, તેટલું વધુ તેમના તેલ છૂટા થશે. ચાલુ રાખો અને ટૂંક સમયમાં, દાણાદાર માખણ ક્રીમી સ્પ્રેડમાં ફેરવાઈ જશે. એકવાર આ થઈ જાય, તમે તેને ચંકી તરીકે છોડી શકો છો અથવા તેને તમને ગમે તેટલું શાંત બનાવી શકો છો. તમારું પ્રોસેસર અથવા મિશ્રણ કેટલું શક્તિશાળી છે તેના આધારે સમગ્ર પ્રક્રિયામાં 8-10 મિનિટ લાગી શકે છે.

જો તમે તમારા સૂર્યના માખણને તમે શરૂઆતમાં ઉમેરેલી ખાંડની બહાર મધુર બનાવવા માંગતા હો (જેમ કે હું કરું છું), તો દાણાદાર માખણમાં થોડું મધ ઉમેરો. તેને સ્વાદ પ્રમાણે કરો - હું સામાન્ય રીતે 2-3 ચમચી ઉમેરું છું. પછી તમે તજ પણ ઉમેરી શકો છો.

પછી આનંદ કરો. તમે જે ખાતા નથી તેને સીલબંધ કન્ટેનરમાં તરત જ ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.

આ વિડિયો ગમે છે? તેને થમ્બ્સ અપ આપો અને નીચે ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો. અને, અલબત્ત, વન હંગ્રી મામા જોવા બદલ આભાર!

વધુ ઝડપી ટીપ્સ અને કુટુંબ-મૈત્રીપૂર્ણ વાનગીઓ માટે, https://onehungrymama.com ની મુલાકાત લો

ફેસબુક પર OHM ને લાઈક કરો:

https://www.facebook.com/onehungrymama

Instagram પર OHM ને અનુસરો:

https://instagram.com/onehungrymama/

Pinterest પર OHM ને અનુસરો:

https://pinterest.com/onehungrymama

Twitter પર OHM ને અનુસરો:

https://twitter.com/onehungrymama

તમારા બ્લડ સુગરના શોષણને મર્યાદિત કરવામાં મદદ કરવા માટે F21 ખાસ કરીને ઓલ નેચરલ સુગર બ્લોકર™ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે. F21 ના ​​દરેક ગ્રામ માટે તમે 20 ગ્રામ ખાંડ (સુક્રોઝ) સુધી બ્લોક કરી શકો છો. વધુમાં, અમારું પેટન્ટ પેન્ડિંગ ફોર્મ્યુલા માત્ર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરતું નથી, તે અવરોધિત સુક્રોઝને ફાયદાકારક પ્રોબાયોટિક બેક્ટેરિયાને ટેકો આપવા માટે પરવાનગી આપીને પાચન તંત્રને ફાયદો કરે છે જ્યારે પોલિસેકરાઇડ (PSK) તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિના પ્રતિભાવને વધારે છે.
F21 ઘટકો:
એલ-અરેબીનોઝ, કોરીયોલસ વર્સીકલર પોલિસેક્રાઈડ, કોંજેક-મનન, મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટ
મિન્ટ ફ્લેવર: મેન્થોલ અને નેચરલ કલર્સ.

www.judy1205.goludaxx.com