[લેટિન નામ] Brassica oleracea L.var.italica L.

[છોડ સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ]10:1

[દેખાવ] આછો લીલો થી લીલો પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: આખો છોડ

[કણનું કદ] 60 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤8.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

બ્રોકોલી કોબી પરિવારનો સભ્ય છે અને તે કોબીજ સાથે ગાઢ સંબંધ ધરાવે છે. તેની ખેતી ઇટાલીમાં ઉદ્ભવી. બ્રોકોલો, તેના ઇટાલિયન નામનો અર્થ થાય છે "કોબીના અંકુર." તેના વિવિધ ઘટકોને કારણે, બ્રોકોલી નરમ અને ફૂલવાળા (ફ્લોરેટ) થી રેસાવાળા અને કરચલી (દાંડી અને દાંડી) સુધીના સ્વાદ અને ટેક્સચરની શ્રેણી પૂરી પાડે છે. બ્રોકોલીમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ, ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે ઈન્ડોલ્સ અને આઈસોથિયોસાઈનેટ્સ (જેમ કે સલ્ફોરાફેન) નામના સંયોજનોમાં તૂટી જાય છે. બ્રોકોલીમાં કેરોટીનોઈડ, લ્યુટીન પણ હોય છે. બ્રોકોલી વિટામીન K, C અને A તેમજ ફોલેટ અને ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. બ્રોકોલી ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામીન B6 અને Eનો ખૂબ સારો સ્ત્રોત છે.

મુખ્ય કાર્ય

(1).કેન્સર વિરોધી કાર્ય સાથે, અને અસરકારક રીતે રક્ત સાફ કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો;

(2) હાઈપરટેન્શનને રોકવા અને તેનું નિયમન કરવા માટે મહાન અસર ધરાવે છે;

(3) યકૃતના બિનઝેરીકરણને વધારવાના કાર્ય સાથે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો;

(4) રક્ત ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાના કાર્ય સાથે.

4. અરજી

(1).કેન્સર વિરોધી દવાઓની કાચી સામગ્રી તરીકે, તે મુખ્યત્વે ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્રમાં વપરાય છે;

(2).આરોગ્ય ઉત્પાદન ક્ષેત્રમાં લાગુ, તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય ખોરાકમાં કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે, તેનો હેતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનો છે

(3).ખાદ્ય ક્ષેત્રોમાં લાગુ, તે વ્યાપકપણે કાર્યાત્મક ખોરાક ઉમેરણ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

વીડિયો જરૂર જોવો – https://www.youtube.com/watch?v=N96rUJCTils
25-12-16 રિલીઝ થઈ રહ્યું છે “કવર વર્ઝન-આજ જાને કી જીદ્દ ના કરો – પ્રોમો – ફૂટ – જ્યોતિકા શર્મા”

ડાયાબિટીસ II માટે ઘરેલું ઉપચાર ડાયાબિટીસ II માટે ઘરેલું ઉપચાર

આ વિડિયોમાં અમારા ખૂબ જ પ્રતિભાશાળી એન્કર અલંકાર શ્રીવાસ્તવ “ડાયાબિટીસ માટે ઘરેલું ઉપચાર” શેર કરી રહ્યા છે.

તમે અમારા અન્ય વિડિયો પણ જોઈ શકો છો જેથી કરીને કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યાનો ઘરે બેઠા જ સરળ અને અસરકારક ઘરેલું ઉપાયોથી ઉકેલ મેળવી શકો.

નિયમિત અપડેટ્સ માટે અમારી ચેનલને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

અમને ફેસબુક પર લાઈક કરો:
www.facebook.com/F3HealthCare

Twitter પર અમને અનુસરો:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

તમે આ વીડિયોને Whatsapp પર પણ શેર કરી શકો છો.

કૃપા કરીને અમારી અન્ય ચેનલોની મુલાકાત લો કારણ કે તે તમામ પ્રકારની માહિતી સાથે સુસંગતતામાં તમારા પ્રશ્નોને પૂર્ણ કરવા માટે પૂર્ણપણે પરિપૂર્ણ છે. આ વિડિયો અમારા પ્રતિભાશાળી અને નિષ્ણાત એન્કર દ્વારા સૌંદર્ય ટિપ્સ, સ્વાસ્થ્ય ટિપ્સ, રસોઈ ટિપ્સ, ગર્ભાવસ્થા માહિતી, કોમેડી અને ઘણી બધી મનોરંજક અને માહિતીપ્રદ સામગ્રી વિશે હશે.

એક યુવાન, પ્રતિભાશાળી અને સુંદર ટીવી અભિનેત્રી શ્રીમતી જ્યોતિકા શર્મા દ્વારા ઘણી વધુ બ્યુટી ટીપ્સ

https://www.youtube.com/playlist?list=PLXku-YdJ9NKjN4SLkZsz0F1_hzY3yWQD1

મલ્ટી ટેલેન્ટેડ અને નિષ્ણાત એન્કર શ્રી પિયુષ શ્રીવાસ્તવ દ્વારા તમારી જાતને અને તમારા નજીકના અને પ્રિયજનોને કુદરતી રીતે અને કોઈપણ આડઅસર વિના જીવવા માટે 400 થી વધુ ઘરેલું ઉપચાર મેળવવા માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/f3healthcare

ખૂબ જ પ્રતિભાશાળી, નિષ્ણાત અને પ્રખ્યાત યોગ પ્રશિક્ષકોના જૂથ દ્વારા તણાવ મુક્ત અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી મેળવવા માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/f3yogameditation

ત્યાંના તમામ સ્નાતકો માટે, જેઓ પરિવાર વિના એકલા રહે છે. F3 તમારા રસોડાના પ્રશ્નોના ઉકેલ માટે અહીં છે. અમારા પોતાના પ્રતિભાશાળી રસોઇયા શ્રી પિયુષ શ્રીવાસ્તવ દ્વારા તંદુરસ્ત રીતે તમારી ભૂખના સ્તરને પહોંચી વળવા વિવિધ વાનગીઓમાં 300 થી વધુ રસોઈ વાનગીઓ મેળવવા માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/f3bachelorscooking

ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને સુંદર ટીવી અને મૂવી અભિનેત્રી શ્રીમતી પ્રિયંકા સૈની દ્વારા સૌંદર્ય અને રસોડા સંબંધિત તમારા બધા પ્રશ્નોના ઉકેલ માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/f3priyankakitchen&beautytips

વિવિધ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ, આકર્ષક, ઝડપી રસોઈની રેસિપી મેળવવા માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો જેમાં અમારા બહુવિધ અને બહુ પ્રતિભાશાળી એન્કર પાસેથી તમારા રસોઈ સંબંધિત પ્રશ્નોના ઉકેલો શામેલ છે.

https://www.youtube.com/f3recipes

તમારા બાળકોની વર્તણૂક સંબંધી સમસ્યાઓ, સૌંદર્ય ટિપ્સ અને તમારા આંતરિક અને બાહ્ય સ્વાસ્થ્યને લગતી ઘણી બધી માહિતીપ્રદ વિડિયો અને અન્ય ઘણા બધા પ્રશ્નોના ઉકેલ અને નોંધપાત્ર માહિતી મેળવવા માટે નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/f3infojunction

નીચેની લિંક પર ક્લિક કરો અને મધુર જોડકણાં અને નૈતિક વાર્તાઓથી ભરેલી બાળકોની સુંદર દુનિયામાં પ્રવેશ મેળવો.

https://www.youtube.com/playlist?action_edit=1&list=PLkw5AtVqSy1Si3R6L7UQ0E1_82DW3nIZP

વધુ સ્વાદિષ્ટ અને મોઢામાં પાણી આવી જાય તેવી અને ઇન્સ્ટન્ટ રેસિપી મેળવવા માટે નીચે આપેલ લિંક પર ક્લિક કરો.

https://www.youtube.com/playlist?list=PLkw5AtVqSy1QqIiArE3QokUN6mbV5Jodl&action_edit=1

(161 ભાષાઓમાં અંગ્રેજી ઉપશીર્ષકો અને કૅપ્શન્સ સાથે)

બ્લેકબેરી BBM પિન પર અમારી ચેનલ સાથે જોડાઓ: C0024FBA3

નિયમિત અપડેટ્સ માટે અમારી ચેનલને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો:

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=f3healthcare

અમને ફેસબુક પર લાઈક કરો:
www.facebook.com/F3HealthCare

અમારા પ્રોડક્શન્સ ફેસબુક પેજમાં જોડાઓ: www.facebook.com/FirstFrameFilms

Twitter પર અમને અનુસરો:
www.twitter.com/FirstFrameFilms

(161 ભાષાઓમાં અંગ્રેજી ઉપશીર્ષકો અને કૅપ્શન્સ સાથે)

બ્લેકબેરી BBM પિન પર અમારી ચેનલ સાથે જોડાઓ: C0024FBA3

-~-~~-~~~-~~-~-
આ લિંક પર ક્લિક કરો https://youtu.be/AtJrdzvpy-I અને જ્યોતિકા શર્માનું મેલોડીયસ, હાર્ટ ટચિંગ ઓરિજિનલ સિંગલ 'બારીશ કી બૂંદેન' જુઓ. તમને આ ગીત ગમશે, જો ગમ્યું હોય તો શેર કરજો.
સાવન પર આ ગીત સાંભળો https://www.saavn.com/p/album/hindi/Barish-Ki-Boondein-2017/ImqG,3lG,UA_
Itunes https://itun.es/in/UEUNkb પર સાંભળો અને ડાઉનલોડ કરો
-~-~~-~~~-~~-~-
-~-~~-~~~-~~-~-

જો તમે અખરોટ-મુક્ત વર્ગખંડ માટે લંચ પેક કરી રહ્યાં હોવ, તો આ DIY સનફ્લાવર સીડ બટર રેસીપી જીવન બચાવનાર છે-અને નાણાં બચાવનાર પણ છે!

વન હંગ્રી મામા પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો: https://www.youtube.com/onehungrymama

ઝાડના બદામથી વિપરીત, સૂર્યમુખીના બીજ એલર્જી-મૈત્રીપૂર્ણ હોય છે, તેથી તે એક સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ સ્પ્રેડ બનાવે છે જેનો સ્વાદ પીનટ બટર જેવો આશ્ચર્યજનક છે. એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુઓમાં ઘણો ખર્ચ થઈ શકે છે અને કેટલીકવાર વધુ પડતી મીઠી પણ થઈ શકે છે. તેથી પૈસા ખર્ચવાને બદલે, હું આ DIY સનબટર બનાવવા માટે થોડો સમય ફાળવું છું - તે વધારે લેતો નથી!

તમારે ફક્ત કાચા સૂર્યમુખીના બીજ, મીઠું અને મધની જરૂર છે અથવા, જો તમે 12-મહિનાથી ઓછી ઉંમરના, રામબાણ સીરપની સાથે શેર કરી રહ્યાં છો.

કાચા સૂર્યમુખીના બીજનો ઉપયોગ *ખરેખર* મહત્વપૂર્ણ છે. ભલે તમે તેને સન બટર બનાવતા પહેલા ટોસ્ટ કરો, તમે પ્રી-રોસ્ટેડનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી. એવું લાગે છે કે તે એક શોર્ટકટ હશે, મને ખબર છે, પરંતુ તે ખરેખર એક આપત્તિ હશે કારણ કે શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજમાં ક્રીમી સ્પ્રેડ ઉત્પન્ન કરવા માટે પૂરતું તેલ નથી.

તમારા કાચા બીજને સનબટરમાં ભેળવતા પહેલા ટોસ્ટ કરવાથી તમારા સૂર્યમુખીના બીજ એક અદ્ભુત સ્વાદ ફેલાવે છે જે મને લાગે છે કે તે વધુ સારું છે પરંતુ, જો તમે સમયની તંગીમાં છો, તો તમે તેને પહેલા ટોસ્ટ કર્યા વિના બનાવી શકો છો. જો તમને તેનો સ્વાદ ગમે છે, તો પેકેજમાંથી સીધા બ્લેન્ડર પર જવાથી ચોક્કસપણે તમારો સમય બચશે - તે માત્ર સ્વાદની બાબત છે.

એક મોટી બેચ બનાવવા માટે, હું 3 કપ કાચા સૂર્યમુખીના બીજને મધ્યમ તાપ પર એક અનગ્રીઝ્ડ પેનમાં નાખું છું. હું તેમને રાંધું છું, દર મિનિટે પેનને હલાવીને, જ્યાં સુધી તે સુગંધ અને ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય, લગભગ 2 મિનિટ. પછી, શેકેલા બીજને ફૂડ પ્રોસેસર અથવા ઉચ્ચ શક્તિવાળા બ્લેન્ડરમાં 3/4 ચમચી મીઠું અને 1 1/2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ સાથે ટોસ કરો. પછી whiz, whiz, whiz.

શરૂઆતમાં, બીજ એક બારીક પાવડરમાં ફેરવાઈ જશે, પછી દાણાદાર માખણ-અહીં અટકશો નહીં. તમે જેટલા લાંબા સમય સુધી બીજ પર પ્રક્રિયા કરશો, તેટલું વધુ તેમના તેલ છૂટા થશે. ચાલુ રાખો અને ટૂંક સમયમાં, દાણાદાર માખણ ક્રીમી સ્પ્રેડમાં ફેરવાઈ જશે. એકવાર આ થઈ જાય, તમે તેને ચંકી તરીકે છોડી શકો છો અથવા તેને તમને ગમે તેટલું શાંત બનાવી શકો છો. તમારું પ્રોસેસર અથવા મિશ્રણ કેટલું શક્તિશાળી છે તેના આધારે સમગ્ર પ્રક્રિયામાં 8-10 મિનિટ લાગી શકે છે.

જો તમે તમારા સૂર્યના માખણને તમે શરૂઆતમાં ઉમેરેલી ખાંડની બહાર મધુર બનાવવા માંગતા હો (જેમ કે હું કરું છું), તો દાણાદાર માખણમાં થોડું મધ ઉમેરો. તેને સ્વાદ પ્રમાણે કરો - હું સામાન્ય રીતે 2-3 ચમચી ઉમેરું છું. પછી તમે તજ પણ ઉમેરી શકો છો.

પછી આનંદ કરો. તમે જે ખાતા નથી તેને સીલબંધ કન્ટેનરમાં તરત જ ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.

આ વિડિયો ગમે છે? તેને થમ્બ્સ અપ આપો અને નીચે ટિપ્પણી પોસ્ટ કરો. અને, અલબત્ત, વન હંગ્રી મામા જોવા બદલ આભાર!

વધુ ઝડપી ટીપ્સ અને કુટુંબ-મૈત્રીપૂર્ણ વાનગીઓ માટે, https://onehungrymama.com ની મુલાકાત લો

ફેસબુક પર OHM ને લાઈક કરો:

https://www.facebook.com/onehungrymama

Instagram પર OHM ને અનુસરો:

https://instagram.com/onehungrymama/

Pinterest પર OHM ને અનુસરો:

https://pinterest.com/onehungrymama

Twitter પર OHM ને અનુસરો:

https://twitter.com/onehungrymama