[લેટિન નામ] એમોર્ફોફાલસ કોંજેક

[છોડનો સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ] Glucomannan85%-90%

[દેખાવ] સફેદ અથવા ક્રીમ-રંગ પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: રુટ

[કણનું કદ] 120 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤10.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[પરિચય]

Konjac એક છોડ છે જે ચીન, જાપાન અને ઇન્ડોનેશિયામાં જોવા મળે છે. છોડ એમોર્ફોફાલસ જીનસનો એક ભાગ છે. સામાન્ય રીતે, તે એશિયાના ગરમ પ્રદેશોમાં ઉગે છે.

Konjac રુટના અર્કને Glucomannan તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ગ્લુકોમનન એ ફાઇબર જેવો પદાર્થ છે જેનો પરંપરાગત રીતે ખોરાકની વાનગીઓમાં ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ હવે તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાના વૈકલ્પિક માધ્યમ તરીકે થાય છે. આ લાભની સાથે, કોંજેક અર્કમાં શરીરના બાકીના ભાગ માટે અન્ય ફાયદાઓ પણ છે.

કુદરતી કોંજેક ગમની મુખ્ય સામગ્રી તાજા કોંજેક છે, જે હુબેઈ વિસ્તારમાં વર્જિન ફોરેસ્ટમાં ઉગે છે. અમે KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se નિસ્યંદિત કરવા માટે અદ્યતન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે. Konjac "માનવ માટે સાતમા પોષક" તરીકે ઓળખાય છે.

કોન્જેક ગમ તેની ખાસ પાણી હોલ્ડિંગ ક્ષમતા, સ્થિરતા, ઇમલ્સિબિલિટી, જાડું થવાની મિલકત, સસ્પેન્શન પ્રોપર્ટી અને જેલ પ્રોપર્ટી સાથે ખાસ કરીને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અપનાવી શકાય છે.

[મુખ્ય કાર્ય]

1. તે પોસ્ટપ્રાન્ડિયલ ગ્લાયસીમિયા, બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે.

2. તે ભૂખને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને શરીરનું વજન ઘટાડી શકે છે.

3.તે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે.
4. તે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક સિન્ડ્રોમ અને ડાયાબિટીસII વિકાસને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
5. તે હૃદય રોગને ઘટાડી શકે છે.

[અરજી]

1) જિલેટીનાઇઝર (જેલી, પુડિંગ, ચીઝ, સોફ્ટ કેન્ડી, જામ);

2) સ્ટેબિલાઇઝર (માંસ, બીયર);

3) ફિલ્મ ફોર્મર (કેપ્સ્યુલ, પ્રિઝર્વેટિવ)

4) વોટર-કીપિંગ એજન્ટ (બેકડ ફૂડસ્ટફ);

5) થિકનર (કોન્જેક નૂડલ્સ, કોન્જેક સ્ટિક, કોંજેક સ્લાઈસ, કોંજેક ઈમિટીંગ ફૂડ સ્ટફ);

6) પાલન એજન્ટ (સૂરીમી);

7) ફોમ સ્ટેબિલાઇઝર (આઇસ્ક્રીમ, ક્રીમ, બીયર)

સેન્ટર ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શન જણાવે છે કે, “છેલ્લા 20 વર્ષો દરમિયાન, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્થૂળતામાં નાટ્યાત્મક વધારો થયો છે અને દર ઊંચો રહે છે. એક તૃતીયાંશ કરતાં વધુ યુ.એસ. પુખ્ત વયના લોકો અને આશરે 17% બાળકો અને 2-19 વર્ષની વયના કિશોરો મેદસ્વી છે. સીડીસીનો અંદાજ છે કે 97 મિલિયન અમેરિકનો ખતરનાક રીતે વધારે વજન ધરાવે છે. એજન્સી અહેવાલ આપે છે કે ધૂમ્રપાન પછી અટકાવી શકાય તેવા મૃત્યુનું આ બીજું મુખ્ય કારણ છે.

જેમ જેમ આરોગ્ય અને સુખાકારીનું વલણ યુએસ ફૂડ ઉદ્યોગને આગળ ધપાવે છે તેમ, સમજદાર ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિકો ન્યૂનતમ કેલરી યોગદાન સાથે કુદરતી રીતે તેમના ઉત્પાદનોને મધુર બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છે. આ તે છે જ્યાં Steviva ઘટકો મદદ કરી શકે છે. સ્ટીવીવા સ્ટીવીવા બ્લેન્ડ સ્ટીવિયા સ્વીટનર સાથે સોલ્યુશન આપે છે.

સ્ટીવીવા બ્લેન્ડ, સુક્રોઝ અથવા ટેબલ સુગરના રિપ્લેસમેન્ટમાં ઘટાડો તરીકે ઉપયોગ માટે કુદરતી સ્વીટનર્સનું ઓછી કેલરીનું મિશ્રણ છે. આ મિશ્રણનો આધાર એફડીએ દ્વારા માન્ય સ્ટીવિયોલ ગ્લાયકોસાઇડ્સનું માલિકીનું મિશ્રણ છે જે કડવાશને ઘટાડવા માટે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં આવે છે. સાઉથ અમેરિકન પ્લાન્ટ, સ્ટીવિયા રીબાઉડિયાનાના પાંદડામાંથી આ ગ્લાયકોસાઇડ્સના પાણીના નિષ્કર્ષણની અમારી અનન્ય પદ્ધતિ દ્વારા સ્વાદની શુદ્ધતામાં વધારો થાય છે. આ અવશેષ મુક્ત અર્કમાં, આથો દ્વારા ઉત્પાદિત કુદરતી ખાંડનો આલ્કોહોલ એરીસ્વીટ એરિથ્રિટોલ, મિશ્રણને બલ્ક પ્રદાન કરવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે તે મીઠાશની રૂપરેખાને થોડી ઠંડકની મિલકત સાથે ગોળાકાર બનાવે છે. ટેમ્પોરલ અસર સુક્રોઝ જેવી જ છે. મધુરતા સ્વચ્છ અને અવિલંબિત છે. રચના પ્રમાણભૂત કણ ખાંડની સમકક્ષ છે. તેનો રંગ ચળકતો સફેદ અને કુદરતી રીતે નોન-કેકિંગ છે.

સ્ટીવીવા બ્લેન્ડના સ્પેક શીટ્સ, દસ્તાવેજીકરણ અને નમૂનાઓ માટે તમારા સ્ટીવીવા ઘટકોના વેચાણ પ્રતિનિધિને 310-455-9876 પર કૉલ કરો અથવા info@steviva.com પર ઇમેઇલ કરો

વિડિઓ https://pindapps.wordpress.com/