બહેરીન માટે કર્ક્યુમા લોન્ગા અર્ક સપ્લાય માટે ખાસ ડિઝાઇન
બહેરીન માટે કુરકુમા લોન્ગા અર્ક સપ્લાય માટે વિશેષ ડિઝાઇન વિગતો:
[લેટિન નામ] કર્ક્યુમા લોન્ગા એલ.
[છોડ સ્ત્રોત] ભારતમાંથી મૂળ
[વિશિષ્ટતા] કર્ક્યુમિનોઇડ્સ 95% HPLC
[દેખાવ] પીળો પાવડર
વપરાયેલ છોડનો ભાગ: રુટ
[કણનું કદ]80 મેશ
[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%
[હેવી મેટલ] ≤10PPM
[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.
[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના
[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.
[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ
[કર્ક્યુમા લોન્ગા શું છે?]
હળદર એ એક હર્બેસિયસ છોડ છે જે વૈજ્ઞાનિક રીતે કર્ક્યુમા લોન્ગા તરીકે ઓળખાય છે. તે Zingiberaceae કુટુંબનું છે, જેમાં આદુનો સમાવેશ થાય છે. ટ્યુમેરિકમાં સાચા મૂળને બદલે રાઇઝોમ્સ છે, જે આ છોડ માટે વ્યાપારી મૂલ્યનો પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે. ટ્યુમેરિક દક્ષિણપશ્ચિમ ભારતમાંથી ઉદ્દભવે છે, જ્યાં તે હજારો વર્ષોથી સિદ્ધ ચિકિત્સામાં સ્થિર છે. તે ભારતીય રાંધણકળામાં પણ એક સામાન્ય મસાલો છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર એશિયન સરસવના સ્વાદ તરીકે થાય છે.
ઉત્પાદન વિગતો ચિત્રો:
સંબંધિત ઉત્પાદન માર્ગદર્શિકા:
અમને ખાતરી છે કે સંયુક્ત પ્રયાસોથી, અમારી વચ્ચેનો વ્યવસાયિક સાહસ અમને પરસ્પર લાભ લાવશે. અમે તમને બહેરીનમાં કર્ક્યુમા લોન્ગા એક્સટ્રેક્ટ સપ્લાય માટે વિશેષ ડિઝાઇન માટે સારી ગુણવત્તા અને આક્રમક મૂલ્યની ખાતરી આપી શકીએ છીએ, ઉત્પાદન સમગ્ર વિશ્વમાં સપ્લાય કરશે, જેમ કે: બાર્સેલોના, નોર્વે, કાઝાન, હવે અમે નિષ્ઠાપૂર્વક વિચારણા કરી રહ્યા છીએ. વિવિધ ક્ષેત્રોમાં બ્રાંડ એજન્ટને અનુદાન આપો અને અમારા એજન્ટોના નફાનું મહત્તમ માર્જિન એ સૌથી મહત્ત્વની બાબત છે જેની અમે કાળજી રાખીએ છીએ. અમારી સાથે જોડાવા માટે તમામ મિત્રો અને ગ્રાહકોનું સ્વાગત છે. અમે જીત-જીત કોર્પોરેશન શેર કરવા માટે તૈયાર છીએ.
કૃપા કરીને આ વિડિયો જુઓ…
કૃપા કરીને આ વિડિયોને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો...
કૃપા કરીને આ વિડિયો શેર કરો, ટિપ્પણી કરો અને લાઈક કરો…….
પુઇ શગ ચોરચોરી એ ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે…આસાનીથી રાંધી શકાય છે.
પુઇ શાગ - 1 કિગ્રા. પાંદડાને નરમ દાંડીમાંથી તોડીને નાના ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે. સ્ટેમને 1 ½ લંબાઈમાં કાપો.
કુમરો (કોળું) ક્યુબ - 2 કપ
બટાકા - 2, છાલ અને ક્યુબ કરેલા
એગપ્લાન્ટ (વૈકલ્પિક) – 1, ક્યુબ્સમાં કાપો
લીલા મરચાં - વચ્ચેથી 2-3 કટકા
સરસવના દાણા - 1 ચમચી અને ખસખસ - 1 ચમચી, એક પેસ્ટમાં બનાવવામાં આવે છે (આ વાનગી સરસવ અને ખસખસની પેસ્ટ ઉમેર્યા વિના પણ રાંધી શકાય છે).
પંચ ફોરોન - 1 ½ ટીસ્પૂન
હલ્દી અને લાલ મરચું પાવડર
ખાંડ (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ મુજબ. લાલ તાજા કોળું મીઠાશ ઉમેરે છે.
મીઠું
સરસવનું તેલ - 1 ચમચી
એક વાસણમાં અથવા કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને ધુમાડો આવે કે તરત જ તેમાં પંચફોરોન ઉમેરો અને તડકાનો અવાજ આવે એટલે લીલા મરચાં ઉમેરો. એક મિનિટ અને પછી પુઇ શાગ સાથે તમામ શાકભાજી અંદર જાય છે. હલાવીને ઢાંકી દો. થોડી મિનિટો માટે રાંધવા. આગળ હલ્દી અને મરચાંના પાવડરમાં જાય છે અને ત્યારબાદ મીઠું અને ખાંડ. વાસણને ઢાંકીને ધીમી આંચ પર પકાવો. શાગ અને શાકભાજી પાણી છોડે છે અને આખી મેડલી વાસણમાં રાંધવા લાગે છે…ધીમે ધીમે.
પોટને અડ્યા વિના ન જવા દો. ઢાંકણ ખોલો અને સમયાંતરે તેને હલાવો. બધુ પાણી સુકાઈ જાય તે પહેલા તેમાં સરસવ અને ખસખસની પેસ્ટ ઉમેરો અને વધુ 3-4 મિનિટ ઉંચી આંચ પર પકાવો જ્યાં સુધી આખી ચીજ ચીકણી ન લાગે. સર્વિંગ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો... સર્વ કરો, ખાઓ અને તેનો સ્વાદ મેળવો.
મેં જે વાનગી બનાવી છે તે સંપૂર્ણપણે શાકાહારી છે. નોન-વેજ ડીશ તરીકે સર્વ કરવા માટે તમે આ ચોરચોરીમાં ચિંગરી (નાના કદના પ્રોન) અને ફિશ હેડ પણ ઉમેરી શકો છો.
ઝીંગા ઉમેરવા માટે, સૌપ્રથમ ચિંગરીને સાફ કરીને ડીવીન કરી લો અને તેને તળી લો. ફિશ હેડ માટે, હિલ્સા ફિશ હેડ એક અલગ ઇલિશ (હિલસા) સ્વાદ ઉમેરે છે. પરંતુ તમે રોહુ ફિશ હેડ અને અન્ય પણ ઉમેરી શકો છો. માછલીના માથાને સાફ કરો, જ્યાં સુધી તે ઘાટા અને ક્રિસ્પી ન દેખાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ગેસ બંધ થાય તેની 2-3 મિનિટ પહેલા પ્રોન ઉમેરી શકાય. તળેલી માછલીના વડા માટે, ચોરચોરીમાં ઉમેરતા પહેલા નાના ટુકડા કરી લો.
UAE થી આર્થર દ્વારા - 2017.07.07 13:00 પ્રોડક્શન મેનેજમેન્ટ મિકેનિઝમ પૂર્ણ થયું છે, ગુણવત્તાની ખાતરી આપવામાં આવે છે, ઉચ્ચ વિશ્વસનીયતા અને સેવા સહકાર સરળ, સંપૂર્ણ છે!
સાઉદી અરેબિયાથી ક્રિસ્ટોફર મેબે દ્વારા - 2017.04.28 15:45 
