[લેટિન નામ] એમોર્ફોફાલસ કોંજેક

[છોડનો સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ] Glucomannan85%-90%

[દેખાવ] સફેદ અથવા ક્રીમ-રંગ પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: રુટ

[કણનું કદ] 120 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤10.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[પરિચય]

Konjac એક છોડ છે જે ચીન, જાપાન અને ઇન્ડોનેશિયામાં જોવા મળે છે. છોડ એમોર્ફોફાલસ જીનસનો એક ભાગ છે. સામાન્ય રીતે, તે એશિયાના ગરમ પ્રદેશોમાં ઉગે છે.

Konjac રુટના અર્કને Glucomannan તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ગ્લુકોમનન એ ફાઇબર જેવો પદાર્થ છે જેનો પરંપરાગત રીતે ખોરાકની વાનગીઓમાં ઉપયોગ થાય છે, પરંતુ હવે તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાના વૈકલ્પિક માધ્યમ તરીકે થાય છે. આ લાભની સાથે, કોંજેક અર્કમાં શરીરના બાકીના ભાગ માટે અન્ય ફાયદાઓ પણ છે.

કુદરતી કોંજેક ગમની મુખ્ય સામગ્રી તાજા કોંજેક છે, જે હુબેઈ વિસ્તારમાં વર્જિન ફોરેસ્ટમાં ઉગે છે. અમે KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se નિસ્યંદિત કરવા માટે અદ્યતન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે. Konjac "માનવ માટે સાતમા પોષક" તરીકે ઓળખાય છે.

કોન્જેક ગમ તેની ખાસ પાણી હોલ્ડિંગ ક્ષમતા, સ્થિરતા, ઇમલ્સિબિલિટી, જાડું થવાની મિલકત, સસ્પેન્શન પ્રોપર્ટી અને જેલ પ્રોપર્ટી સાથે ખાસ કરીને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અપનાવી શકાય છે.

[મુખ્ય કાર્ય]

1. તે પોસ્ટપ્રાન્ડિયલ ગ્લાયસીમિયા, બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે.

2. તે ભૂખને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને શરીરનું વજન ઘટાડી શકે છે.

3.તે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે.
4. તે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક સિન્ડ્રોમ અને ડાયાબિટીસII વિકાસને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
5. તે હૃદય રોગને ઘટાડી શકે છે.

[અરજી]

1) જિલેટીનાઇઝર (જેલી, પુડિંગ, ચીઝ, સોફ્ટ કેન્ડી, જામ);

2) સ્ટેબિલાઇઝર (માંસ, બીયર);

3) ફિલ્મ ફોર્મર (કેપ્સ્યુલ, પ્રિઝર્વેટિવ)

4) વોટર-કીપિંગ એજન્ટ (બેકડ ફૂડસ્ટફ);

5) થિકનર (કોન્જેક નૂડલ્સ, કોન્જેક સ્ટિક, કોંજેક સ્લાઈસ, કોંજેક ઈમિટીંગ ફૂડ સ્ટફ);

6) પાલન એજન્ટ (સૂરીમી);

7) ફોમ સ્ટેબિલાઇઝર (આઇસ્ક્રીમ, ક્રીમ, બીયર)

તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવા માટે અસરકારક ઘરેલું ઉપચાર

હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ એ હૃદય રોગના મુખ્ય કારણોમાંનું એક છે. જોખમી પરિબળોની શોધ કરતી વખતે તમારા ડૉક્ટર ટોટલ કોલેસ્ટ્રોલ, લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (LDL) અને હાઈ ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (HDL) કોલેસ્ટ્રોલ લેવલનું પરીક્ષણ કરવાની સલાહ આપે છે. કુલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું ઊંચું સ્તર હૃદયના રોગોનું જોખમ વધારે છે જ્યારે એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું ઊંચું સ્તર રક્ષણાત્મક પરિબળ છે.
તમારો દૈનિક આહાર તમારા સ્વાસ્થ્ય લક્ષ્યોને પ્રાપ્ત કરવામાં અને જાળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. સારા આહાર, નિયમિત કસરત, આદર્શ શરીરનું વજન અને એકંદરે સ્વસ્થ જીવનશૈલીના સંયોજન દ્વારા ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલને અટકાવી શકાય છે અને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક રસોડામાં ઘટકો ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
1. લસણ
સામાન્ય રીતે ભારતીય રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાતું, લસણ તેના સ્વાસ્થ્ય વર્ધક ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. લસણ એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ, ખનિજો અને ઓર્ગેનોસલ્ફર સંયોજનો જેમ કે એલિસિન, એજોએન, એસ-એલિલસિસ્ટીન, એસ-એથિલસિસ્ટીન અને ડાયાલિલસલ્ફાઈડનું બનેલું છે. આ સલ્ફર સંયોજનો સક્રિય ઘટકો હોવાનું કહેવાય છે જે લસણને ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો આપે છે. સંખ્યાબંધ વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોએ લસણને કુલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત કર્યું છે. એચડીએલ અથવા સારા કોલેસ્ટ્રોલ પર તેની અસરના પુરાવા મિશ્રિત છે, જ્યારે એક અભ્યાસમાં એચડીએલના સ્તરમાં વધારો નોંધવામાં આવ્યો છે અને બીજા અભ્યાસમાં કોઈ અસર જોવા મળી નથી. તે બ્લડ પ્રેશર અને લોહીના એન્ટીઑકિસડન્ટ સંભવિત પર હકારાત્મક અસર હોવાનું પણ જાણવા મળ્યું હતું. દરરોજ 1/2 થી 1 લસણની લવિંગ ખાવાથી તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર 9% સુધી ઘટાડી શકે છે.
2. ગ્રીન ટી
પાણી પછી સૌથી વધુ વપરાતું પ્રવાહી, ગ્રીન ટી એ પોલિફીનોલ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ સંયોજનો માનવ શરીર માટે પુષ્કળ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે. લીલી ચામાં પોલિફીનોલ્સની સૌથી વધુ સાંદ્રતા હોય છે જે માત્ર એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડતી નથી પરંતુ એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને પણ વધારે છે. વસ્તી આધારિત અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જે પુરૂષો ગ્રીન ટી પીતા હતા તેમનામાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું હતું જેઓ ન પીતા હતા. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ચાના પોલિફીનોલ આંતરડામાં કોલેસ્ટ્રોલના શોષણને અવરોધે છે અને તેનાથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે. તમારે ફક્ત 2-3 કપ ગ્રીન ટીની જરૂર છે.
3. ધાણાના બીજ
આયુર્વેદમાં નમ્ર ધનીયાના બીજનો ઉપયોગ અનેક બીમારીઓ માટે કરવામાં આવે છે. લાંબી સૂચિમાં, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું તેમાંથી એક છે.
4. Psyllium husk
1998 માં, યુએસ એફડીએએ સાયલિયમ પરના આરોગ્યના દાવાને મંજૂરી આપી હતી - "સાયલિયમ બીજની ભૂકીમાંથી 3 થી 12 ગ્રામ દ્રાવ્ય ફાઇબર જ્યારે સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછી હોય તેવા આહારના ભાગ રૂપે સમાવવામાં આવે તો, હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકે છે". સાયલિયમ કુશ્કી પ્લાન્ટાગો ઓવાટા છોડના કચડી બીજમાંથી આવે છે અને તે દ્રાવ્ય ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં દ્રાવ્ય ફાઇબરના ફાયદાઓને સાબિત કરવા માટે અસંખ્ય અભ્યાસો છે. આપણા રોજિંદા ભોજનમાં 1-2 ચમચી સાઈલિયમ કુશ્કી ઉમેરવાથી આપણા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે જરૂરી દ્રાવ્ય ફાયબર મળે છે.
5. મેથીના દાણા
મેથીના બીજ, જેમ કે તે આપણા માટે જાણીતા છે, તેનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી લોકપ્રિય રાંધણ મસાલા, સ્વાદ અને ઔષધીય વનસ્પતિ તરીકે કરવામાં આવે છે. મેથીના દાણા વિટામિન ઇથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં એન્ટિડાયાબિટીક, બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે. મેથીમાં જોવા મળતા સેપોનિન્સ શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તેના ફાઈબર લીવરમાં સંશ્લેષણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ 1/2 થી 1 ચમચી મેથીના દાણા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
6. આમળા
તે ખનિજો અને એમિનો એસિડ ઉપરાંત વિટામિન સી અને ફિનોલિક સંયોજનોના સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોતોમાંનું એક છે. આમળાના ફળનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં વિવિધ રોગોની સારવાર માટે રસાયણ તરીકે કરવામાં આવે છે. ઈન્ડિયન જર્નલ ઓફ ફાર્માકોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસમાં આમળા સામે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતી દવાઓની અસરની સરખામણી કરવામાં આવી છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા ઉપરાંત, આમળા એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને CAD સામે રક્ષણનો વધારાનો લાભ પૂરો પાડતો જોવા મળ્યો હતો. આમળાનું દૈનિક સેવન માત્ર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર જ ઓછું કરતું નથી પરંતુ ઓક્સિડેશનને કારણે થતા નુકસાનને પણ ઘટાડે છે. રોજ એકથી બે આમળા ફળનું સેવન કરી શકાય છે.
તમારા સ્વાસ્થ્યના લક્ષ્યોને હાંસલ કરવા માટે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના ભાગ રૂપે આ ખોરાકને તેમના કુદરતી સ્વરૂપમાં લેવો જોઈએ. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટેની દવાઓ ડૉક્ટરના આદેશ વિના લેવી જોઈએ નહીં અથવા બંધ કરવી જોઈએ નહીં.

તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવા માટે અસરકારક ઘરેલું ઉપચાર,

જેમ્સ લાબગનારા, એમડી, એફએસીએસ, વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ, મેડિકલ અફેર્સ, સેન્ટ જોસેફ પ્રાદેશિક મેડિકલ સેન્ટર, નાકમાંથી રક્તસ્રાવની અસરકારક સારવાર અને નિવારણ માટેની ભલામણો વિશે મહત્વપૂર્ણ માહિતી પ્રદાન કરે છે.

નાકમાંથી રક્તસ્રાવ એ પુખ્ત વયના લોકોમાં એકદમ સામાન્ય સ્થિતિ છે, પરંતુ બાળકોમાં તે વધુ સામાન્ય છે. રક્તસ્ત્રાવ બિંદુ મોટેભાગે અનુનાસિક ભાગ પર હોય છે, માત્ર અડધો ઇંચ અથવા નસકોરામાં એક ઇંચનો ત્રણ ચતુર્થાંશ. મોટા ભાગના અનુનાસિક રક્તસ્રાવ એકદમ નાનો હોય છે અને લોહી વહેતા નસકોરા પર દબાણ કરીને ઘરે સરળતાથી નિયંત્રિત થાય છે. વધુ સારી પદ્ધતિ એ છે કે કપાસના ટુકડાને આફ્રીન અથવા નિયો- સાથે પલાળી રાખો.સિનેફ્રાઇન , રક્તસ્ત્રાવ નસકોરામાં કોટન બોલ મૂકો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી બંધ નાકને ચપટી કરો. આ સંભવતઃ 98% કેસોમાં અસરકારક રહેશે. જ્યારે કોગ્યુલેશનમાં સમસ્યા હોય અથવા વ્યક્તિ એન્ટીકોએગ્યુલેન્ટ્સ લેતી હોય ત્યારે કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓમાં ગંભીર અનુનાસિક રક્તસ્રાવ થઈ શકે છે. એસ્પિરિન એ એન્ટિપ્લેટલેટ દવા છે અને ગંભીર એન્ટિકોએગ્યુલન્ટ છે અને નાકમાંથી લોહી નીકળવા માટે કદાચ સૌથી સામાન્ય દવા છે. સ્થાનિક દબાણ લાગુ કર્યા પછી, એસ્પિરિન બંધ કરવાનું અને તમારા ડૉક્ટરને જણાવવાનું સારું બીજું પગલું છે.

નાકમાંથી રક્તસ્રાવને નિયંત્રિત કરવાની નીચેની લોકપ્રિય પદ્ધતિઓ સંપૂર્ણપણે બિનઅસરકારક છે:

ગરદનના પાછળના ભાગમાં બરફ મૂકવો
નીચલા હોઠની અંદર બ્રાઉન પેપર બેગનો ટુકડો મૂકવો
લોહીને બહાર કાઢવા માટે માથું નીચે મૂકવું; તમારું માથું ટટ્ટાર રાખો
'પ્રેશર ઓછું કરવા' નાકમાંથી સતત લોહી વહેવા દેવું
નાકના પુલ પર અનુનાસિક હાડકાને સ્ક્વિઝ કરવું

પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોમાં વારંવાર અનુનાસિક રક્તસ્રાવ, ભલે એસ્પિરિન લેતા હોય કે ન લેતા હોય, તમારા ENT ડૉક્ટરની મુલાકાત લેવી જરૂરી છે જ્યાં થોડી એનેસ્થેસિયા વડે નાકને સરળતાથી અને પીડારહિત રીતે સાફ કરી શકાય છે. નાકમાંથી રક્તસ્રાવ અટકાવવા માટે તમે શું કરી શકો:

નાકના પટલને ખાસ કરીને શિયાળાના મહિનામાં ખારાના ટીપાં અથવા જેલ અથવા દવાયુક્ત મલમ વડે ભેજવાળી રાખો.
તમારા નાકને ખૂબ જોરથી ફૂંકશો નહીં, નમ્ર બનો
અને અલબત્ત, તમારી આંગળીઓને તમારા નાકમાંથી બહાર રાખો!

યાદ રાખો અનુનાસિક રક્તસ્રાવ, અથવા ગમે ત્યાંથી રક્તસ્રાવ ક્યારેય સામાન્ય નથી, હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.