[લેટિન નામ] એલિયમ સેટીવમ એલ.

[છોડ સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[દેખાવ] સફેદથી આછો પીળો પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ:ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

પરિચય:

પ્રાચીન સમયમાં, આંતરડાની વિકૃતિઓ, પેટનું ફૂલવું, કૃમિ, શ્વસન ચેપ, ચામડીના રોગો, ઘા, વૃદ્ધત્વના લક્ષણો અને અન્ય ઘણી બિમારીઓ માટે લસણનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. આજની તારીખે, સમગ્ર વિશ્વમાંથી 3000 થી વધુ પ્રકાશનોએ ધીમે ધીમે લસણના પરંપરાગત રીતે માન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોની પુષ્ટિ કરી છે.

જો કે વૃદ્ધ લસણના માનવ શરીર માટે ઘણા ફાયદા છે, પરંતુ તે એક અપ્રિય ગંધ ધરાવે છે. મોટાભાગના લોકોને આ સ્વાદ ગમતો નથી, તેથી અમે આધુનિક જૈવિક તકનીકનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, લસણમાં રહેલા ભદ્રતાને સમૃદ્ધ બનાવવા અને ઉત્પાદનની ગંધથી છુટકારો મેળવવા માટે, અમે તેને વૃદ્ધ લસણનો અર્ક કહીએ છીએ.

કાર્ય:

(1) મજબૂત અને વ્યાપક એન્ટિબાયોટિક ક્ષમતા ધરાવે છે. તે ગ્રામ-પોઝિટિવ બેક્ટેરિયા, ગ્રામ-નેગેટિવ બેક્ટેરિયા અને ફૂગ જેવા તમામ પ્રકારના બેક્ટેરિયાને સંપૂર્ણપણે મારી શકે છે; કેટલાક પેથોજેનિક સુક્ષ્મજીવોને રોકી શકે છે અને મારી શકે છે જેમ કે ઘણા સ્ટેફાયલોકોક્કી, પેસ્ટ્યુરેલા, ટાઇફોઇડ બેસિલસ, શિગેલા ડિસેન્ટેરિયા અને સ્યુડોમોનાસ એરુગિનોસા. તેથી, તે ઘણા પ્રકારના ચેપને અટકાવી શકે છે અને તેનો ઉપચાર કરી શકે છે, ખાસ કરીને ચિકનમાં કોક્સિડિયોસિસ.

(2) લસણની તીવ્ર ગંધને કારણે, એલિસિન પક્ષીઓ અને માછલીઓના ખોરાકની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે.

(3) લસણની એકસમાન ગંધ સાથે ભોજનનો સ્વાદ લે છે અને ખોરાકના વિવિધ ઘટકોની અપ્રિય ગંધને ઢાંકી દે છે.

(4) રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો, અને મરઘાં અને માછલીઓમાં તંદુરસ્ત વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપો.

(5) એલિસિનની લસણની ગંધ ખોરાકમાંથી માખીઓ, જીવાત અને અન્ય જંતુઓને ભગાડવામાં અસરકારક છે.

(6) એલિસિન એસ્પરગિલસ ફ્લેવસ, એસ્પરગિલસ નાઇજર, એસ્પરગિલસ ફ્યુમિગેટસ, વગેરે પર બળવાન વંધ્યીકરણ અસર ધરાવે છે અને તેથી તે ફીડ માઇલ્ડ્યુની શરૂઆતને અટકાવવામાં અને ખોરાકના જીવનને લંબાવવામાં સક્ષમ છે.

(7) એલિસિન કોઈ અવશેષ દવાઓ વિના સલામત છે

ગ્રિફિથ પ્રયોગ એનિમેશન - વ્યાખ્યાન ગ્રિફિથ દ્વારા ડીએનએ ટ્રાન્સફોર્મેશન પ્રયોગ વિશે સમજાવે છે. https://shomusbiology.com/
અભ્યાસ સામગ્રી અહીં ડાઉનલોડ કરો-

https://shomusbiology.com/bio-materials.html

યાદ રાખો શોમુની બાયોલોજી એ યુટ્યુબમાં સુમન ભટ્ટાચારજી દ્વારા પ્રસ્તુત કરવામાં આવેલ આ તમામ મફત જીવવિજ્ઞાન પ્રવચનો વિડીયો અને એનિમેશન શેર કરીને જીવન વિજ્ઞાન અને જીવવિજ્ઞાનના જ્ઞાનને ફેલાવવા માટે બનાવવામાં આવી છે. આ બધા ટ્યુટોરિયલ્સ તમારા માટે મફતમાં લાવવામાં આવ્યા છે. કૃપા કરીને અમારી ચેનલને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો જેથી અમે સાથે મળીને વિકાસ કરી શકીએ. તમે શોમુના બાયોલોજીમાંથી નીચેની કોઈપણ સેવાઓ માટે તપાસ કરી શકો છો-
શોમુના બાયોલોજી લેક્ચર ડીવીડી સેટ ખરીદો- www.shomusbiology.com/dvd-store
શોમુની બાયોલોજી અસાઇનમેન્ટ સેવાઓ – www.shomusbiology.com/assignment -help
CSIR NET પરીક્ષા માટે ઓનલાઈન કોચિંગમાં જોડાઓ - www.shomusbiology.com/net-coaching

અમે સામાજિક છીએ. અમને અહીં વિવિધ સાઇટ્સ પર શોધો-
અમારી વેબસાઇટ - www.shomusbiology.com
ફેસબુક પેજ- https://www.facebook.com/ShomusBiology/
ટ્વિટર - https://twitter.com/shomusbiology
સ્લાઇડશેર- www.slideshare.net/shomusbiology
ગૂગલ પ્લસ - https://plus.google.com/113648584982732129198
લિંક્ડઇન - https://www.linkedin.com/in/suman-bhattacharjee-2a051661
યુટ્યુબ- https://www.youtube.com/user/TheFunsuman
જોવા બદલ આભાર

1928માં ફ્રેડરિક ગ્રિફિથ દ્વારા નોંધાયેલો ગ્રિફિથનો પ્રયોગ,[1] એ પ્રથમ પ્રયોગો પૈકીનો એક હતો જે સૂચવે છે કે બેક્ટેરિયા ટ્રાન્સફોર્મેશન તરીકે ઓળખાતી પ્રક્રિયા દ્વારા આનુવંશિક માહિતીને સ્થાનાંતરિત કરવામાં સક્ષમ છે.[2][3]

ગ્રિફિથે ન્યુમોકોકસ (સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ ન્યુમોનિયા) બેક્ટેરિયાના બે તાણનો ઉપયોગ કર્યો જે ઉંદરને ચેપ લગાડે છે - એક પ્રકાર III-S (સરળ) અને પ્રકાર II-R (રફ) તાણ. III-S સ્ટ્રેન પોતાને પોલિસેકરાઇડ કેપ્સ્યુલથી આવરી લે છે જે તેને યજમાનની રોગપ્રતિકારક શક્તિથી રક્ષણ આપે છે, પરિણામે યજમાનનું મૃત્યુ થાય છે, જ્યારે II-R તાણમાં તે રક્ષણાત્મક કેપ્સ્યુલ હોતું નથી અને તે યજમાનની રોગપ્રતિકારક શક્તિ દ્વારા પરાજિત થાય છે. જર્મન બેક્ટેરિયોલોજિસ્ટ, ફ્રેડ ન્યુફેલ્ડે ન્યુમોકોકલના ત્રણ પ્રકારો (પ્રકાર I, II અને III) શોધી કાઢ્યા હતા અને તેમને વિટ્રોમાં ઓળખવા માટે ક્વેલુંગ પ્રતિક્રિયાની શોધ કરી હતી.[4] ગ્રિફિથના પ્રયોગ સુધી, બેક્ટેરિયોલોજિસ્ટ માનતા હતા કે પ્રકારો એક પેઢીથી બીજી પેઢી સુધી નિશ્ચિત અને અપરિવર્તનશીલ છે.

આ પ્રયોગમાં, III-S તાણના બેક્ટેરિયા ગરમીથી માર્યા ગયા, અને તેમના અવશેષો II-R સ્ટ્રેન બેક્ટેરિયામાં ઉમેરવામાં આવ્યા. જ્યારે એકલાએ ઉંદરને નુકસાન પહોંચાડ્યું ન હતું, ત્યારે સંયોજન તેના યજમાનને મારી નાખવામાં સક્ષમ હતું. ગ્રિફિથ આ મૃત ઉંદરોના લોહીમાંથી ન્યુમોકોકસના જીવંત II-R અને જીવંત III-S બંને જાતોને અલગ કરવામાં પણ સક્ષમ હતા. ગ્રિફિથે તારણ કાઢ્યું હતું કે પ્રકાર II-R એક "રૂપાંતરણ સિદ્ધાંત" દ્વારા ઘાતક III-S તાણમાં "રૂપાંતરિત" થયો હતો જે કોઈક રીતે મૃત III-S તાણ બેક્ટેરિયાનો ભાગ હતો.

આજે, આપણે જાણીએ છીએ કે "પરિવર્તન સિદ્ધાંત" ગ્રિફિથે અવલોકન કર્યું તે III-S સ્ટ્રેન બેક્ટેરિયાનું DNA હતું. જ્યારે બેક્ટેરિયા માર્યા ગયા હતા, ત્યારે ડીએનએ ગરમીની પ્રક્રિયામાં બચી ગયો હતો અને II-R સ્ટ્રેન બેક્ટેરિયા દ્વારા લેવામાં આવ્યો હતો. III-S સ્ટ્રેન ડીએનએમાં જનીનો હોય છે જે રક્ષણાત્મક પોલિસેકરાઇડ કેપ્સ્યુલ બનાવે છે. આ જનીનથી સજ્જ, અગાઉના II-R સ્ટ્રેન બેક્ટેરિયા હવે યજમાનની રોગપ્રતિકારક શક્તિથી સુરક્ષિત હતા અને યજમાનને મારી શકે છે. એવરી, મેકલિયોડ અને મેકકાર્ટી અને હર્શી અને ચેઝ દ્વારા કરવામાં આવેલા પ્રયોગોમાં પરિવર્તન સિદ્ધાંત (DNA) ની ચોક્કસ પ્રકૃતિ ચકાસવામાં આવી હતી. વર્ણનમાં પ્રકાશિત લેખનો સ્ત્રોત વિકિપીડિયા છે. હું તેમની સામગ્રી શેર કરું છું. વિકિપીડિયાના મૂળ સામગ્રી વિકાસકર્તાઓ દ્વારા કોપીરાઈટ.
લિંક- https://en.wikipedia.org/wiki/Main_Page

તેલુગુમાં કોળાના બીજ મસાલેદાર પાવડર રેસીપી

મહેરબાની કરીને વધુ વાનગીઓ માટે ManaInti Ruchulu પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને નિયમિત સૂચનાઓ માટે બેલ સિમ્બોલ પર ક્લિક કરો

જો આ વિડિયો મદદરૂપ લાગે તો કૃપા કરીને આ વિડિયોને LIKE અને SHARE પર ક્લિક કરો.
જો તમે મારી ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ ન કર્યું હોય તો વધુ વાનગીઓ માટે કૃપા કરીને SUBSCRIBE કરો.
આભાર.
Twitter પર અમને અનુસરો: https://twitter.com/MRuchulu
ગૂગલ પ્લસ પર અમને અનુસરો: https://plus.google.com/100687068396055681252