[લેટિન નામ] Cucurbita pepo

[છોડ સ્ત્રોત]ચાઇના તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ] 10:1 20:1

[દેખાવ] બ્રાઉન પીળો બારીક પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: બીજ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

પરિચય

પરોપજીવી અને કૃમિના આંતરડાના માર્ગને મુક્ત કરીને આંતરડાના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે કોળાના બીજનો ઉપયોગ ઔષધીય રીતે કરવામાં આવે છે.

જંતુનાશક, સોજો, અને પેર્ટુસિસને દૂર કરવા માટે દવાઓના કાચા માલ તરીકે, કોળાના બીજના અર્કનો ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે;

કુપોષણ અને પ્રોસ્ટેટની સારવારના ઉત્પાદન તરીકે, કોળાના બીજના અર્કનો આરોગ્ય ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

કાર્ય:

1. કોળાના બીજનો અર્ક પ્રોસ્ટેટ રોગને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

2. કોળાના બીજના અર્કમાં કાળી ઉધરસ અને ગળાના દુખાવાવાળા બાળકોની સારવારનું કાર્ય છે.

3. કોળુ મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ, ઝીંક, વિટામિન એ અને વિટામિન સીનો કુદરતી સ્ત્રોત પણ છે.

4. કુશાનો અર્ક પણ રેચક છે, જે ત્વચાને ભેજવા માટે મદદ કરી શકે છે, તે ખરેખર સ્ત્રીઓ માટે સારો સૌંદર્ય ખોરાક છે.

5. કોળાના બીજનો ઉપયોગ ઔષધીય રીતે પરોપજીવી અને કૃમિના આંતરડાના માર્ગને દૂર કરીને આંતરડાના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે થાય છે.

6. કુશાના બીજના અર્કમાં વધુ પ્રમાણમાં એસિડ હોય છે, આ એસિડ બાકીના કંઠમાળને આરામ કરી શકે છે, અને ઉચ્ચ રક્ત પ્રવાહીને ઘટાડવાનું કાર્ય કરે છે.

14 ખોરાક જે લીવરને કુદરતી રીતે સાફ કરે છે/ લીવર કેર ફૂડ/ લીવર કો થીક કરને કે ઉપાય

1. લસણ

લસણ
આ તીખા સફેદ બલ્બની થોડી માત્રામાં લીવર એન્ઝાઇમ સક્રિય કરવાની ક્ષમતા હોય છે જે તમારા શરીરને ઝેરી તત્વો બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

2. ગ્રેપફ્રૂટ

વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો બંનેમાં ઉચ્ચ, સાઇટ્રસ ફળો જેમ કે ગ્રેપફ્રૂટ, નારંગી, ચૂનો અને લીંબુ યકૃતની કુદરતી શુદ્ધિકરણ ક્ષમતાઓને ટેકો આપે છે.[

3. બીટ અને ગાજર

બીટ્સ
બંને પ્લાન્ટ-ફ્લેવોનોઈડ્સ અને બીટા-કેરોટીનમાં અત્યંત ઉચ્ચ છે; બીટ અને ગાજર ખાવાથી યકૃતના એકંદર કાર્યને ઉત્તેજિત અને સમર્થન મળે છે.[3]

4. ગ્રીન ટી

આ યકૃત-પ્રેમાળ પીણું પ્લાન્ટ-આધારિત એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરેલું છે જે કેટેચીન્સ તરીકે ઓળખાય છે - યકૃતના કાર્યમાં મદદ કરવા માટે જાણીતા સંયોજનો.

5. પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી

પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ
લીવરને સાફ કરવામાં આપણા સૌથી શક્તિશાળી સાથીઓમાંના એક, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સને કાચા, રાંધેલા અથવા જ્યુસ નાખીને ખાઈ શકાય છે. હરિતદ્રવ્યમાં અત્યંત ઊંચી, ગ્રીન્સ લોહીના પ્રવાહમાંથી પર્યાવરણીય ઝેરને શોષી લે છે.

કારેલા, અરગુલા, ડેંડિલિઅન ગ્રીન્સ, સ્પિનચ, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ અને ચિકોરી જેવા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સને તમારા આહારમાં સામેલ કરો. આ પિત્તના સર્જન અને પ્રવાહમાં વધારો કરશે - તે પદાર્થ જે અંગો અને લોહીમાંથી કચરો દૂર કરે છે.

6. એવોકાડોસ

આ પોષક-ગાઢ સુપરફૂડ શરીરને ગ્લુટાથિઓન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે યકૃત માટે હાનિકારક ઝેરને સાફ કરવા માટે જરૂરી છે.

7. સફરજન

એપલ
પેક્ટીનથી ભરપૂર, સફરજન શરીરને શુદ્ધ કરવા અને પાચનતંત્રમાંથી ઝેરી પદાર્થોને મુક્ત કરવા માટે જરૂરી રાસાયણિક ઘટકો ધરાવે છે. આ, બદલામાં, સફાઇ પ્રક્રિયા દરમિયાન લીવર માટે ઝેરી ભારને નિયંત્રિત કરવાનું સરળ બનાવે છે.

8. ઓલિવ તેલ

ઓલિવ, શણ અને ફ્લેક્સસીડ જેવા કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ ઓર્ગેનિક તેલનો ઉપયોગ મધ્યસ્થતામાં કરવામાં આવે ત્યારે યકૃત માટે ઉત્તમ છે. તેઓ લિપિડ બેઝ પ્રદાન કરીને શરીરને મદદ કરે છે જે શરીરમાં હાનિકારક ઝેરને શોષી શકે છે.[9] આ રીતે, તેઓ યકૃતમાંથી થોડો બોજ દૂર કરે છે.

9. વૈકલ્પિક અનાજ

જો તમારા આહારમાં ઘઉં, લોટ અથવા અન્ય પ્રમાણભૂત અનાજનો સમાવેશ થાય છે, તો તે ફેરફારો કરવાનો સમય છે. અને વૈકલ્પિક અનાજ જેવા કે ક્વિનોઆ, બાજરી અને બિયાં સાથેનો દાણો મદદ કરી શકે છે. તમારું યકૃત એ તમારા શરીરનું ઝેર માટેનું ફિલ્ટર છે, અને જો તમારી પાસે ચોક્કસ સંવેદનશીલતા હોય, તો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય માત્ર તેમાં ઉમેરે છે. એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે વ્યક્તિઓ ગ્લુટેન પ્રત્યે સંવેદનશીલતા અનુભવે છે તેઓ પણ અસામાન્ય યકૃત એન્ઝાઇમ પરીક્ષણ પરિણામો અનુભવે છે.[10]

10. ક્રુસિફેરસ શાકભાજી

બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી ગ્લુકોસિનોલેટના સારા સ્ત્રોત છે, જે યકૃતમાં એન્ઝાઇમના ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે. આ કુદરતી ઉત્સેચકો શરીરમાંથી કાર્સિનોજેન્સ અને અન્ય ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે અને કેન્સર સાથે સંકળાયેલા જોખમોને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે.

11. લીંબુ અને ચૂનો

લીંબુ અને ચૂનો
આ સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સીની માત્રા વધુ હોય છે, જે શરીરને ઝેરી પદાર્થોને પાણી દ્વારા શોષી શકાય તેવા પદાર્થોમાં સંશ્લેષણ કરવામાં મદદ કરે છે. સવારે તાજા નીચોવેલું લીંબુ અથવા લીંબુનો રસ પીવાથી લીવરને ઉત્તેજિત કરી શકાય છે.

12. અખરોટ

અખરોટમાં એમિનો એસિડ આર્જીનાઇન વધુ હોય છે, અખરોટ એમોનિયાને ડિટોક્સિફાઇંગ કરવામાં યકૃતને ટેકો આપે છે.
13. કોબી

બ્રોકોલી અને કોબીજની જેમ, કોબી ખાવાથી લીવર ડિટોક્સિફાઈંગ એન્ઝાઇમ્સ ઉત્તેજિત થાય છે જે ઝેરને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. કિમચી, કોલેસ્લો, કોબી સૂપ અને સાર્વક્રાઉટ તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે કોબી-ફૂડ છે.

14. હળદર

હળદર એ લીવરનો પ્રિય મસાલો છે. ત્વરિત લીવર પિક-મી-અપ માટે તમારી આગામી દાળના સ્ટ્યૂ અથવા વેજી ડીશમાં આમાંથી કેટલીક ડિટોક્સિફાયિંગ સારીતા ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
હળદર એ ઉત્સેચકોને મદદ કરીને યકૃતના બિનઝેરીકરણને વધારવામાં મદદ કરે છે જે ખોરાકના ઝેરને સક્રિયપણે બહાર કાઢે છે.

આ કેટલીક લીવર કેર ટીપ્સ છે