[લેટિન નામ] હેમેટોકોકસ પ્લુવિઆલિસ

[છોડનો સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ]1% 2% 3% 5%

[દેખાવ] ઘેરો લાલ પાવડર

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

સંક્ષિપ્ત પરિચય

Astaxanthin એ કુદરતી પોષક ઘટક છે, તે ખોરાકના પૂરક તરીકે મળી શકે છે. પૂરક માનવ, પ્રાણી અને જળચર વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે.

Astaxanthin એક કેરોટીનોઈડ છે. તે ટર્પેન્સ તરીકે ઓળખાતા ફાયટોકેમિકલ્સના મોટા વર્ગ સાથે સંબંધ ધરાવે છે, જે પાંચ કાર્બન પુરોગામીમાંથી બનેલ છે; આઇસોપેન્ટેનિલ ડિફોસ્ફેટ અને ડાયમેથાઇલિલ ડિફોસ્ફેટ Astaxanthin ને ઝેન્થોફિલ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે (મૂળમાં "પીળા પાંદડા" નો અર્થ થાય છે તે શબ્દ પરથી ઉતરી આવ્યો છે કારણ કે પીળા છોડના પાંદડાના રંગદ્રવ્યો કેરોટીનોઈડ્સના ઝેન્થોફિલ પરિવારમાં પ્રથમ ઓળખાતા હતા), પરંતુ હાલમાં તે કેરોટીનોઈડ સંયોજનોનું વર્ણન કરવા માટે કાર્યરત છે જેમાં ઓક્સિજન ધરાવતા મોટિટી, હાઈડ્રોક્સિલ અથવા કેટોન, જેમ કે ઝેક્સાન્થિન અને કેન્થાક્સેન્થિન. ખરેખર, astaxanthin એ zeaxanthin અને/અથવા canthaxanthin નું મેટાબોલાઇટ છે, જેમાં હાઇડ્રોક્સિલ અને કેટોન બંને કાર્યાત્મક જૂથો છે. ઘણા કેરોટીનોઇડ્સની જેમ, એસ્ટાક્સાન્થિન એક રંગીન, લિપિડ-દ્રાવ્ય રંગદ્રવ્ય છે. આ રંગ સંયોજનના કેન્દ્રમાં સંયુક્ત (વૈકલ્પિક ડબલ અને સિંગલ) ડબલ બોન્ડની વિસ્તૃત સાંકળને કારણે છે. સંયુક્ત ડબલ બોન્ડની આ સાંકળ એસ્ટાક્સાન્થિન (તેમજ અન્ય કેરોટીનોઇડ્સ) ના એન્ટીઑકિસડન્ટ કાર્ય માટે પણ જવાબદાર છે કારણ કે તે વિકેન્દ્રિત ઇલેક્ટ્રોનના ક્ષેત્રમાં પરિણમે છે જે પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિડાઇઝિંગ પરમાણુને ઘટાડવા માટે દાન કરી શકાય છે.

કાર્ય:

1.Astaxanthin એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને શરીરના પેશીઓને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન સામે રક્ષણ આપી શકે છે.

2.Astaxanthin એન્ટિબોડી ઉત્પન્ન કરતા કોષોની સંખ્યામાં વધારો કરીને રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવમાં સુધારો કરી શકે છે.

3.Astaxanthin એ અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન રોગ જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગની સારવાર માટે સંભવિત ઉમેદવાર છે.

4.Astaxanthin અને સનબર્ન, બળતરા, વૃદ્ધત્વ અને ત્વચા કેન્સર જેવા ત્વચાને UVA-પ્રકાશથી થતા નુકસાનને ઘટાડે છે.

અરજી

1.જ્યારે ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્રમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એસ્ટાક્સાન્થિન પાવડર એન્ટીનોપ્લાસ્ટીકનું સારું કાર્ય ધરાવે છે;

2.જ્યારે હેલ્થ ફૂડ ફિલ્ડમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એસ્ટેક્સાન્થિન પાવડરનો ઉપયોગ રંગદ્રવ્ય અને આરોગ્ય સંભાળ માટે ફૂડ એડિટિવ્સ તરીકે થાય છે;

3. જ્યારે કોસ્મેટિક ફિલ્ડમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એસ્ટાક્સાન્થિન પાવડર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-એજિંગનું સારું કાર્ય ધરાવે છે;

4.જ્યારે એનિમલ ફીડ ફીલ્ડમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે એસ્ટાક્સાન્થિન પાવડરનો ઉપયોગ પશુ આહારના ઉમેરણ તરીકે થાય છે, જેમાં ખેતરમાં ઉછેરવામાં આવેલ સૅલ્મોન અને ઈંડાની જરદીનો સમાવેશ થાય છે.

અમે તમને તમારા કોળાના બીજને રાંધવાની અને શેકવાની અને મરચાંના પાવડર સાથે થોડી ગરમી ઉમેરવાની એક સરળ રીત બતાવીએ છીએ. સુપર હેલ્ધી નાસ્તો.
આ એક સરસ હેલોવીન અથવા થેંક્સગિવીંગ નાસ્તો બનાવે છે.
અમે બીજ ધોઈએ છીએ, પછી બીજને રાંધવા માટે ખારા પાણીમાં 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
સૂકવીને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને તેના પર થોડું વનસ્પતિ અથવા સૂર્યમુખી તેલ નાંખો અને થોડો મરચું પાવડર ઉમેરો.
તમે BBQ રબ અથવા અન્ય મસાલાના મિશ્રણનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો આ કિસ્સામાં અમે એંગસ એન્ડ ઓઇંકથી જનરલ નામના એકનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, ઘટકોમાં તેમાં મરચું અને સ્મોક્ડ પૅપ્રિકા છે જે આપણને ગરમી અને સ્વાદ આપશે.
લગભગ 20 મિનિટ માટે 200c/400f પર ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અથવા જ્યાં સુધી તમે જોઈ ન શકો ત્યાં સુધી તેઓ સુંદર ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ ગયા છે.
એકવાર થઈ જાય પછી ઓવનમાંથી બહાર કાઢો અને ઠંડુ થવા માટે છોડી દો.
હવે એક બરણીમાં અથવા સમાન વાસણમાં મૂકો અને એક પ્રયાસ કરો.
જો તમારે ગરમી વધારવાની જરૂર હોય તો તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મરચું પાવડર ઉમેરો.

સામાન્ય મસાલા અને ઘસવું અહીંથી ઉપલબ્ધ છે:
એંગસ અને ઓઇંક

https://www.angusandoink.com

કૃપા કરીને શેર કરો અને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો, જોવા બદલ આભાર.
અમને પણ તપાસો:
ફેસબુક @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
ટ્વિટર @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

એક્સપ્રેસ અને લખ્યા વિના આ વિડિયોનું પુનઃઉત્પાદન પ્રતિબંધિત છે
ક્લિફ્ટન ચિલી ક્લબની પરવાનગી.
બધી સામગ્રી કૉપિરાઇટ છે. આને શેર કરવા અને એમ્બેડ કરવા માટે તમારું સ્વાગત છે
ફક્ત તેના મૂળ સ્ત્રોતમાંથી વિડિઓ.

© કોપીરાઈટ ક્લિફ્ટન ચિલી ક્લબ

Twitter https://twitter.com/PhillyJCookShow પર મને અનુસરો

આજે હું તમને બતાવી રહ્યો છું કે બ્રોકોલી સાથે ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ બીફ કેવી રીતે બનાવવું

ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ બીફ વિથ બ્રોકોલી રેસીપી

વધુ ગરમી પર પાણીનો એક નાનો વાસણ મૂકો

કેટલાક ગાજરને પાતળા લંબચોરસ આકારમાં કાપો. ગરમ ઉકળતા પાણીમાં ગાજર ઉમેરો અને સાથે જ પાણીના ગરમ વાસણમાં સ્થિર અથવા તાજી બ્રોકોલી ઉમેરો અને શાકભાજીને 7 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને પછી તેને એક બાઉલમાં બાજુ પર બેસો.

તમારા સ્ટીકને બીફ ચોરસમાં કાપી નાખો

તેમને 3 ચમચી સોયા સોસ, 1 ચમચી મીઠું, 1/2 ટીસ્પૂન લસણ પાવડર, 1/2 ટીસ્પૂન પીસેલું આદુ અને 1/2 ટીસ્પૂન કાળા મરી સાથે પકાવો. બરાબર હલાવીને બાજુ પર બેસો

તમારી ચટણી બનાવો

એક બાઉલમાં 1/4 કપ ઓઇસ્ટર સોસ, 1/4 કપ સોયા સોસ, 1/4 કપ બીફ બ્રોથ અને 2 1/2 ચમચી બ્રાઉન સુગર ભેગું કરો.

બીજા બાઉલમાં 1 ચમચા કોર્ન સ્ટાર્ચ અને 3 ચમચી બીફ બ્રોથ ભેગું કરો. સારી રીતે હલાવો અને પછી ચટણીના બાઉલમાં ખરાબ કરો, અને સારી રીતે હલાવો

એક તપેલી લો અને તેને મધ્યમ તાપ પર મૂકો

3 ચમચી તેલ, 1 ચમચો નાજુકાઈ કરેલું લસણ અને તમારું મેરીનેટ કરેલ બીફ ઉમેરો

થાય ત્યાં સુધી હલાવો. પછી તેમાં બાફેલી બ્રોકોલી અને ગાજર નાખીને હલાવો. તમારી ચટણીનો બાઉલ ઉમેરો અને ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે રાંધો

સફેદ ચોખા સાથે શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે

બ્રોકોલી રેસીપી સાથે સરળ સરળ ચાઇનીઝ શૈલી બીફ