[लैटिन नाम] ह्यूपरज़िया सेराटम

[स्रोत] Huperziceae चीन से पूरी जड़ी बूटी

[सूरत] भूरे से सफेद

[संघटक] ह्यूपरज़ीन ए

[विनिर्देश] ह्यूपरज़ीन ए 1% - 5%, एचपीएलसी

[घुलनशीलता] क्लोरोफॉर्म, मेथनॉल, इथेनॉल में घुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[कीटनाशक अवशेष] ईसी396-2005, यूएसपी 34, ईपी 8.0, एफडीए

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[हूपरज़ीन ए क्या है]

ह्यूपरज़िया एक प्रकार की काई है जो चीन में उगती है। यह क्लब मॉस (लाइकोपोडियासी परिवार) से संबंधित है और कुछ वनस्पतिशास्त्री इसे लाइकोपोडियम सेराटम के नाम से जानते हैं। पूरी तैयार की गई काई का उपयोग पारंपरिक रूप से किया जाता था। आधुनिक हर्बल तैयारियों में केवल पृथक अल्कलॉइड का उपयोग किया जाता है जिसे ह्यूपरज़िन ए के रूप में जाना जाता है। ह्यूपरज़िन ए ह्यूपरज़िया में पाया जाने वाला एक अल्कलॉइड है, जिसके बारे में बताया गया है कि यह एसिटाइलकोलाइन के टूटने को रोकता है, जो कोशिका से कोशिका तक जानकारी संचारित करने के लिए तंत्रिका तंत्र द्वारा आवश्यक एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। पशु अनुसंधान ने सुझाव दिया है कि हूपरज़ीन ए की एसिटाइलकोलाइन को संरक्षित करने की क्षमता कुछ डॉक्टरी दवाओं की तुलना में अधिक हो सकती है। एसिटाइलकोलाइन फ़ंक्शन का नुकसान अल्जाइमर रोग सहित मस्तिष्क फ़ंक्शन के कई विकारों का एक प्राथमिक लक्षण है। ह्यूपरज़िन ए का मस्तिष्क के ऊतकों पर सुरक्षात्मक प्रभाव भी हो सकता है, जिससे मस्तिष्क के कुछ विकारों के लक्षणों को कम करने में मदद करने की इसकी सैद्धांतिक क्षमता और बढ़ जाती है।

[कार्य] वैकल्पिक चिकित्सा में प्रयुक्त, ह्यूपरज़िन ए को कोलिनेस्टरेज़ अवरोधक के रूप में कार्य करते पाया गया है, एक प्रकार की दवा जिसका उपयोग एसिटाइलकोलाइन (सीखने और स्मृति के लिए आवश्यक एक रसायन) के टूटने को रोकने के लिए किया जाता है।

ह्यूपरज़िन ए का उपयोग न केवल अल्जाइमर रोग के उपचार के रूप में किया जाता है, बल्कि सीखने और याददाश्त को बढ़ाने और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने के लिए भी कहा जाता है।

इसके अलावा, हूपरज़ीन ए का उपयोग कभी-कभी ऊर्जा बढ़ाने, सतर्कता बढ़ाने और मायस्थेनिया ग्रेविस (एक ऑटोइम्यून विकार जो मांसपेशियों को प्रभावित करता है) के उपचार में सहायता के लिए किया जाता है।

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पनीर ब्रोकोली टिक्की

सामग्री

¼ कप कसा हुआ प्रसंस्कृत पनीर
2-3 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई ब्रोकली
½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1-2 हरी मिर्च, कुटी हुई
¼ कप कसा हुआ पनीर
नमक स्वाद अनुसार
1 बड़ा चम्मच + 1 चम्मच कटा हुआ ताज़ा हरा धनिया
2 मध्यम कच्चे केले, उबले, छिले और मसले हुए
½ कप + 3-4 बड़े चम्मच सूखे ब्रेडक्रंब
1 बड़ा चम्मच मैदा
1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
तलने के लिए तेल
¼ कप मेयोनेज़
2 चम्मच पुदीना-धनिया चटनी
½ छोटी पत्तागोभी, कटी हुई
1 मध्यम हरी शिमला मिर्च, 1 इंच स्ट्रिप्स में काटें
¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1-2 चम्मच नींबू का रस

तरीका

1. स्टफिंग तैयार करने के लिए एक नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करें. ब्रोकली डालें और 30 सेकंड तक भूनें। - हरी मिर्च, पनीर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
2. पनीर डालकर मिला लें. 1 चम्मच हरा धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एक कटोरे में डालें और ठंडा करें।
3. दूसरे कटोरे में केला लें. 3-4 बड़े चम्मच ब्रेडक्रम्ब्स और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। - 1-2 टेबल स्पून पानी डालकर आटा गूंथ लीजिए.
4. आटे को छोटे-छोटे बराबर भागों में बांट लीजिए, बीच में एक गड्ढा बना लीजिए, उसमें थोड़ी सी स्टफिंग रख दीजिए, सील कर दीजिए और टिक्की का आकार दे दीजिए.
5. एक पैन में पर्याप्त मात्रा में तेल गर्म करें. एक कटोरे में मैदा लीजिए. कॉर्नफ्लोर और थोड़ा पानी डालें और मिला कर आधा गाढ़ा घोल बना लें।
6. बचे हुए ब्रेडक्रंब्स को एक प्लेट में निकाल लीजिए.
7. प्रत्येक टिक्की को घोल में डुबोएं और ब्रेडक्रंब से लपेटें।
8. टिक्की डालकर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें। अब्ज़ॉर्बेंट पेपर पर निकालें।
9. डिप तैयार करने के लिए एक दूसरे बाउल में मेयोनेज़ लें. पुदीना-धनिया चटनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
10. सलाद तैयार करने के लिए एक दूसरे बाउल में पत्तागोभी लें. शिमला मिर्च, नमक, मिर्च पाउडर, बचा हरा धनिया और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
11. डिप और सलाद के साथ गरमागरम परोसें।

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रेन सोल क्या है?
रेन सोल आपके मन, शरीर और आत्मा को ऊर्जावान बनाने, पुनर्जीवित करने, विषहरण करने के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक फैटी एसिड। काला जीरा बीज, काला रास्पबेरी बीज, अंगूर बीज, राइबोस-डी,रेस्वेराट्रोल.
मानव शरीर में एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर, यह मानव मस्तिष्क और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। प्राचीन पुस्तकों में लिखा है कि काले जीरे का उपयोग हर बीमारी के इलाज के रूप में किया जा सकता है, सिवाय इसके कि यह लोगों को जीवन में वापस नहीं ला सकता है।

डॉ. ओटो हेनरिक वारबर्ग (जर्मनी)
चिकित्सा में नोबेल पुरस्कार 1931: बायोकेमिस्ट
शरीर को अन्य महत्वपूर्ण कार्यों के अलावा, विशेष वसा की आवश्यकता होती है। सेलुलर झिल्ली के माध्यम से कोशिकाओं तक पर्याप्त ऑक्सीजन पहुंचाना संभव बनाता है। जो प्रमुख हैं, ये विशेष वसा अत्यधिक ऑक्सीजन-अवशोषित होते हैं। आवश्यक फैटी एसिड या ईएफए कहे जाने वाले इन विशेष वसा की आपूर्ति हर दिन शरीर के बाहर से की जानी चाहिए।

काली रास्पबेरी बीज:
इसमें एलेगिटैनिन और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। ये वायरस, सूजन और कई अन्य गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिका-हानिकारक पदार्थों, जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है, की तलाश करते हैं और उन्हें ख़त्म करते हैं। मुक्त कण शरीर में स्वाभाविक रूप से या पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आने से उत्पन्न हो सकते हैं। यद्यपि अधिकांश जामुनों में एलेगिटैनिन मौजूद होता है, रसभरी में सबसे शक्तिशाली स्तर होता है।

काली रास्पबेरी बीज:
इसमें एलेगिटैनिन और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। ये वायरस, सूजन और कई अन्य गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिका-हानिकारक पदार्थों, जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है, की तलाश करते हैं और उन्हें ख़त्म करते हैं। मुक्त कण शरीर में स्वाभाविक रूप से या पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आने से उत्पन्न हो सकते हैं। यद्यपि अधिकांश जामुनों में एलेगिटैनिन मौजूद होता है, रसभरी में सबसे शक्तिशाली स्तर होता है।

अंगूर के बीज :
अंगूर के बीजों में प्रोएन्थोसाइनिडिन्स नामक फ्लेवोनोइड्स का प्रचुर स्रोत होता है। यह उनके मुक्त रेडिकल-शमन करने वाले एंटीऑक्सीडेंट और कोलेजन-सुरक्षा प्रभावों के कारण मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।proanthocyanidins यह भी दिखाया गया है कि यह लिपिड पेरोक्सीडेशन की शुरुआत में काफी देरी करता है और आयरन आयनों को प्रभावी ढंग से चेलेट करता है। मुक्त लौह आयन लिपिड पेरोक्साइड, हाइड्रोजन पेरोक्साइड और हाइड्रॉक्सिल रेडिकल उत्पादन के सबसे शक्तिशाली प्रवर्तकों में से कुछ हैं। यह पार्किंसंस रोग के रोगजनन में एक प्रमुख योगदानकर्ता है, जो वृद्ध व्यक्तियों में सबसे आम न्यूरोलॉजिकल रोगों में से एक है।

राइबोस-डी :
राइबोस-डी हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका में पाई जाने वाली पांच-कार्बन शर्करा है जो ऑक्सीजन और एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफोशेट) के साथ मिलकर प्रत्येक कोशिका को ऊर्जा देती है। राइबोज़ आरएनए (राइबोन्यूक्लिक एसिड) में भी मौजूद होता है, जो जीवित जीवों के मुख्य सूचना वाहकों में से एक है। ऑक्सीडेटिव तनाव, जैसा कि कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से मापा जाता है, व्यवस्थित सूजन की ओर ले जाता है। सौभाग्य से, हमारा शरीर प्रतिदिन इस समस्या से निपटता है। हालाँकि, यदि हमारे शरीर में व्यायाम, दैनिक तनाव, अत्यधिक धूम्रपान, अधिक संतृप्त वसा का सेवन, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, उम्र बढ़ने आदि के कारण मुक्त कणों में असामान्य वृद्धि का अनुभव होता है, तो शरीर थका हुआ हो जाता है और रिबोस-डी का उत्पादन करने में कम कुशल हो जाता है। सेलुलर ऊर्जा. इस वजह से, कोशिकाओं की ऊर्जा प्रणाली को पुनर्जीवित करने के लिए हमें राइबोस-डी के पूरक की आवश्यकता होती है।
अंगूर का अर्करेस्वेराट्रोल:
अंगूर के छिलके के अर्क में ट्रांस-रेस्वेराट्रॉल होता है जिसे एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है जो बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों से लड़ सकता है।रेस्वेराट्रोलशरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद मिल सकती है।

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