[लैटिन नाम] वैक्सीनियम मायर्टिलस एल।

[पौधा स्रोत] जंगली बिलबेरी फल की खेती स्वीडन और फ़िनलैंड से की जाती है

[विशेष विवरण]

1) एंथोसायनिडिन्स 25% यूवी (ग्लाइकोसिल हटा दिया गया)

2) एंथोसायनिन 25% एचपीएलसी

3) एंथोसायनिन 36% एचपीएलसी

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[कीटनाशक अवशेष] ईसी396-2005, यूएसपी 34, ईपी 8.0, एफडीए

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[सामान्य विशेषता]

1. 100% यूरोपीय बिलबेरी फल से निकाला गया, क्रोमाडेक्स और अल्केमिस्ट लैब से अनुमोदित आईडी परीक्षण;

2. जामुन की अन्य संबंधित प्रजातियों, जैसे ब्लूबेरी, शहतूत, क्रैनबेरी, आदि में किसी भी प्रकार की मिलावट के बिना;

3. कीटनाशक अवशेष: ईसी396-2005, यूएसपी 34, ईपी 8.0, एफडीए

4. उत्तरी यूरोप से सीधे जमे हुए फल आयात करें;

5. उत्तम जल घुलनशीलता, जल अघुलनशील6. क्रोमैटोग्राफ़िक फ़िंगरप्रिंट EP6 आवश्यकता से मेल खाता है

[बिलबेरी फल क्या है]

बिलबेरी (वैक्सीनियम मायर्टिलस एल.) एक प्रकार की बारहमासी पर्णपाती या सदाबहार फल वाली झाड़ियाँ हैं, जो मुख्य रूप से दुनिया के उपनगरीय क्षेत्रों जैसे स्वीडन, फ़िनलैंड और यूक्रेन आदि में पाई जाती हैं। बिलबेरी में एंथोसायनिन वर्णक के घने स्तर होते हैं, जिसके बारे में लोकप्रिय रूप से कहा जाता है द्वितीय विश्व युद्ध के आरएएफ पायलटों द्वारा रात्रि दृष्टि को तेज करने के लिए उपयोग किया गया था। कांटा चिकित्सा में, यूरोपीय लोग सौ वर्षों से बिलबेरी का सेवन कर रहे हैं। बिलबेरी के अर्क ने दृष्टि वृद्धि और दृश्य थकान राहत पर प्रभाव के लिए एक प्रकार के आहार अनुपूरक के रूप में स्वास्थ्य देखभाल बाजार में प्रवेश किया।

[समारोह]

रोडोप्सिन की रक्षा और पुनर्जनन करें और नेत्र रोगों का इलाज करें;

हृदय संबंधी रोगों को रोकें

एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग

रक्त केशिकाओं को नरम करना, हृदय की कार्यप्रणाली को बढ़ाना और कैंसर का प्रतिरोध करना

दोपहर के नाश्ते के लिए तली हुई दाल के गोले कैसे बनाएं।

चेतावनी बहुत तीव्र हो सकती है इसलिए इसे केवल छोटे अवसरों पर ही बनाएं
सामग्री:

1 कप दाल बीज
2 साबुत प्याज
3 हरी मिर्च या मसाले के स्वाद के अनुसार
धनिये का गुच्छा
चुटकीभर टरमिक पाउडर
आधा छोटा चम्मच करी पाउडर
2 या 3 चेरी टमाटर या एक पूरा टमाटर
1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
स्वाद के अनुसार आधा चम्मच या पूरा
चाकू या सब्जी चॉपर
ब्लेंडर।
3 कप सूरजमुखी तेल या जैतून का तेल या कोई अन्य तेल जो दाल के गोले को सोखने के लिए पर्याप्त हो।
डिपिंग के लिए टमाटर या कोई भी सॉस जो आपको पसंद हो।

बबल चाइल्ड के इस एपिसोड में, हमारे पास नोसा से डेमियन बिनोइस हैं! एवोकैडो अकाई बाउल बनाने के लिए हमारी रसोई में फल, जो शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और अनाज-मुक्त है। पूरी रेसिपी नीचे दी गई है।

आप यहां प्रिंट करने योग्य रेसिपी देख सकते हैं: https://bubblechild.com
इसके अलावा नोसा की जाँच अवश्य करें! फल यहाँ: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sortets-aux-baies-d-acai/

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हम बबल चाइल्ड किचन में भाग्यशाली रहे! नोसा के सीईओ और संस्थापक! फ्रूट्स डेमियन बिनोइस हमें यह दिखाने के लिए रुकते हैं कि अपने जैविक जमे हुए अकाई के साथ एकाई बाउल कैसे बनाया जाए। डेमियन की कंपनी फ़्रांस में एकमात्र ऐसी कंपनी है जो सीधे तौर पर जैविक acai का आयात और बिक्री करती है, और मुझे यह जानकर खुशी हुई कि यह बेरी, ब्राज़ील के पर्यावरण और भोजन के लिए ऐसे उत्पाद वाले किसी व्यक्ति से है!!

जिस तरह से यह सुपरफूड फ्रोजन मिठाई में बदल गया, उससे मैं वास्तव में खुश हूं। यह पूरी तरह से अनाज-मुक्त, शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त है, और खनिज, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा फैटी एसिड से भरपूर है।

इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि ब्राजीलियाई लोगों में इतनी ऊर्जा है।

एवोकैडो ACAI बाउल

दो परोसता है

400 ग्राम जमे हुए अकाई (लगभग 1 1/2 कप)
1 केला
1 एवोकाडो
1/4-1/2 छोटा चम्मच. स्टीविया (यह इस पर निर्भर करता है कि आपको यह कितना पसंद है)*
एक चुटकी वसाबी पाउडर
1 वर्ग डार्क चॉकलेट
1/4 कप सूखे रसभरी
2 बड़े चम्मच. भुना हुआ कद्दू के बीज
नींबू का रस

1. एक ब्लेंडर में अकाई, केला, एवोकाडो, स्टीविया और वसाबी को ब्लेंड करें, सबसे नीचे केला और एवोकाडो से शुरू करें और ऊपर अकाई, स्टीविया और वसाबी पाउडर डालें।
2. तुरंत चम्मच से सर्विंग कंटेनर में डालें। ऊपर से रसभरी और कद्दू के बीज डालें। एक चुटकी नींबू का छिलका मिलाएं, और अंत में एक शानदार बनावट के लिए माइक्रोफोन के साथ ऊपर से कुछ डार्क चॉकलेट को कद्दूकस कर लें।

*यदि आप स्टीविया से नफरत करते हैं, तो एगेव अमृत या नारियल चीनी अन्य कम ग्लाइसेमिक प्रतिस्थापन हैं। लगभग 2 बड़े चम्मच डालें। या यदि आप स्टीविया की जगह ले रहे हैं तो प्रत्येक।