[लैटिन नाम] लिशियम बार्बरम एल।

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश]20%-90%पॉलीसेकेराइड

[प्रकटन] लाल भूरे रंग का पाउडर

पौधे का प्रयुक्त भाग: फल

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

उत्पाद वर्णन

वुल्फबेरी की कटाई तब की जाती है जब फल नारंगी लाल हो जाता है। सूखने के बाद त्वचा पर झुर्रियां पड़ जाती हैं, इसके बाद इसकी त्वचा को नम और मुलायम फलों के संपर्क में लाया जाता है, फिर डंठल हटा दिया जाता है। वुल्फबेरी एक प्रकार की दुर्लभ पारंपरिक चीनी दवा है जो पोषक तत्वों से भरपूर है और उच्च औषधीय महत्व रखती है। सामग्री में न केवल लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, बल्कि बहुत अधिक चीनी, वसा और प्रोटीन भी होते हैं। इसमें मानव शरीर के लिए अच्छा स्वास्थ्य देखभाल कार्य करने वाला पॉलीसेकेराइड और कार्बनिक जर्मेनियम भी शामिल है जो मानव की बुद्धि के लिए फायदेमंद है।

समारोह

1. प्रतिरक्षा को विनियमित करने, ट्यूमर के विकास और कोशिका उत्परिवर्तन को रोकने के कार्य के साथ;

2. लिपिड-लोअरिंग और एंटी-फैटी लीवर के कार्य के साथ;

3. हेमेटोपोएटिक के कार्य को बढ़ावा देना;

4. एंटी-ट्यूमर और एंटी-एजिंग के कार्य के साथ।

अनुप्रयोग:

1. खाद्य क्षेत्र में लागू, इसे वाइन, डिब्बाबंद, गाढ़ा रस और अन्य अधिक पोषण में उत्पादित किया जा सकता है;

2. स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू, इसे प्रतिरक्षा को विनियमित करने के लिए सपोसिटरी, लोशन, इंजेक्शन, टैबलेट, कैप्सूल और अन्य खुराक रूपों में बनाया जा सकता है;

3. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू, कैंसर, उच्च रक्तचाप, सिरोसिस और अन्य बीमारियों का प्रभावी ढंग से इलाज;

4. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र में लागू, यह त्वचा की उम्र बढ़ने को रोक सकता है और त्वचा की लोच में सुधार कर सकता है।

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दालचीनी के रोल्स
आटे के लिए:
4 कप मैदा
सूखे खमीर का 1 पैकेज
1 कप पूरा दूध, लगभग 110 डिग्री तक गर्म करें
1/4 कप दानेदार चीनी
1/2 कप कद्दू की प्यूरी
1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
1 अंडा
1 चम्मच नमक
1/4 कप अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ

भरने के लिए:
1/4 कप अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर या पिघला हुआ
3/4 कप ब्राउन शुगर
1/4 कप दानेदार चीनी
1 बड़ा चम्मच कद्दू पाई मसाला

शीशे का आवरण के लिए:
1/4 कप क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर
1 बड़ा चम्मच मक्खन, कमरे के तापमान पर
1-1/4 कप पिसी चीनी
1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
3 से 4 बड़े चम्मच दूध

बटरनट स्क्वैश सूप
1 मध्यम बटरनट स्क्वैश
मिरेपोइक्स
1हरा सेब
1 हरा सेब
4 कप चिकन स्टॉक
2 प्याज
4 अजवाइन के डंठल
4 गाजर
5 ऋषि पत्तियां
कद्दू के बीज
बटरनट स्क्वैश को मिर्च पाउडर के साथ रगड़ें
नमक और मिर्च
1 चम्मच दालचीनी

इंस्टाग्राम: जैकैंडजेन्सकिचन
शेफ: जैकी और जेना
स्वाद परीक्षक: एमी, हाना, और कैथरीन
फ़िल्म एवं संपादन: हाना

कद्दू अब दुकानों में हैं, लेकिन इनका उपयोग हेलोवीन लालटेन के अलावा और भी बहुत कुछ के लिए किया जा सकता है, जो कूड़ेदान में ही खत्म हो जाएगा। यहां शाकाहारी भोजन के वर्ष पर अक्टूबर कद्दू व्यंजनों का महीना है, इसलिए अपने कद्दू से अधिकतम लाभ उठाने के लिए नए व्यंजनों के लिए हर हफ्ते वापस आएं।

मोरक्कन भुना हुआ कद्दू

सामग्री -
½ एक मध्यम कद्दू
1 चम्मच धनिये के बीज
½ छोटा चम्मच जीरा
¼ छोटा चम्मच नमक
1 छोटा प्याज
2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
1 चम्मच लहसुन पाउडर
2 टमाटर

तरीका -
1. अपने ओवन को 200C पर पहले से गर्म कर लें
2. धनिये के बीज, जीरा और नमक को पीसकर पाउडर बना लीजिये
3. प्याज, लाल शिमला मिर्च, लहसुन और एक टमाटर डालें, चिकना होने तक मिलाएँ। अपना दूसरा टमाटर डालें और चिकना होने तक फिर से मिलाएँ।
4. अपना कद्दू लें और बीज निकाल लें। गूदे को छील लें ताकि सॉस उसमें समा जाए। सॉस में डालें और गूदे के नरम होने तक 30-40 मिनट तक बेक करें।
5. यहां मैंने इसे मनीष (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), ह्यूमस, सलाद और अचार के साथ परोसा है।

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