[लैटिन नाम] सांबुकस नाइग्रा

[विनिर्देश] एंथोसायनिडिन15% 25% यूवी

[सूरत] बैंगनी महीन पाउडर

पौधे का प्रयुक्त भाग: फल

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[एल्डरबेरी अर्क क्या है?]

एल्डरबेरी का अर्क सांबुकस नाइग्रा या ब्लैक एल्डर के फल से आता है, जो यूरोप, पश्चिमी एशिया, उत्तरी अफ्रीका और उत्तरी अमेरिका में पाई जाने वाली एक प्रजाति है। "आम लोगों की औषधि भंडार" कहा जाता है, बड़ के फूल, जामुन, पत्ते, छाल और जड़ें सभी का उपयोग सदियों से पारंपरिक लोक दवाओं में किया जाता रहा है। बड़ के फल में विटामिन ए, बी और सी, फ्लेवोनोइड, टैनिन, कैरोटीनॉयड और होते हैं। अमीनो अम्ल। माना जाता है कि एल्डरबेरी का सूजन-रोधी, मूत्रवर्धक और प्रतिरक्षा-उत्तेजक के रूप में चिकित्सीय उपयोग होता है।

[समारोह]

1. दवा के कच्चे माल के रूप में: यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर के उपचार को बढ़ावा दे सकता है; इसका उपयोग तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस और हेपेटाइटिस इवोकेबल हेपेटोमेगाली, हेपेटोसिरोसिस के लिए किया जा सकता है; यकृत समारोह के उपचार को बढ़ावा देना।

2. खाद्य पदार्थों के रंग के रूप में: केक, पेय पदार्थ, कैंडी, आइसक्रीम आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

3. दैनिक उपयोग के लिए रासायनिक कच्चे माल के रूप में: कई प्रकार की हरी दवा टूथपेस्ट और सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

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कूल-एड का आविष्कार एडविन पर्किन्स ने हेस्टिंग्स, नेब्रास्का में किया था। उनके सारे प्रयोग उनकी माँ की रसोई में होते थे। इसका पूर्ववर्ती फ्रूट स्मैक नामक एक तरल सांद्रण था। शिपिंग लागत को कम करने के लिए, 1927 में, पर्किन्स ने फ्रूट स्मैक से केवल एक पाउडर छोड़कर तरल निकालने का एक तरीका खोजा। इस पाउडर को कूल-एड नाम दिया गया। पर्किन्स ने 1931 में अपना उत्पादन शिकागो में स्थानांतरित कर दिया और 1953 में कूल-एड को जनरल फूड्स को बेच दिया गया। हेस्टिंग्स अभी भी अपने शहर की प्रसिद्धि के दावे के सम्मान में, अगस्त के दूसरे सप्ताहांत में कूल-एड डेज़ नामक वार्षिक ग्रीष्मकालीन उत्सव मनाते हैं। कूल-एड को नेब्रास्का के आधिकारिक शीतल पेय के रूप में जाना जाता है।