[लैटिन नाम] विटिस विनीफेरा एल।

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश] प्रोएंथोसायनिडिन्स पॉलीफेनोल

[सूरत]बैंगनी लाल महीन पाउडर

पौधे का प्रयुक्त भाग: त्वचा

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[कीटनाशक अवशेष] ईसी396-2005, यूएसपी 34, ईपी 8.0, एफडीए

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

समारोह

1. कैंसर के खतरे को कम करने के लिए अंगूर की त्वचा के अर्क का उपयोग किया जाता है;

2.अंगूर की त्वचा के अर्क में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का उपयोग होता है;

3.अंगूर की त्वचा के अर्क में सूजनरोधी, सूजन को दूर करने वाला गुण होता है;

4.अंगूर की त्वचा का अर्क धब्बे और मोतियाबिंद की घटनाओं को कम कर सकता है;

5.अंगूर की त्वचा का अर्क व्यायाम-प्रेरित संवहनी काठिन्य दलिया को कम करेगा;

6.अंगूर के छिलके का अर्क रक्त वाहिकाओं की दीवार के लचीलेपन को मजबूत करेगा।

आवेदन

1.अंगूर के छिलके के अर्क को स्वस्थ भोजन के रूप में कैप्सूल, ट्रोच और ग्रेन्युल में बनाया जा सकता है;

2. उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर के छिलके के अर्क को व्यापक रूप से पेय और वाइन, सौंदर्य प्रसाधनों में कार्यात्मक सामग्री के रूप में जोड़ा गया है;

3. यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में अंगूर के छिलके का अर्क व्यापक रूप से सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों जैसे केक, पनीर, प्राकृतिक एंटीसेप्टिक में मिलाया जाता है और इससे भोजन की सुरक्षा बढ़ गई है।

अंगूर त्वचा अर्क क्या है?

अंगूर के छिलके का अर्क साबुत अंगूर के बीजों से प्राप्त औद्योगिक व्युत्पन्न है जिसमें विटामिन ई, फ्लेवोनोइड्स, लिनोलिक एसिड और ओपीसी की उच्च सांद्रता होती है। आमतौर पर, अंगूर के बीज के अर्क घटकों को निकालने का व्यावसायिक अवसर पॉलीफेनोल्स नामक रसायनों के लिए रहा है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट के रूप में पहचाने जाने वाले ऑलिगोमेरिक प्रोएन्थोसाइनिडिन भी शामिल हैं।

अंगूर के छिलके का अर्क ओलिगोमर्स प्रोसायनिडिन कॉम्प्लेक्स (ओपीसी) से भरपूर होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। विटामिन सी से 20 गुना अधिक की अत्यधिक समृद्ध शक्ति के अलावा, अंगूर के छिलके का अर्क विटामिन ई से भी 50 गुना बेहतर है। अंगूर के छिलके का अर्क प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा करता है, जो बहुत अधिक है बाजार मूल्य। प्रोसायनिडिन बी2, जो उम्र बढ़ने का कारण बनने वाले मुक्त कणों को बेअसर करने वाला सबसे सक्रिय यौगिक है, केवल अंगूर के बीज में उपलब्ध है।

यूरोप में, अंगूर के छिलके से प्राप्त ओपीसी प्रोएन्थोसाइनिडिन को एक सुरक्षित और प्रभावी यौगिक के रूप में कई दशकों से अपनाया और उपयोग किया जाता रहा है। अंगूर के छिलके के अर्क में किसी तीव्र या दीर्घकालिक विषाक्तता का कोई रिकॉर्ड नहीं है, यहां तक ​​कि बहुत अधिक खुराक के तहत भी कोई हानिकारक प्रतिक्रिया नहीं है। इन कारणों से, अंगूर की त्वचा का अर्क प्रोएंथोसाइनिडिन खाद्य पूरक बाजार में एक नया सितारा बन गया है।

- बेंजामिन होजेस बेंजामिन होजेस

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▼ब्लॉग पर विस्तृत विवरण https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼सामग्री
200 ग्राम कद्दू
20 ग्राम चीनी
20 ग्राम मक्खन
20 मिलीलीटर भारी क्रीम
1 चुटकी दालचीनी पाउडर

70 ग्राम आटा
30 ग्राम चीनी
3 ग्राम बेकिंग सोडा
1/2 छोटा चम्मच फ्रेंच मसाला ब्रेड मिक्स या दालचीनी पाउडर
1 अंडा
50 मिली दूध

100 मिलीलीटर भारी क्रीम
10 ग्राम चीनी

कुकी
कद्दू के बीज

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