[लैटिन नाम] ग्लाइसिन मैक्स (एल.) मात्र

[विनिर्देश] 90%; 95%

[सूरत] सफेद पाउडर

[गलनांक] 134-142℃

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤2.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[फाइटोस्टेरॉल क्या है?]

फाइटोस्टेरॉल पौधों में पाए जाने वाले यौगिक हैं जो कोलेस्ट्रॉल के समान होते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हीथ की रिपोर्ट है कि 200 से अधिक विभिन्न फाइटोस्टेरॉल हैं, और फाइटोस्टेरॉल की उच्चतम सांद्रता प्राकृतिक रूप से वनस्पति तेल, बीन्स और नट्स में पाई जाती है। उनके लाभों को इतना मान्यता प्राप्त है कि खाद्य पदार्थों को फाइटोस्टेरॉल से मजबूत किया जा रहा है। सुपरमार्केट में, आप संतरे के रस या मार्जरीन को फाइटोस्टेरॉल सामग्री का विज्ञापन करते हुए देख सकते हैं। स्वास्थ्य लाभों की समीक्षा करने के बाद, आप अपने आहार में फाइटोस्टेरॉल युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाह सकते हैं।

[फ़ायदे]

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले लाभ

फाइटोस्टेरॉल का सबसे प्रसिद्ध और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध लाभ कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने की उनकी क्षमता है। फाइटोस्टेरॉल एक पौधा यौगिक है जो कोलेस्ट्रॉल के समान होता है। "एनुअल रिव्यू ऑफ न्यूट्रिशन" के 2002 अंक में एक अध्ययन बताता है कि फाइटोस्टेरॉल वास्तव में पाचन तंत्र में कोलेस्ट्रॉल के साथ अवशोषण के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। जबकि वे नियमित आहार कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकते हैं, वे स्वयं आसानी से अवशोषित नहीं होते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर पूरी तरह से कम हो जाता है। कोलेस्ट्रॉल कम करने का लाभ आपके रक्त परीक्षण रिपोर्ट में अच्छे नंबर के साथ समाप्त नहीं होता है। कोलेस्ट्रॉल कम होने से अन्य लाभ भी होते हैं, जैसे हृदय रोग, स्ट्रोक और दिल के दौरे का जोखिम कम हो जाता है।

कैंसर सुरक्षा लाभ

फाइटोस्टेरॉल कैंसर के विकास से बचाने में भी मददगार पाया गया है। "यूरोपीय जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" का जुलाई 2009 अंक कैंसर के खिलाफ लड़ाई में उत्साहजनक समाचार प्रस्तुत करता है। कनाडा में मैनिटोबा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की रिपोर्ट है कि इस बात के प्रमाण हैं कि फाइटोस्टेरॉल डिम्बग्रंथि, स्तन, पेट और फेफड़ों के कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। फाइटोस्टेरॉल कैंसर कोशिकाओं के उत्पादन को रोककर, पहले से मौजूद कोशिकाओं के विकास और प्रसार को रोककर और वास्तव में कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु को प्रोत्साहित करके ऐसा करते हैं। माना जाता है कि उनके उच्च एंटी-ऑक्सीडेंट स्तर फाइटोस्टेरॉल कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट एक यौगिक है जो मुक्त कण क्षति से लड़ता है, जो अस्वस्थ कोशिकाओं द्वारा उत्पादित शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

त्वचा सुरक्षा लाभ

फाइटोस्टेरॉल के एक कम ज्ञात लाभ में त्वचा की देखभाल शामिल है। त्वचा की उम्र बढ़ने में योगदान देने वाले कारकों में से एक कोलेजन का टूटना और हानि है - संयोजी त्वचा ऊतक में मुख्य घटक - और सूर्य का संपर्क इस समस्या में एक प्रमुख योगदानकर्ता है। जैसे-जैसे शरीर की उम्र बढ़ती है, यह पहले की तरह कोलेजन का उत्पादन करने में सक्षम नहीं रह जाता है। जर्मन मेडिकल जर्नल "डेर हाउटरज़्ट" ने एक अध्ययन की रिपोर्ट दी है जिसमें त्वचा पर 10 दिनों तक विभिन्न सामयिक तैयारियों का परीक्षण किया गया था। सामयिक उपचार जिसने त्वचा के लिए बुढ़ापा रोधी लाभ दिखाया वह वह था जिसमें फाइटोस्टेरॉल और अन्य प्राकृतिक वसा शामिल थे। यह बताया गया है कि फाइटोस्टेरॉल ने न केवल सूर्य के कारण होने वाले कोलेजन उत्पादन की धीमी गति को रोका, बल्कि इसने वास्तव में नए कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित किया।

1 जामुन
ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी प्रोएन्थोसाइनिडिन, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो कैंसर और हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकते हैं। उन्हें सुबह की स्मूदी में जमाकर खाएं, अपने सुबह के दही या अनाज के ऊपर एक मुट्ठी डालें या दोपहर के नाश्ते के रूप में उनका आनंद लें।

2. अखरोट
अखरोट का सिर्फ एक औंस, या 15 से 20 आधा भाग, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। वे कोलेस्ट्रॉल-मुक्त भी हैं और सोडियम और चीनी में भी कम हैं। 100 ग्राम अखरोट में 15.2 ग्राम प्रोटीन, 65.2 ग्राम वसा और 6.7 ग्राम आहार फाइबर होता है। अखरोट में मौजूद प्रोटीन कई आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है।

3. हरी चाय
ग्रीन टी में कैटेचिन पॉलीफेनोल्स की उच्च सांद्रता होती है। ये यौगिक शरीर में वसा ऑक्सीकरण और थर्मोजेनेसिस के स्तर को बढ़ाने के लिए अन्य रसायनों के साथ काम करते हैं। ग्रीन टी को कैंसर, हृदय रोग और उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ निवारक माना गया है।

4.टमाटर
टमाटर लाइकोपीन नामक शक्तिशाली कैंसर रोधी एजेंट का अब तक का सबसे समृद्ध स्रोत है। वास्तव में, शोध से पता चला है कि लाइकोपीन विटामिन ई और बीटा कैरोटीन से भी अधिक शक्तिशाली रोग निवारक है। इष्टतम अवशोषण के लिए लाइकोपीन को वसा की आवश्यकता होती है। इसलिए, अपने स्पेगेटी सॉस में स्वस्थ वसा वाले जैतून का तेल डालना आपके लाइकोपीन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक उत्कृष्ट चाल है। अपने आहार में कटे हुए, साबुत, डिब्बाबंद, उबले हुए या सॉस किए हुए टमाटर या टमाटर के पेस्ट के रूप में अधिक टमाटर शामिल करना शुरू करें।

5.अंगूर
अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों की प्रचुरता कुछ हद तक चौंकाने वाली है! हमें विटामिन सी और मैंगनीज जैसे पारंपरिक एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्व प्रदान करने के अलावा, अंगूर एंटीऑक्सीडेंट फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरे होते हैं जो बीटा-कैरोटीन जैसे सामान्य कैरोटीनॉयड से लेकर रेस्वेराट्रॉल जैसे असामान्य स्टिलबेन तक होते हैं, और अंगूर में विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों की कुल संख्या अच्छी तरह से होती है। सैकड़ों। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बीज और छिलके में एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुर मात्रा होती है। अंगूर के गूदे वाले हिस्से में बीज या छिलके की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट की अधिक मात्रा पाया जाना बहुत दुर्लभ है।

6.कीवीफ्रूट
कीवीफ्रूट हमारे खाद्य रैंकिंग सिस्टम से विटामिन सी के उत्कृष्ट स्रोत के रूप में उभरा। यह पोषक तत्व शरीर में प्राथमिक पानी में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है, जो मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और सूजन और कैंसर जैसी समस्याओं का कारण बन सकते हैं। वास्तव में, विटामिन सी का पर्याप्त सेवन ऑस्टियोआर्थराइटिस, रुमेटीइड गठिया और अस्थमा जैसी स्थितियों की गंभीरता को कम करने और कोलन कैंसर, एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह हृदय रोग जैसी स्थितियों को रोकने में सहायक साबित हुआ है। हमारी खाद्य रैंकिंग प्रणाली ने भी कीवीफ्रूट को आहारीय फाइबर के बहुत अच्छे स्रोत के रूप में योग्य बनाया है।

7. आटिचोक दिल
ग्लोब आटिचोक के खाने योग्य हिस्से - यानी, रसदार दिल और अपरिपक्व फूल की कली की कोमल आंतरिक पत्तियां - सबसे मजबूत इन-विट्रो एंटीऑक्सीडेंट क्षमता वाली सब्जियों की सूची में सबसे ऊपर हैं। जैसा कि आप जानते होंगे, एंटीऑक्सीडेंट लाभकारी पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर को मुक्त कणों से होने वाली सेलुलर क्षति से बचाते हैं। जब समग्र स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में नियमित रूप से खाया जाता है, तो आटिचोक दिल और पत्तियों जैसे एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ उम्र बढ़ने के विरोधी लाभ और हृदय रोग और अल्जाइमर रोग जैसे अपक्षयी रोगों से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।

8.ब्लूबेरी
ब्लूबेरी न केवल लोकप्रिय हैं, बल्कि बार-बार अमेरिकी आहार में सभी फलों, सब्जियों, मसालों और सीज़निंग के बीच उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं में से एक के रूप में स्थान पर हैं। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ने में मदद करके स्वास्थ्य को अनुकूलित करने के लिए आवश्यक हैं जो सेलुलर संरचनाओं के साथ-साथ डीएनए को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। हम कच्चे ब्लूबेरी का आनंद लेने की सलाह देते हैं - पके हुए डेसर्ट में शामिल ब्लूबेरी पर निर्भर रहने के बजाय - क्योंकि, अन्य फलों की तरह, कच्ची ब्लूबेरी आपको सबसे अच्छा स्वाद और सबसे बड़ा पोषण लाभ प्रदान करती है।

9.स्ट्रॉबेरी
जब केवल फलों पर विचार किया गया, तो स्ट्रॉबेरी सभी फलों में चौथे स्थान पर आई। हाल के शोध से पता चला है कि स्ट्रॉबेरी आश्चर्यजनक रूप से नाजुक, खराब होने वाला और नाजुक फल है। एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पोषक तत्वों के उनके अद्वितीय संयोजन को देखते हुए, तीन प्रमुख क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी स्वास्थ्य लाभों के लिए मजबूत अनुसंधान समर्थन देखना आश्चर्यजनक नहीं है: (1) हृदय संबंधी समर्थन और हृदय रोगों की रोकथाम (2) रक्त शर्करा के विनियमन में सुधार, कमी के साथ टाइप 2 मधुमेह का खतरा, और (3) स्तन, गर्भाशय ग्रीवा, बृहदान्त्र और एसोफैगल कैंसर सहित कुछ प्रकार के कैंसर की रोकथाम।

10. लाल सेब
सेब एंटीऑक्सीडेंट फाइटो-पोषक तत्व फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोलिक्स से भरपूर होते हैं। 100 ग्राम सेब फल की कुल मापी गई एंटी-ऑक्सीडेंट ताकत (ORAC मान) 5900 TE है। सेब में कुछ महत्वपूर्ण फ्लेवोनोइड्स क्वेरसेटिन, एपिकैटेचिन और प्रोसायनिडिन बी2 हैं। इसके अतिरिक्त, उनमें टार्टरिक एसिड भी अच्छा होता है जो उन्हें तीखा स्वाद देता है। कुल मिलाकर, ये यौगिक शरीर को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं।

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रेन सोल क्या है?
रेन सोल आपके मन, शरीर और आत्मा को ऊर्जावान बनाने, पुनर्जीवित करने, विषहरण करने के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक फैटी एसिड। काला जीरा बीज, काला रास्पबेरी बीज, अंगूर बीज, राइबोस-डी,रेस्वेराट्रोल.
मानव शरीर में एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर, यह मानव मस्तिष्क और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। प्राचीन पुस्तकों में लिखा है कि काले जीरे का उपयोग हर बीमारी के इलाज के रूप में किया जा सकता है, सिवाय इसके कि यह लोगों को जीवन में वापस नहीं ला सकता है।

डॉ. ओटो हेनरिक वारबर्ग (जर्मनी)
चिकित्सा में नोबेल पुरस्कार 1931: बायोकेमिस्ट
शरीर को अन्य महत्वपूर्ण कार्यों के अलावा, विशेष वसा की आवश्यकता होती है। सेलुलर झिल्ली के माध्यम से कोशिकाओं तक पर्याप्त ऑक्सीजन पहुंचाना संभव बनाता है। जो प्रमुख हैं, ये विशेष वसा अत्यधिक ऑक्सीजन-अवशोषित होते हैं। आवश्यक फैटी एसिड या ईएफए कहे जाने वाले इन विशेष वसा की आपूर्ति हर दिन शरीर के बाहर से की जानी चाहिए।

काली रास्पबेरी बीज:
इसमें एलेगिटैनिन और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। ये वायरस, सूजन और कई अन्य गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिका-हानिकारक पदार्थों, जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है, की तलाश करते हैं और उन्हें ख़त्म करते हैं। मुक्त कण शरीर में स्वाभाविक रूप से या पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आने से उत्पन्न हो सकते हैं। यद्यपि अधिकांश जामुनों में एलेगिटैनिन मौजूद होता है, रसभरी में सबसे शक्तिशाली स्तर होता है।

काली रास्पबेरी बीज:
इसमें एलेगिटैनिन और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। ये वायरस, सूजन और कई अन्य गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिका-हानिकारक पदार्थों, जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है, की तलाश करते हैं और उन्हें ख़त्म करते हैं। मुक्त कण शरीर में स्वाभाविक रूप से या पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आने से उत्पन्न हो सकते हैं। यद्यपि अधिकांश जामुनों में एलेगिटैनिन मौजूद होता है, रसभरी में सबसे शक्तिशाली स्तर होता है।

अंगूर के बीज :
अंगूर के बीजों में प्रोएन्थोसाइनिडिन्स नामक फ्लेवोनोइड्स का प्रचुर स्रोत होता है। यह उनके मुक्त रेडिकल-शमन करने वाले एंटीऑक्सीडेंट और कोलेजन-सुरक्षा प्रभावों के कारण मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।proanthocyanidins यह भी दिखाया गया है कि यह लिपिड पेरोक्सीडेशन की शुरुआत में काफी देरी करता है और आयरन आयनों को प्रभावी ढंग से चेलेट करता है। मुक्त लौह आयन लिपिड पेरोक्साइड, हाइड्रोजन पेरोक्साइड और हाइड्रॉक्सिल रेडिकल उत्पादन के सबसे शक्तिशाली प्रवर्तकों में से कुछ हैं। यह पार्किंसंस रोग के रोगजनन में एक प्रमुख योगदानकर्ता है, जो वृद्ध व्यक्तियों में सबसे आम न्यूरोलॉजिकल रोगों में से एक है।

राइबोस-डी :
राइबोस-डी हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका में पाई जाने वाली पांच-कार्बन शर्करा है जो ऑक्सीजन और एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफोशेट) के साथ मिलकर प्रत्येक कोशिका को ऊर्जा देती है। राइबोज़ आरएनए (राइबोन्यूक्लिक एसिड) में भी मौजूद होता है, जो जीवित जीवों के मुख्य सूचना वाहकों में से एक है। ऑक्सीडेटिव तनाव, जैसा कि कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से मापा जाता है, व्यवस्थित सूजन की ओर ले जाता है। सौभाग्य से, हमारा शरीर प्रतिदिन इस समस्या से निपटता है। हालाँकि, यदि हमारे शरीर में व्यायाम, दैनिक तनाव, अत्यधिक धूम्रपान, अधिक संतृप्त वसा का सेवन, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, उम्र बढ़ने आदि के कारण मुक्त कणों में असामान्य वृद्धि का अनुभव होता है, तो शरीर थका हुआ हो जाता है और रिबोस-डी का उत्पादन करने में कम कुशल हो जाता है। सेलुलर ऊर्जा. इस वजह से, कोशिकाओं की ऊर्जा प्रणाली को पुनर्जीवित करने के लिए हमें राइबोस-डी के पूरक की आवश्यकता होती है।
अंगूर का अर्करेस्वेराट्रोल:
अंगूर के छिलके के अर्क में ट्रांस-रेस्वेराट्रॉल होता है जिसे एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है जो बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों से लड़ सकता है।रेस्वेराट्रोलशरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद मिल सकती है।

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