[लैटिन नाम] सांबुकस नाइग्रा

[विनिर्देश] एंथोसायनिडिन15% 25% यूवी

[सूरत] बैंगनी महीन पाउडर

पौधे का प्रयुक्त भाग: फल

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[एल्डरबेरी अर्क क्या है?]

एल्डरबेरी का अर्क सांबुकस नाइग्रा या ब्लैक एल्डर के फल से आता है, जो यूरोप, पश्चिमी एशिया, उत्तरी अफ्रीका और उत्तरी अमेरिका में पाई जाने वाली एक प्रजाति है। "आम लोगों की औषधि भंडार" कहा जाता है, बड़ के फूल, जामुन, पत्ते, छाल और जड़ें सभी का उपयोग सदियों से पारंपरिक लोक दवाओं में किया जाता रहा है। बड़ के फल में विटामिन ए, बी और सी, फ्लेवोनोइड, टैनिन, कैरोटीनॉयड और होते हैं। अमीनो अम्ल। माना जाता है कि एल्डरबेरी का सूजन-रोधी, मूत्रवर्धक और प्रतिरक्षा-उत्तेजक के रूप में चिकित्सीय उपयोग होता है।

[समारोह]

1. दवा के कच्चे माल के रूप में: यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर के उपचार को बढ़ावा दे सकता है; इसका उपयोग तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस और हेपेटाइटिस इवोकेबल हेपेटोमेगाली, हेपेटोसिरोसिस के लिए किया जा सकता है; यकृत समारोह के उपचार को बढ़ावा देना।

2. खाद्य पदार्थों के रंग के रूप में: केक, पेय पदार्थ, कैंडी, आइसक्रीम आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

3. दैनिक उपयोग के लिए रासायनिक कच्चे माल के रूप में: कई प्रकार की हरी दवा टूथपेस्ट और सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

खाद्य पदार्थों से एंटीऑक्सीडेंट का सेवन (पूरक नहीं) कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा है।

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मैंने हाल ही में एक महत्वपूर्ण तीन-भाग श्रृंखला में बताया है कि हमें हर भोजन के साथ एंटीऑक्सीडेंट खाने का प्रयास कैसे और क्यों करना चाहिए:

1. एंटीऑक्सीडेंट का न्यूनतम "अनुशंसित दैनिक भत्ता" (https://nutritionfacts.org/video/minim...)
2. एंटीऑक्सीडेंट "आरडीए" तक कैसे पहुंचें (https://nutritionfacts.org/video/how-t...)
3. प्रत्येक भोजन के साथ एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ (https://nutritionfacts.org/video/antio…)

किसी के पोषक तत्वों को गोलियों से नहीं बल्कि उपज से प्राप्त करना पोषण साहित्य में एक सामान्य विषय है। उदाहरण के लिए देखें:

• क्या आयरन की गोलियाँ आपके लिए अच्छी हैं? (https://nutritionfacts.org/video/are-i…)
• क्या फोलिक एसिड हानिकारक हो सकता है? (https://nutritionfacts.org/video/can-f…)
• शारीरिक आकर्षण बढ़ाने के लिए गोलियां नहीं, उत्पादन करें (https://nutritionfacts.org/video/produ…)
• साग बनाम ग्लूकोमा (https://nutritionfacts.org/video/green…)
• क्रैनबेरी बनाम कैंसर (https://nutritionfacts.org/video/cranb…)
• प्रून्स बनाम मेटामुसिल बनाम शाकाहारी आहार (https://nutritionfacts.org/video/prune…)
• इष्टतमफाइटोस्टेरॉलस्रोत (https://nutritionfacts.org/video/optim…)

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