[लैटिन नाम] सिनामोमुन कैम्फक्रा

[पौधा स्रोत] इसे जिन्कगो बिलोबा पत्ती से निकाला जाता है।

[विशेष विवरण]

1, जिन्कगो बिलोबा अर्क 24/6

कुल जिन्कगो फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड्स 24%

कुल टेरपीन लैक्टोन 6%

2, जिन्कगो बिलोबा अर्क 24/6

कुल जिन्कगो फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड्स 24%

कुल टेरपीन लैक्टोन 6%

जिंकगोलिक एसिड 5पीपीएम

3,सीपी2005

कुल जिन्कगो फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड्स 24%

क्वेरकैटिन: केम्पेरोल 0.8-1.5

कुल टेरपीन लैक्टोन 6%

जिंकगोलिक एसिड

4.जर्मनी मानक

कुल जिन्कगो फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड्स 22.0%-27%

कुल टेरपीन लैक्टोन 5.0%-7.0%

बिलोबालाइड्स 2.6%-3.2%

जिंकगोलिक एसिड

5.पानी में घुलनशील जिन्कगो बिलोबा अर्क 24/6

पानी में घुलनशीलता: 5 ग्राम जिन्कगो बिलोबा अर्क 100 ग्राम पानी में पूरी तरह से घुल जाएगा

कुल जिन्कगो फ्लेवोन ग्लाइकोसाइड्स 24.0%

कुल टेरपीन लैक्टोन 6.0%

जिंकगोलिक एसिड

[सूरत] हल्का पीला महीन पाउडर

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] £5.0%

[भारी धातु] £10पीपीएम

[विलायक निकालें] इथेनॉल

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[समारोह]

रक्त वाहिका का विस्तार करना, अपर्याप्त रक्त और ऑक्सीजन की कमी का विरोध करना, रक्त प्रवाह बढ़ाना, मस्तिष्क धमनियों और डिस्टल में सुधार करना

खून का दौरा। मस्तिष्क परिसंचरण चयापचय को बढ़ावा देना, स्मृति समारोह में सुधार करना, अवसाद का विरोध करना, लिपिडिक ओवरऑक्सीडेशन का विरोध करना,

जिगर की क्षति की रक्षा करना.

क्लिनिक में, उच्च रक्तचाप, हाइपरलिपोडेमिया, कोरोनरी हृदय रोग, एनजाइना पेक्टोरिस, धमनी काठिन्य, सेरेब्रल एम्बोलिज्म का इलाज किया जाता है।

बूढ़ा मनोभ्रंश, प्राथमिक और आवधिक जलोदर, कानों में तीव्र ड्रमिंग, एपिकोफोसिस, विकार में शरीर के विभिन्न कार्य, चक्कर आना

और इसी तरह।

खरबूजा या खरबूजा, भरपूर स्वाद के साथ अद्भुत रूप से स्वादिष्ट, लेकिन कैलोरी में बहुत कम (100 ग्राम फल में सिर्फ 34 कैलोरी होती है) और वसा। बहरहाल, यह फल कई स्वास्थ्यवर्धक पॉली-फेनोलिक पौधों से प्राप्त यौगिकों, विटामिन और खनिजों से भरपूर है जो सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए अचूक हैं।

https://youtu.be/NKow5mQ6A60

https://youtu.be/FS4yWcBmMKE

https://youtu.be/iUL636FGFJ8

फल विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है, (100 ग्राम 3382 आईयू या अनुशंसित दैनिक स्तर का लगभग 112% प्रदान करता है) कुकुर्बिटा फलों में सबसे अधिक में से एक है। विटामिन ए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और स्वस्थ दृष्टि के लिए आवश्यक है। यह बलगम झिल्ली और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के लिए भी आवश्यक है। विटामिन ए से भरपूर प्राकृतिक फलों का सेवन फेफड़ों और मौखिक गुहा के कैंसर से बचाने में मदद करने के लिए जाना जाता है।

यह बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन, ज़िया-ज़ैन्थिन और क्रिप्टोक्सैन्थिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट फ्लेवोनोइड्स से भी समृद्ध है। इन एंटीऑक्सिडेंट्स में शरीर में कोशिकाओं और अन्य संरचनाओं को ऑक्सीजन मुक्त कणों से बचाने में मदद करने की क्षमता होती है और इसलिए; कोलन, प्रोस्टेट, स्तन, एंडोमेट्रियल, फेफड़े और अग्नाशय के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करें।

https://youtu.be/FqZxALXP_5k

https://youtu.be/t12p4AfMgv8

zeaxanthin , एक महत्वपूर्ण आहार कैरोटीनॉयड, आंख में रेटिना मैक्युला ल्यूटिया में चुनिंदा रूप से अवशोषित होता है, जहां इसे एंटीऑक्सिडेंट और सुरक्षात्मक यूवी प्रकाश-फ़िल्टरिंग कार्य प्रदान करने के लिए माना जाता है। इस प्रकार, यह बुजुर्गों में "उम्र से संबंधित मैक्यूलर डीजेनरेशन" (एआरएमडी) बीमारी से आंखों की सुरक्षा प्रदान करता है।

https://youtu.be/aQVseN1mKGo

https://youtu.be/oO12UCPI16Y

यह इलेक्ट्रोलाइट, पोटेशियम का एक मध्यम स्रोत है। 100 ग्राम फल 267 मिलीग्राम यह इलेक्ट्रोलाइट प्रदान करता है। पोटेशियम कोशिका और शरीर के तरल पदार्थों का एक महत्वपूर्ण घटक है और हृदय गति और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इस प्रकार यह स्ट्रोक और कोरोनरी हृदय रोगों से सुरक्षा प्रदान करता है।

फल में मध्यम स्तर के बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, जैसे नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड और विटामिन सी, और मैंगनीज जैसे खनिज भी होते हैं। विटामिन-सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन से मानव शरीर को संक्रामक एजेंटों के खिलाफ प्रतिरोध विकसित करने और हानिकारक ऑक्सीजन मुक्त कणों को खत्म करने में मदद मिलती है। मैंगनीज का उपयोग शरीर द्वारा एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज के सह-कारक के रूप में किया जाता है। व्यावसायिक रूप से, खरबूजे का उपयोग एंजाइम सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) निकालने के लिए किया जा रहा है, जो मानव शरीर के अंदर मजबूत प्रथम-पंक्ति एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

https://youtu.be/NKow5mQ6A60

https://youtu.be/FS4yWcBmMKE

https://youtu.be/iUL636FGFJ8

https://youtu.be/FqZxALXP_5k

https://youtu.be/t12p4AfMgv8

https://youtu.be/aQVseN1mKGo

https://youtu.be/oO12UCPI16Y

यह उन स्वादिष्ट शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों में से एक है जिसे आपने कभी खाया होगा। यह एक मध्य पूर्वी व्यंजन है. मैंने इसे नजात्सकिचन से अपनाया लेकिन मैंने उसकी रेसिपी में कुछ समायोजन और परिवर्धन किया और इसे अपने तरीके से बनायामैं वास्तव में इस अद्भुत व्यंजन के लिए उन्हें धन्यवाद देता हूं।

सामग्री

1 कप बारीक ब्रुघुल को धोकर छान लें
1/2 कप सूजी
1/4 कप कसा हुआ प्याज
1/4 छोटा चम्मच नमक या स्वादानुसार
1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच सफेद या काली काली मिर्च
1/2 छोटा चम्मच मार्जोरम
1 कप कद्दू की प्यूरी

सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं, फिर किसी भी ब्रेड के आटे की तरह आटा गूंथ लें। यदि आटा सख्त है तो थोड़ा सा 1/8 कप पानी मिला लें। लड़ाई नरम होनी चाहिए.

फिलिंग :

1 कप कटा हुआ प्याज
2 कप कटा हुआ स्विस चार्ड तना भाग या कुछ भाग छोड़ दें या पूरा एक साथ (मेरे पास केवल तना था)
1/2-3/4 कप पके हुए चने (मैंने कैन वाला इस्तेमाल किया)। त्वचा को हटा दें.
1/2 कप कटे हुए अखरोट
1/4 कप कटा हुआ चपटा अजमोद
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1/2-1 छोटा चम्मच 7 मसाले
1-2 बड़े चम्मच सुमैक
नमक स्वाद अनुसार। सावधान रहें कि बहुत अधिक मात्रा में न मिलाएं क्योंकि स्मूक में नमक भी होता है।

कदम:

1-एक मध्यम पैन में लगभग 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें और मध्यम आंच पर प्याज डालें और थोड़ा पकाएं, फिर कटा हुआ स्विस चार्ड डालें और कुछ और मिनटों तक या प्याज और स्विस चार्ड के नरम होने तक पकाएं।
2-चने, अजमोद और अखरोट डालें और कुछ मिनट तक पकाएं.
3-काली मिर्च और 7 मसाले डालकर एक मिनट तक पकाएं, फिर सुमाक डालकर अच्छे से मिलाएं. नमक की जाँच करें और फिर आँच बंद कर दें।

कुबेह/कुबा कैसे बनाएं

1-लगभग 5×7 इंच के छोटे बेकिंग पैन को ब्रश करें।
पर्याप्त मात्रा में वनस्पति तेल या किसी भी तेल के साथ।
2- पहली परत के तौर पर आटे की आधी मात्रा को खोलकर समतल कर लीजिए.
3-आटे की पहली परत के ऊपर भरावन को समान रूप से वितरित करें, फिर ऊपर से थोड़ा सा जैतून का तेल या कोई भी तेल छिड़कें।
4- आटे की दूसरी मात्रा को खोलकर भरावन के ऊपर समतल कर लीजिए.
5-ऊपर पर्याप्त मात्रा में वनस्पति तेल या जैतून का तेल या अपनी पसंद का कोई भी तेल लगाएं।
6-अपने मनपसंद आकार में काट लें. मैं वर्गों के ऊपर कद्दू के बीज डालता हूं।
7-400 एफ पर लगभग 45 मिनट तक या किनारे और ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।

आनंद लेना

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