[लैटिन नाम] वैक्सीनियम यूलिगिनोसम

[प्रकटन] गहरे बैंगनी रंग का महीन पाउडर
[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] 5.0%

[भारी धातु] 10पीपीएम

[विलायक निकालें] इथेनॉल

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया। शुद्ध वजन: 25 किलोग्राम/ड्रम

[सामान्य विशेषता]

1. कच्चा माल ब्लूबेरी फल डैक्सिंगन पर्वत श्रृंखला से हैं;
2.बेरीज की अन्य संबंधित प्रजातियों में किसी भी प्रकार की मिलावट के बिना, ब्लूबेरी से 100% शुद्ध।
3. उत्तम पानी में घुलनशीलता, पानी में अघुलनशील4. पानी में अच्छी घुलनशीलता, जिसका व्यापक रूप से पेय पदार्थ, शराब, सौंदर्य प्रसाधन, केक और पनीर आदि में उपयोग किया जा सकता है।
5. कम राख, अशुद्धता, भारी धातु, विलायक अवशेष और कोई कीटनाशक अवशेष नहीं।

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[समारोह]

ब्लूबेरी गहरे नीले रंग के जामुन के साथ जीनस वैक्सीनियम के फूल वाले पौधे हैं। इन्हें जंगली झाड़ियों से उठाया जाता है जो प्रदूषण से मुक्त होती हैं। ब्लूबेरी एंथोसायनोसाइड्स से भरपूर होती है,

प्रोएन्थोसाइनिडिन, रेस्वेराट्रोल, फ्लेवोन और टैनिन कैंसर कोशिका के विकास और सूजन के तंत्र को रोकते हैं।

[आवेदन पत्र]
1. दृष्टि की रक्षा करें और अंधापन, ग्लूकोमा को रोकें, मायोपिया में सुधार करें।
2. मुक्त कण गतिविधि को ख़त्म करें, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकें।
3. रक्त वाहिकाओं को नरम करें, प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाएं।
4. मस्तिष्क को बूढ़ा होने से रोकें; एंटी कैंसर

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- काउस्पिरेसी: https://www.cowpiracy.com

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जई का दूध:
1 मग जई
3 मग पानी
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1 मग ओट्स को 3 मग पानी के साथ ब्लेंडर में ब्लेंड करें और 2 मिनट तक ब्लिट्ज करें। छानकर रख लें या गूदा हटा दें। ब्लेंडर को धोएं और दूध वापस डालें, मीठा करने के लिए 1 बड़ा चम्मच शहद (या एगेव अमृत) मिलाएं। अगले 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें और 5 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करने के लिए एक एयरटाइट बोतल में डालें।

ओट और केला स्मूथी (1 परोसने के लिए)
250 मिलीलीटर जई का दूध
2 केले
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1 बड़ा चम्मच चिया बीज: https://amzn.to/1Sz1CxR
1 बड़ा चम्मच मैका पाउडर: https://amzn.to/1fDqQcK
सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखें, चिकना होने तक ब्लेंड करें।

डिल काजू पनीर (400 ग्राम बनता है)
400 ग्राम भीगे हुए काजू (रात भर)
1 बड़ी मुट्ठी डिल
2 अजवाइन की छड़ें
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
3 बड़े चम्मच पोषण खमीर: https://amzn.to/20EtVKC
नमक और काली मिर्च
सभी सामग्रियों को एक फूड प्रोसेसर में रखें और तब तक प्रोसेस करें जब तक एक फैलती हुई बनावट न बन जाए। एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में रखें। टोस्ट पर स्प्रेड के रूप में, सैंडविच में, क्रैकर्स पर, जैकेट आलू टॉपिंग के रूप में और भी बहुत कुछ उपयोग करें!

शाकाहारी पैनकेक (3 बनाता है)
1 तोरी
1 सफेद प्याज
2 मध्यम आलू, छिले हुए
1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
नमक और काली मिर्च
तोरी को कद्दूकस करें, छलनी में रखें और नमक डालें। प्याज और आलू को कद्दूकस कर लें, उसमें लाल मिर्च के टुकड़े डालें और मसाला डालें। अंत में तोरी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मध्यम आंच पर जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें और अपने हाथों का उपयोग करके मिश्रण से 3 पैनकेक बनाएं, यदि आवश्यक हो तो किसी भी अतिरिक्त तरल को निचोड़ लें। प्रत्येक पैनकेक को पैन में रखें और सुनहरा होने तक हर तरफ 5-10 मिनट तक पकाएं। वैकल्पिक: पैनकेक को ग्रिल के नीचे रखें, मुट्ठी भर कटे हुए मशरूम तलने के लिए उसी पैन का उपयोग करें। पैनकेक को ढेर करें, ऊपर से तले हुए मशरूम और क्रम्बल किया हुआ डिल काजू पनीर डालें।

कद्दू के बीज का ओटकेक (8 बनता है)
1 मग जई
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1/3 मग पानी
1 बड़ा चम्मच पोषण खमीर: https://amzn.to/20EtVKC
मुट्ठी भर कद्दू के बीज
नमक काली मिर्च
ओट्स को फ़ूड प्रोसेसर में रखें और आटे में मिला लें। बची हुई सामग्री डालें और गाढ़ा आटा बनने तक मिलाएँ। एक साफ सतह पर जई का आटा छिड़कें और मिश्रण को समान रूप से रोल करें, लगभग। गहराई में 1 सेमी. रैमेकिन का उपयोग करके, 8 ओटकेक काटें और एक बेकिंग ट्रे पर रखें, फिर 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। निकालें, ठंडा होने दें और फिर डिल काजू पनीर पर फैलाएं और ऊपर से सूखे टमाटर और कटे हुए हरे जैतून डालें।

नूडल सूप (2 लोगों के लिए)
1 सफेद प्याज, कटा हुआ
2 कलियाँ लहसुन, बारीक काट लें
1 अंगूठे के आकार का ताजा अदरक का टुकड़ा, कटा हुआ
1 चम्मच कटी हुई लाल मिर्च
5 मध्यम मशरूम, कटे हुए
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तमरी का एक बड़ा टुकड़ा: https://amzn.to/1X4stRS
2 मग शाकाहारी स्टॉक: https://amzn.to/20EuhAR
चावल नूडल्स (प्रति व्यक्ति 1 घोंसला)
टॉपिंग: ब्रोकोली, गाजर, हरी प्याज, गर्म सॉस।
एक पैन में मध्यम आंच पर जैतून के तेल की एक बूंद के साथ प्याज भूनें। नरम होने पर इसमें लहसुन, अदरक, मिर्च, मशरूम, मिसो और तमरी डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ और 10 मिनट तक पकाएँ। वेज स्टॉक डालें, ढक दें और उबलने दें। इस बीच, एक छोटे पैन में उबलता पानी भरें और उसमें नूडल घोंसले डालें और 10 मिनट तक पकाएं। इस बीच, ब्रोकोली और गाजर को आखिरी 10 मिनट तक या नरम होने तक शोरबा में डालें। नूडल्स को कटोरे में परोसें, ऊपर से सब्जियाँ डालें और शोरबा भरें। अगर आपको तीखा पसंद है तो हरे प्याज़ और गरमा गरम सॉस के साथ परोसें!

मैरीनेटेड फूलगोभी साइड-डिश (2 लोगों के लिए)
1/2 फूलगोभी, छोटे छोटे टुकड़ों में कटी हुई
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2 बड़े चम्मच तमरी: https://amzn.to/1X4stRS
1 चम्मच चीनी 5 मसाले
1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ
फूलगोभी के फूलों को एक लाइन वाली बेकिंग ट्रे पर रखें और 15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में रखें। एक कटोरे में सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकर मैरिनेड बनाएं और एक तरफ रख दें। फूलगोभी को ओवन से निकालें और सॉस में लपेटें और फिर 10 मिनट के लिए ओवन में वापस रखें। तिल और कटे हरे प्याज के साथ परोसें।

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घर पर बने नारियल के टुकड़े (15 बनते हैं)
1/2 मग उतरा हुआ नारियल
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1 बड़ा चम्मच शहद (या एगेव अमृत) https://amzn.to/1Sz1iPA
सभी सामग्रियों को एक प्रोसेसर में मिला लें। एक बर्फ ट्रे में समान रूप से दबाएं, 15 क्यूब्स फाइल करें। 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें, निकालें और फ्रिज में स्टोर करने के लिए एक कंटेनर में डालें।

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