[लैटिन नाम] ज़िंगिबर ऑफ़िसिनालिस

[विनिर्देश] जिंजरोल्स 5.0%

[सूरत] हल्का पीला पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: जड़

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[अदरक क्या है?]

अदरक पत्तेदार तने और पीले हरे फूलों वाला एक पौधा है। अदरक का मसाला पौधे की जड़ों से आता है। अदरक एशिया के गर्म हिस्सों, जैसे चीन, जापान और भारत का मूल निवासी है, लेकिन अब दक्षिण अमेरिकी और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में उगाया जाता है। अब इसे दवा और भोजन के साथ उपयोग करने के लिए मध्य पूर्व में भी उगाया जाता है।

[यह कैसे काम करता है?]

अदरक में ऐसे रसायन होते हैं जो मतली और सूजन को कम कर सकते हैं। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि रसायन मुख्य रूप से पेट और आंतों में काम करते हैं, लेकिन वे मतली को नियंत्रित करने के लिए मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र में भी काम कर सकते हैं।

[समारोह]

अदरक ग्रह पर सबसे स्वास्थ्यप्रद (और सबसे स्वादिष्ट) मसालों में से एक है। यह पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर है जो आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए शक्तिशाली लाभ हैं। यहां अदरक के 11 स्वास्थ्य लाभ हैं जो वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित हैं।

1. अदरक में जिंजरोल होता है, जो शक्तिशाली औषधीय गुणों वाला एक पदार्थ है
2. अदरक कई प्रकार की मतली का इलाज कर सकता है, खासकर सुबह की बीमारी का
3. अदरक मांसपेशियों के दर्द और दर्द को कम कर सकता है
4. सूजनरोधी प्रभाव ऑस्टियोआर्थराइटिस में मदद कर सकते हैं
5. अदरक रक्त शर्करा को काफी कम कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम कारकों में सुधार कर सकता है
6. अदरक पुरानी अपच का इलाज करने में मदद कर सकता है
7. अदरक पाउडर मासिक धर्म के दर्द को काफी हद तक कम कर सकता है
8. अदरक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है
9. अदरक में एक ऐसा पदार्थ होता है जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है
10. अदरक मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है और अल्जाइमर रोग से बचा सकता है
11. अदरक में मौजूद सक्रिय तत्व संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है

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स्टीविया:
चीनी के बारे में चिंतित हैं? फिर स्टीविया के लिए जाएं
स्टीविया एक स्वीटनर और चीनी का विकल्प है जिसे पत्तियों से निकाला जाता है

पौधे की प्रजाति स्टीविया रेबाउडियाना। स्टीविया शायद इनमें अद्वितीय है

खाद्य सामग्री क्योंकि यह जो नहीं करता उसके लिए सबसे अधिक मूल्यवान है। यह

कैलोरी नहीं जोड़ता.
, स्टीविया एक पौधे से प्राप्त होता है। स्टीविया की कई प्रजातियाँ बुलायी गयीं

"कैंडीलीफ़"।
स्टीविया 100% प्राकृतिक, शून्य कैलोरी वाला स्वीटनर है

स्वास्थ्य लाभ जिनकी मानव अध्ययन में पुष्टि की गई है। वहाँ 2 है

ग्लाइकोसाइड जो स्टीविया की पत्तियों को मीठा बनाते हैं: 1. स्टीवियोसाइड और

2. रिबाउडियोसाइड
यदि आप अपना वजन कम करने का प्रयास कर रहे हैं, तो यह पहलू आकर्षक हो सकता है। कुछ

शोध से पता चला है कि बिना कैलोरी वाले स्वीटनर का उपयोग करने से आपको मदद मिल सकती है

वजन कम करने और स्वस्थ शरीर बनाए रखने में आपकी मदद करने के लिए।
इसके फायदों पर एक नजर:
1. 2009 के एक अध्ययन के अनुसार, स्टीविया कोलेस्ट्रॉल को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।

अध्ययन में पाया गया कि स्टीविया ने कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल ("खराब") को कम किया

कोलेस्ट्रॉल, और ट्राइग्लिसराइड्स बिना किसी नकारात्मक दुष्प्रभाव के। इससे भी मदद मिलती है

एचडीएल ("अच्छा") कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में जो कि अच्छा कोलेस्ट्रॉल है

एक शरीर।
2. उच्च रक्तचाप कई गंभीर लोगों के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है

रोग। अध्ययनों से पता चला है कि स्टेविओसाइड (मिठाइयों में से एक) लेना

पूरक के रूप में स्टीविया में मौजूद यौगिक रक्तचाप को कम कर सकते हैं।
3.मानव के लिए स्टीविया का सबसे महत्वपूर्ण या व्यापक रूप से प्रशंसित पहलू

स्वास्थ्य शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता से संबंधित है।
4. स्टीविया मधुमेह रोगियों के लिए सामान्य चीनी का एक आदर्श प्रतिस्थापन है

कार्बोहाइड्रेट-नियंत्रित आहार पर लोग, क्योंकि वे मीठा खा सकते हैं

मधुमेह संबंधी जटिलताओं के बारे में चिंता किए बिना खाद्य पदार्थ।
5. स्टीविया में कैलोरी बहुत कम होती है और यह उससे लगभग 40-300 गुना अधिक मीठा होता है

चीनी। इसका मतलब है कि लोग केक, कुकीज़, आदि जैसे खाद्य पदार्थ खा सकते हैं

बहुत अधिक लाभ प्राप्त करने की चिंता किए बिना स्टीविया से बनी मिठाइयाँ

शर्करा से कैलोरी, इसलिए वे सफलतापूर्वक अपनी संभावनाओं को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे

वजन घट रहा है।
6. स्टीविया को त्वचा के लिए एक उपयोगी सामयिक अनुप्रयोग पाया गया है

एक्जिमा और जिल्द की सूजन जैसी स्थितियाँ।
7. स्टीविया में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों की विस्तृत श्रृंखला इसे एक बनाती है

कैंसर की रोकथाम के लिए आदर्श आहार अनुपूरक। एंटीऑक्सीडेंट भी मदद करते हैं

समय से पहले बुढ़ापा, संज्ञानात्मक खराबी और अन्य कई समस्याओं को रोकने के लिए

गंभीर स्थितियाँ
8.आप इसे अपनी स्मूदी, दही, चाय, कॉफी आदि में मिला सकते हैं

पेय पदार्थ. यह बेकिंग के लिए चीनी का एक अच्छा विकल्प भी है।

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