[लैटिन नाम] ब्रैसिका ओलेरासिया एल.वर.इटालिका एल।

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश]10:1

[प्रकटन] हल्के हरे से हरे रंग का पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: पूरा पौधा

[कण आकार] 60 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤8.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

ब्रोकोली गोभी परिवार का एक सदस्य है, और फूलगोभी से निकटता से संबंधित है। इसकी खेती की शुरुआत इटली में हुई। ब्रोकोलो, इसका इतालवी नाम, का अर्थ है "गोभी का अंकुर।" अपने विभिन्न घटकों के कारण, ब्रोकोली नरम और फूलदार (पुष्प) से लेकर रेशेदार और कुरकुरे (तना और डंठल) तक स्वाद और बनावट की एक श्रृंखला प्रदान करती है। ब्रोकोली में ग्लूकोसाइनोलेट्स, फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो इंडोल्स और आइसोथियोसाइनेट्स (जैसे सल्फोराफेन) नामक यौगिकों में टूट जाते हैं। ब्रोकोली में कैरोटीनॉयड, ल्यूटिन भी होता है। ब्रोकोली विटामिन के, सी और ए के साथ-साथ फोलेट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ब्रोकोली फॉस्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 और ई का बहुत अच्छा स्रोत है।

मुख्य समारोह

(1).कैंसर रोधी कार्य के साथ, और रक्त शोधन की क्षमता में प्रभावी ढंग से सुधार करना;

(2).उच्च रक्तचाप को रोकने और नियंत्रित करने में बहुत अच्छा प्रभाव डालता है;

(3)जिगर विषहरण को बढ़ाने के कार्य के साथ, प्रतिरक्षा में सुधार;

(4).रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के कार्य के साथ।

4. आवेदन

(1).कैंसर रोधी दवाओं के कच्चे माल के रूप में, इसका उपयोग मुख्य रूप से फार्मास्युटिकल क्षेत्र में किया जाता है;

(2).स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू, इसका उपयोग स्वास्थ्य भोजन में कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, इसका उद्देश्य प्रतिरक्षा को बढ़ाना है

(3).खाद्य क्षेत्रों में प्रयुक्त, इसका व्यापक रूप से कार्यात्मक खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।

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देखें जब आप प्रतिदिन मोरिंगा पीते हैं तो आपके शरीर में क्या होता है

मोरिंगा या मोरिंगा ओलीफेरा हर दिन अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है। यह तेजी से बढ़ने वाला, पर्णपाती वृक्ष है जिसका मूल निवासी है
भारत। इसकी खेती पूरे एशिया, दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से की जाती है।

इसे सहजन का पेड़, माँ का सबसे अच्छा दोस्त, हॉर्सरैडिश पेड़ और वेस्ट इंडियन बेन के नाम से भी जाना जाता है। हालाँकि, मोरिंगा बन गया है
पत्ती पाउडर के पूरक के रूप में लोकप्रिय, जड़ें, फलियाँ, छाल, बीज, फूल और फल भी खाने योग्य हैं।
मोरिंगा विटामिन, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर है। यह विटामिन ए, विटामिन बी1 (थियामिन), बी2 (राइबोफ्लेविन), बी3 (नियासिन), बी6, का स्रोत है।
फोलेट और विटामिन सी। यह पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और फास्फोरस का भी स्रोत है।
मोरिंगा को व्यर्थ ही चमत्कारी वृक्ष नहीं कहा जाता है। यहां इसके कुछ आश्चर्यजनक लाभ दिए गए हैं।
मोरिंगा के स्वास्थ्य लाभ

1. पेट की बीमारियों को ठीक करता है
मोरिंगा में आइसोथियोसाइनेट्स होते हैं, जो अल्सरेटिव कोलाइटिस, गैस्ट्राइटिस जैसे पेट संबंधी विकारों के इलाज में बहुत प्रभावी होते हैं।
और कब्ज. ऐसे अध्ययन हैं जिनसे पता चला है कि मोरिंगा का उपयोग कई प्रकार के लिए एक प्रभावी हर्बल विकल्प के रूप में किया जा सकता है
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध एंटासिड।
एक शोध के अनुसार, यह अल्सरेटिव कोलाइटिस को प्रभावी ढंग से ठीक कर सकता है। मोरिंगा में जीवाणुरोधी और एंटीबायोटिक गुण भी मौजूद होते हैं
हेलिकोबैक्टर पाइलोरी बैक्टीरिया और कोलीफॉर्म बैक्टीरिया सहित विभिन्न रोगजनकों के विकास को रोकें जो स्थितियों को ट्रिगर करते हैं
दस्त।

2. लीवर की सुरक्षा करता है
मोरिंगा में एपिकैटेचिन, फेरुलिक एसिड, कैटेचिन और विटामिन सी जैसे फाइटोकेमिकल्स होते हैं। ये पोषक तत्व इसमें बहुत सहायक होते हैं।
जिगर की रक्षा करना. वे शरीर में ग्लूटाथियोन सामग्री के स्तर को बहाल करने में मदद करते हैं और विकिरण-प्रेरित हेपेटिक को भी रोकते हैं
लिपिड पेरोक्सिडेशन। एक शोध के अनुसार, मोरिंगा की पत्तियां एंटीट्यूबरकुलर दवाओं के कारण होने वाले लीवर के नुकसान के खिलाफ भी प्रभावी हैं
जैसे कि पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया को तेज़ करना।

3. न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकता है
एक हालिया अध्ययन के अनुसार, मोरिंगा का अर्क मस्तिष्क के मोनोअमाइन जैसे नॉरपेनेफ्रिन, डोपामाइन को बदलने में प्रभावी है।
और सेरोटोनिन. यह आपके मस्तिष्क को अल्जाइमर रोग से संबंधित कमियों से भी बचा सकता है।

4. उत्कृष्ट पोषण संबंधी सहायता प्रदान करता है

मोरिंगा पोषक तत्वों से भरपूर है। मोरिंगा में दूध की तुलना में 17 गुना अधिक कैल्शियम, पालक की तुलना में 25 गुना अधिक आयरन और 10 गुना अधिक आयरन होता है।
गाजर की तुलना में कई गुना अधिक बीटाकैरोटीन। यह जिंक, पोटेशियम, आयरन जैसे खनिजों के साथ-साथ विटामिन सी और बी कॉम्प्लेक्स से भी समृद्ध है
विटामिन. यह प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें अंडे से 4 गुना अधिक प्रोटीन होता है।