[लैटिन नाम] ग्लाइसिन मैक्स (एल.) मेरे

[संयंत्र स्रोत] चीन

[विनिर्देश] आइसोफ्लेवोन्स 20%, 40%, 60%

[सूरत] भूरा पीला महीन पाउडर

[पौधे का प्रयुक्त भाग] सोयाबीन

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[सक्रिय सामग्री]

[सोया आइसोफ्लेवोन्स क्या है?]

गैर-आनुवांशिक रूप से संशोधित सोयाबीन परिष्कृत सोया आइसोफ्लेवोन्स, विभिन्न महत्वपूर्ण शारीरिक गतिविधियों के लिए एक प्राकृतिक पोषण कारक एक प्राकृतिक पौधा एस्ट्रोजन है, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

आइसोफ्लेवोन्स फाइटोएस्ट्रोजेन नियोजित अर्थव्यवस्था वाले एक कमजोर हार्मोन हैं, सोया आइसोफ्लेवोन्स तक मानव पहुंच का एकमात्र वैध स्रोत है। मजबूत एस्ट्रोजन शारीरिक गतिविधि के मामले में, आइसोफ्लेवोन्स एंटी-एस्ट्रोजन की भूमिका निभा सकते हैं। आइसोफ्लेवोन्स बहुत ही प्रमुख कैंसर रोधी गुण हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार में बाधा डाल सकते हैं और केवल कैंसर, आइसोफ्लेवोन्स का सामान्य कोशिकाओं पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। आइसोफ्लेवोन्स में एक प्रभावी एंटी-ऑक्सीडेंट होता है।

[कार्य]

1. पुरुषों और महिलाओं में कैंसर का खतरा कम;

2. एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी में उपयोग करें;

3. कोलेस्ट्रॉल कम करें और हृदय रोग का जोखिम कम करें;

4. महिलाओं को रजोनिवृत्ति सिंड्रोम से राहत, ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव;

5. प्रतिरक्षा को आगे बढ़ाने के लिए मानव शरीर को फ्री-रेडिकल्स द्वारा नष्ट होने से बचाएं;

6. पेट और तिल्ली स्वस्थ रहें और तंत्रिका तंत्र की रक्षा करें;

7. मानव शरीर में कोलेस्टेरिन की मोटाई कम करें, हृदय रोग को रोकें और ठीक करें;

8. कैंसर को रोकें और कैंसर का प्रतिकार करें, उदाहरण के लिए, प्रोस्टेट कैंसर, स्तन कैंसर।

[आवेदन] कैंसर के खतरे को कम करने, एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी, उन्नत प्रतिरक्षा, हृदय रोग की रोकथाम और इलाज में उपयोग किया जाता है।

जंगल में सफ़ेद गैंडे वही कर रहे हैं जो स्वाभाविक रूप से होता है। क्वाज़ुलु-नटाल में गर्भधारण बरसात के मौसम की शुरुआत में होता है और संभोग के आधे घंटे में, गाय निष्क्रिय रूप से बैल का वजन सहन करती है, बैल के लगातार 15-20 घंटे के करीब आने के बाद उसका पालन करती है। बछड़े 16 महीने की गर्भधारण अवधि के बाद पैदा होते हैं। बोर्नियो में अत्यधिक लुप्तप्राय सुमात्रा राइनो का फिल्मांकन करते समय हमें जो दिलचस्प लगा वह यह था कि कैद में रखे गए ये गैंडे संभोग नहीं कर रहे थे, उस समय सिद्धांत यह था कि बैल किसी अन्य नर की प्रतिस्पर्धा के बिना गाय के साथ संभोग नहीं करेगा। इसके अलावा, उन्हें संभोग से पहले घूमने के लिए बड़े क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। टेकवेनी टीवी प्रोडक्शंस, डरबन द्वारा फिल्माया गया: tekweni@iafrica.com। www.satvchannel.com. संपर्क विवरण: ईमेल tekweni@iafrica.com

जई और साबुत आटे के साथ घर पर बने बिस्कुट, स्टीविया और एरिथ्रिटोल से मीठे

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

रेसिपी सामग्री

20 बिस्कुट के लिए सामग्री

100 ग्राम साबुत आटा
50 ग्राम जई का आटा
स्टीविया और एरिथ्रिटोल या अन्य प्रकार के स्वीटनर पर आधारित 40 ग्राम तैयारी
मक्के का तेल 20 मिली
50 ग्राम + 10 ग्राम हेज़लनट्स
50 ग्राम खजूर
4 ग्राम बेकिंग पाउडर
50 मिली पानी
1 चुटकी नमक

बिना चीनी मिलाए संपूर्ण शाकाहारी शाकाहारी बिस्कुट तैयार करना

1. एक ब्लेंडर में, 50 ग्राम हेज़लनट्स और ओट फ्लेक्स मिलाएं: तब तक काटें जब तक आपको एक अभेद्य पाउडर न मिल जाए।

2. खजूरों को छीलकर टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर के गिलास में मिला लें। खजूर को तब तक काटें जब तक वह क्रीम न बन जाए।

3. एक कटोरे में, हेज़लनट और जई पाउडर, साबुत आटा, छना हुआ खमीर, नमक और स्टीविया और एरिथ्रिटोल-आधारित स्वीटनर मिलाएं।

स्टीविया और एरिथ्रिटोल स्वीटनर: यह क्या है?

स्टीविया (स्टीविया रेबुडियाना) एक बारहमासी पौधा है जिसकी असाधारण मिठास बढ़ाने की क्षमता के लिए हमेशा सराहना की गई है। यह कोई संयोग नहीं है कि स्टीविया को "मीठी जड़ी बूटी या शहद जड़ी बूटी" भी कहा जाता है: वास्तव में, इसकी पत्तियां ग्लूकोसाइड घटकों (उदाहरण के लिए स्टीविओसाइड) में बहुत समृद्ध होती हैं, जिनमें मीठा करने की शक्ति होती है जो कभी-कभी सुक्रोज की मिठास से 300 गुना अधिक होती है। इसमें हाइपोग्लाइसेमिक गुण भी होते हैं और इसे एक एकैरोजेनिक पदार्थ के रूप में परिभाषित किया जा सकता है।
एरिथ्रिटोल पॉलीओल श्रेणी से संबंधित एक अभिनव स्वीटनर है। यह एक ऐसा पदार्थ है जो प्राकृतिक रूप से फलों और किण्वित खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है (लेकिन औद्योगिक रूप से शर्करा के जीवाणु किण्वन द्वारा भी निर्मित होता है) और इसका ग्लाइसेमिक सूचकांक शून्य होता है। इसके अलावा, यह विशेष स्वीटनर केवल 0.2 किलो कैलोरी/ग्राम प्रदान करता है और क्लासिक चीनी की तुलना में इसकी मीठा करने की शक्ति लगभग 70% है।
दोनों मीठा करने वाले पदार्थ गर्मी प्रतिरोधी हैं और खाना पकाने के दौरान कारमेलाइज़ नहीं होते हैं!
इस मीठा करने वाले पाउडर का 1 ग्राम 2 ग्राम सुक्रोज द्वारा प्रदान की गई वही मिठास प्रदान करने में सक्षम है, जिसमें 100% कैलोरी की बचत होती है!

4. अपने हाथों से, पाउडर को खजूर क्रीम के साथ मिलाएं: आपको टुकड़ों का मिश्रण प्राप्त होना चाहिए।

5. इस बिंदु पर, बीज के तेल और पानी के साथ सब कुछ मिलाएं: अपने हाथों से मिलाएं और एक नरम और गैर-चिपचिपा आटा प्राप्त करें।

6. आटे को क्लिंग फिल्म की शीट में लपेटें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

7. रोलिंग पिन का उपयोग करके, संभवतः थोड़े से साबुत आटे का उपयोग करके, पेस्ट्री बोर्ड पर बिस्किट के आटे को रोल करें। लगभग आधा सेंटीमीटर मोटी पास्ता की एक शीट लें।

8. अपनी पसंद के किसी भी आकार के बिस्किट कटर का उपयोग करके, बिस्कुट काट लें और उन्हें बेकिंग पेपर लगी प्लेट पर एक-एक करके व्यवस्थित करें। अन्य बिस्कुट बनाने के लिए स्क्रैप को दोबारा मिलाया जा सकता है।

9. बचे हुए हेज़लनट्स को आधा काट लें।

10. प्रत्येक बिस्किट के बीच में आधा हेज़लनट डालें।

11. बिस्कुट को ओवन में रखें और 180°C पर पहले से गरम ओवन में 12 मिनट (मुलायम बिस्कुट प्राप्त करने के लिए) या 15 मिनट (कुरकुरा बिस्कुट प्राप्त करने के लिए) के लिए बेक करें।

12. बिस्कुट को ओवन से निकालें, ठंडा होने दें और परोसें।

13. बिना चीनी मिलाए शाकाहारी बिस्कुट को 7-10 दिनों तक टिन में रखा जा सकता है।

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