[लैटिन नाम] ज़िंगिबर ऑफ़िसिनालिस

[विनिर्देश] जिंजरोल्स 5.0%

[सूरत] हल्का पीला पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: जड़

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[अदरक क्या है?]

अदरक पत्तेदार तने और पीले हरे फूलों वाला एक पौधा है। अदरक का मसाला पौधे की जड़ों से आता है। अदरक एशिया के गर्म हिस्सों, जैसे चीन, जापान और भारत का मूल निवासी है, लेकिन अब दक्षिण अमेरिकी और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में उगाया जाता है। अब इसे दवा और भोजन के साथ उपयोग करने के लिए मध्य पूर्व में भी उगाया जाता है।

[यह कैसे काम करता है?]

अदरक में ऐसे रसायन होते हैं जो मतली और सूजन को कम कर सकते हैं। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि रसायन मुख्य रूप से पेट और आंतों में काम करते हैं, लेकिन वे मतली को नियंत्रित करने के लिए मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र में भी काम कर सकते हैं।

[समारोह]

अदरक ग्रह पर सबसे स्वास्थ्यप्रद (और सबसे स्वादिष्ट) मसालों में से एक है। यह पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर है जो आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए शक्तिशाली लाभ हैं। यहां अदरक के 11 स्वास्थ्य लाभ हैं जो वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित हैं।

1. अदरक में जिंजरोल होता है, जो शक्तिशाली औषधीय गुणों वाला एक पदार्थ है
2. अदरक कई प्रकार की मतली का इलाज कर सकता है, खासकर सुबह की बीमारी का
3. अदरक मांसपेशियों के दर्द और दर्द को कम कर सकता है
4. सूजनरोधी प्रभाव ऑस्टियोआर्थराइटिस में मदद कर सकते हैं
5. अदरक रक्त शर्करा को काफी कम कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम कारकों में सुधार कर सकता है
6. अदरक पुरानी अपच का इलाज करने में मदद कर सकता है
7. अदरक पाउडर मासिक धर्म के दर्द को काफी हद तक कम कर सकता है
8. अदरक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है
9. अदरक में एक ऐसा पदार्थ होता है जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है
10. अदरक मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है और अल्जाइमर रोग से बचा सकता है
11. अदरक में मौजूद सक्रिय तत्व संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है

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त्वचा की उम्र बढ़ने में ऑक्सीडेटिव तनाव की महत्वपूर्ण भूमिका के कारण, अब लगभग हर कॉस्मेटिक में कुछ एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। देखने वाली बात यह है कि ये उत्पाद निर्माता के इरादे के अनुसार उपयोग किए जाने पर यूवी क्षति के प्रभाव को कम करते हैं (उदाहरण के लिए, क्षतिग्रस्त डीएनए की मात्रा को कम करके), त्वचा की सुरक्षा के लिए इसे विकसित किया गया है - न कि केवल लैब चूहों की खाल. हर मार्केटिंग दावे और 'जार में चमत्कार' पर विश्वास करने से सावधान रहें।

सुनिश्चित करें कि हमारे द्वारा चुने गए उत्पादों में उनके कथित सक्रिय अवयवों (जहां ये ज्ञात हैं) की पर्याप्त उच्च सांद्रता है; यदि ऐसा नहीं कहा गया है, तो सुनिश्चित करें कि 'सक्रिय' सामग्री सामग्री सूची के शीर्ष दो-तिहाई (अधिमानतः, उच्चतर) में सूचीबद्ध हैं। लेबल सूची के अंतिम तीसरे में सूचीबद्ध सामग्री संभवतः बहुत कम मात्रा में मौजूद हैं।

क्लिनिकल परीक्षणों में त्वचा की उम्र बढ़ने और झुर्रियों के लक्षणों को कम करने के लिए केवल थोड़ी संख्या में सामयिक एंटीऑक्सिडेंट दिखाए गए हैं। इसमे शामिल है:
• रेटिनोइक एसिड, जिसे ट्रेटीनोइन भी कहा जाता है
• रेटिनॉल और रेटिनल (विटामिन ए)
• विटामिन सी
• पॉलीपोडियम ल्यूकोटोमोस फर्न अर्क (पी. ल्यूकोटोमोस)
• कोएंजाइम Q10 (या यूबीक्विनियोन)
•proanthocyanidins
• पॉलीफेनोल्स

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इस रेसिपी से भुनी हुई ब्रोकोली को एक अतिरिक्त विशेष उपचार मिलता है! यह कुछ आसान सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट सलाद है।

ड्रेसिंग रेसिपी सलाद की तरह बनाने में भी उतनी ही आसान है।

सामग्री नीचे सूचीबद्ध हैं!

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संघटक सूची:

ड्रेसिंग:

* 4 टी. रेड वाइन सिरका
* 4 टी. जैतून का तेल
* 1/2 टी.लहसुन चूर्ण
* 1/4 टी. जायफल
* 1/4 टी. काली मिर्च

सलाद:

* 4 कप ब्रोकोली, फूलों में कटी हुई (वास्तव में, हालांकि, 4 कप कितने हैं?)
* 1/2 कप या तो कच्चे सूरजमुखी के बीज या कच्चे पाइन नट्स
* 2 टी. पिघला हुआ नारियल तेल
* 1 टी. सूखे अजवायन की पत्ती
* 1 टी. नमक
* काली मिर्च
* 1/4 से 1/2 कप सूखी चेरी
* वैकल्पिक: 4 औंस बकरी पनीर, टुकड़े टुकड़े में

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