[लैटिन नाम] एंड्रोग्रैफिस पैनिकुलाटा (बर्म.एफ.) नीस

[पौधा स्रोत] संपूर्ण जड़ी बूटी

[विनिर्देश] एंड्रोग्राफोलाइड्स 10%-98% एचपीएलसी

[सूरत] सफेद पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: जड़ी बूटी

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[एंड्रोग्राफी क्या है?]

एंड्रोग्रैफिस पैनिकुलता एक कड़वा स्वाद वाला वार्षिक पौधा है, जिसे "कड़वे का राजा" कहा जाता है। इसमें सफेद-बैंगनी फूल होते हैं और यह एशिया और भारत का मूल निवासी है जहां इसके कई औषधीय लाभों के लिए इसे सदियों से महत्व दिया गया है। पिछले एक दशक में, एंड्रोग्रैफिस अमेरिका में लोकप्रिय हो गया है जहां इसे अक्सर अकेले और विभिन्न स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए अन्य जड़ी-बूटियों के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है।

[यह कैसे काम करता है?]

मेमोरियल स्लोअन-केटरिंग कैंसर सेंटर के अनुसार, एंड्रोग्राफिस में सक्रिय घटक एंड्रोग्राफोलाइड्स है। एंड्रोग्राफोलाइड्स के कारण, एंड्रोग्राफिस में शक्तिशाली सूजन-रोधी और मलेरिया-रोधी गुण होते हैं। इसमें रोगाणुरोधी गुण भी हैं, जिसका अर्थ है कि यह वायरस, बैक्टीरिया और कवक जैसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ने और संक्रमण को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, एंड्रोग्रैफिस एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और यह आपकी कोशिकाओं और डीएनए को मुक्त कणों से होने वाली क्षति को रोकने में मदद कर सकता है

[समारोह]

सर्दी और बुखार

वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि एंड्रोग्रैफिस शरीर में एंटीबॉडी और मैक्रोफेज के उत्पादन को उत्तेजित करके प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो बड़ी सफेद रक्त कोशिकाएं हैं जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करती हैं। इसे आम सर्दी की रोकथाम और उपचार दोनों के लिए लिया जाता है, और इसे अक्सर भारतीय इचिनेसिया के रूप में जाना जाता है। यह नींद न आना, बुखार, नाक बहना और गले में खराश जैसे ठंड के लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है।

कैंसर, वायरल संक्रमण और हृदय स्वास्थ्य

एंड्रोग्राफिस कैंसर को रोकने और उसका इलाज करने में भी मदद कर सकता है, और टेस्ट ट्यूब में किए गए प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि एंड्रोग्राफिस का अर्क पेट, त्वचा, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के इलाज में मदद करता है। जड़ी-बूटी के एंटीवायरल गुणों के कारण, एंड्रोग्राफिस का उपयोग दाद के इलाज के लिए किया जाता है और वर्तमान में इसका एड्स और एचआईवी के इलाज के रूप में भी अध्ययन किया जा रहा है। एंड्रोग्राफिस हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है और रक्त के थक्कों को बनने से रोकने के साथ-साथ पहले से बने रक्त के थक्कों को घोलने में भी मदद कर सकता है। इसके अलावा, जड़ी बूटी रक्त वाहिकाओं की दीवारों में चिकनी मांसपेशियों को आराम देती है और इस तरह उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करती है।

अतिरिक्त लाभ

एंड्रोग्राफिस का उपयोग पित्ताशय और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। यह लीवर को सहारा देने और मजबूत बनाने में भी मदद करता है और लीवर विकारों के इलाज के लिए कई आयुर्वेदिक फॉर्मूलेशन में इसका उपयोग अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर किया जाता है। अंत में, मौखिक रूप से लिया गया एण्ड्रोग्राफिस अर्क सांप के जहर के जहरीले प्रभावों को बेअसर करने में मदद करता पाया गया है।

खुराक और सावधानियां

एंड्रोग्रैफिस की चिकित्सीय खुराक 10 दिनों तक दिन में दो बार 400 मिलीग्राम है। यद्यपि एंड्रोग्राफिस को मनुष्यों में सुरक्षित माना जाता है, एनवाईयू लैंगोन मेडिकल सेंटर ने चेतावनी दी है कि जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि यह प्रजनन क्षमता को ख़राब कर सकता है। एंड्रोग्रैफिस से सिरदर्द, थकान, एलर्जी प्रतिक्रिया, मतली, दस्त, परिवर्तित स्वाद और लिम्फ नोड्स में दर्द जैसे अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं। यह कुछ दवाओं के साथ भी परस्पर क्रिया कर सकता है और किसी भी पूरक की तरह आपको जड़ी-बूटी लेने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल व्यवसायी से परामर्श लेना चाहिए।

कद्दू के बीजों को तीन स्वादिष्ट स्वादों के साथ कैसे भूनें: कॉफी और मिर्च के स्वाद, मेपल और समुद्री नमक के स्वाद और नमकीन।

कॉफ़ी और मिर्च के स्वाद वाले कद्दू के बीज
1 कप कच्चे कद्दू के बीज
1/8 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच मिर्च पाउडर
1 चम्मच बारीक पिसी हुई कॉफ़ी
1/2 चम्मच चीनी
1/2 चम्मच समुद्री नमक

मेपल और समुद्री नमक के स्वाद वाले कद्दू के बीज
1 कप कच्चे कद्दू के बीज
1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
1/2 चम्मच ब्राउन शुगर
1/2 चम्मच समुद्री नमक

नमकीन कद्दू के बीज
1 कप कच्चे कद्दू के बीज
1/2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 चम्मच समुद्री नमक

बीजों को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें, प्रत्येक कप कद्दू के बीज के लिए 1 बड़ा चम्मच नमक मिलाएं।
इसे उबाल लें और उन्हें लगभग पांच मिनट तक उबलने दें।
बीजों को छान लें और उन्हें पूरी तरह सूखने दें।
अब अपने कच्चे कद्दू के बीजों को ऊपर सूचीबद्ध मसालों के साथ मिलाएं।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें और सुगंधित बीजों को अलग रखते हुए उन्हें एक परत में फैला दें।
उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए 375 डिग्री पर भूनें, या जब तक कि नमकीन बीज भुने हुए न दिखने लगें - उन्हें जलने न दें!

सुपरफूड जो कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों को रोक सकते हैं।
क्या आपने कभी ऐसी सुपर गोली खरीदने के बारे में सोचा है जो सभी बीमारियों का इलाज कर सकती है? अगर हम बताएं कि एक है तो क्या होगा? लेकिन खाद्य पदार्थों के रूप में, जिसे उपयुक्त रूप से 'सुपरफूड' नाम दिया गया है। इन खाद्य पदार्थों को आश्चर्यजनक पैक के रूप में जाना जाता है, जो बड़ी संख्या में पॉलीफेनोल्स, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से समृद्ध होते हैं। वे वास्तव में बड़े समय के सुपरफूड हैं जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
ये स्पष्ट रूप से दुनिया में सबसे अधिक मांग वाले खाद्य पदार्थ हैं, क्योंकि अधिक से अधिक लोग धीरे-धीरे इनके असंख्य लाभों की खोज कर रहे हैं। ये सुपरफूड भारी मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो आपको फिट और स्वस्थ भी महसूस कराते हैं। उन्हें कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी कई पुरानी बीमारियों के खिलाफ योद्धा के रूप में भी जाना जाता है।
सुपरफूड जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को रोकने में मदद करते हैं:
1. काले: यह दुनिया के शीर्ष सुपरफूड्स में से एक है। यह एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, कैल्शियम और आयरन से समृद्ध है। आप इसे सलाद में, स्टू में या फिर उबालकर भी खा सकते हैं। इसके एंटीऑक्सीडेंट जैसे ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन और विटामिन सी, के और ई कैंसर के खतरे को रोकने में मदद करते हैं। यह कैंसर से बचाव के लिए सबसे अच्छे सुपरफूड्स में से एक है।

2. ब्लूबेरी: जब कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने की बात आती है तो इन्हें सबसे अच्छा माना जाता है।