[लैटिन नाम] वेलेरियन ऑफ़िसिनालिस I.

[विनिर्देश] वेलेरेनिक एसिड 0.8% एचपीएलसी

[प्रकटन] भूरा पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: जड़

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[वेलेरियन क्या है?]

वेलेरियन जड़ (वेलेरियाना ऑफिसिनालिस) यूरोप और एशिया के मूल निवासी पौधे से प्राप्त होती है। इस पौधे की जड़ का उपयोग हजारों वर्षों से नींद की समस्याओं, पाचन समस्याओं और तंत्रिका तंत्र के विकारों, सिरदर्द और गठिया सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। ऐसा माना जाता है कि वेलेरियन जड़ मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर GABA की उपलब्धता पर प्रभाव डालती है।

[समारोह]

1. अनिद्रा के लिए फायदेमंद
2. चिंता के लिए
3. एक शामक के रूप में
4. जुनूनी बाध्यकारी विकार (ओसीडी) के लिए
5. पाचन समस्याओं के लिए
6. माइग्रेन सिरदर्द के लिए
7. बच्चों में अतिसक्रियता और फोकस के लिए

स्टीविया रेबाउडियाना
एस ट्राइग्नि आपके लिए लाया है स्टीविया रेबाउडियाना, भारतीय आयुर्वेदिक नाम, "मधु पात्र", जिसका उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है, और यह पैराग्वे, दक्षिण अमेरिका के साथ-साथ भारत में भी पाया जाता है। दुनिया भर में कई लोग इस उम्र में भी इसका रोजाना इस्तेमाल करने लगे हैं।
स्टीविया एक हर्बल पौधा है और इसके विभिन्न उपयोग और लाभ हैं जैसे:
• स्टीविया कैलोरी मुक्त, प्राकृतिक चीनी का विकल्प है
• स्टीविया मधुमेह रोगियों के लिए सर्वोत्तम है, बिना किसी दुष्प्रभाव के
• स्टीविया वसा रहित है, इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है
• स्टीविया ब्लड शुगर टाइप II को कम करने में मदद करता है
• स्टीविया कोई ग्लाइसेमिक नहीं बनाता है
• स्टीविया गैर-प्रोटीनियस है, और 180 डिग्री सेल्सियस तक स्थिर रह सकता है
• स्टीविया में एंटी-ओरल बैक्टीरियल प्रभाव होता है, जो टूथ पाउडर, टूथ पेस्ट और माउथ वॉश के लिए स्वीटनर के रूप में उपयोग करने के लिए बहुत अच्छा है।
• स्टीविया का उपयोग एंटी-रिंकल फेस पैक में किया जा सकता है, और यह त्वचा को कसने के लिए बहुत प्रभावी है
• स्टीविया डर्मेटाइटिस और एक्जिमा जैसी बीमारी को ठीक करने में मदद करता है

फ़ूड डिज़ाइनर के टूलकिट में स्टीवियास्वीट 95-60 स्टीविया अर्क होना। दक्षिण अमेरिकी पौधे स्टीविया रेबाउडियाना की पत्तियों से निकाले गए इस उच्च क्षमता वाले स्वीटनर में चीनी की मिठास 200 से 300 गुना अधिक है। पत्ती के भीतर कई घटक होते हैं, लेकिन केवल दो मुख्य स्टीविओल ग्लाइकोसाइड मिठास का योगदान देते हैं,स्टेवियोसाइडऔररेबाउडियोसाइड एआमतौर पर रेब ए के रूप में जाना जाता है। इन यौगिकों का संतुलन और शुद्धता दोनों स्वाद को प्रभावित करेंगे।

जबकि कई कंपनियां रेब ए के उच्च स्तर की ओर आकर्षित होती हैं, स्टीविया इंग्रीडिएंट्स का स्टीवियास्वीट 95-60 के साथ एक अलग दृष्टिकोण है। स्टीवियास्वीट 95-60 स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स का एक मालिकाना मिश्रण है जिसमें 60% शुद्ध रेब ए और 95% स्टीवियोसाइड्स होते हैं। यह सही संयोजन वह प्रदान करता है जो हमें लगता है कि सबसे कम कड़वा और सबसे अच्छी तरह गोल स्वाद वाला उच्च तीव्रता वाला स्वीटनर उपलब्ध है।

स्टीवियास्वीट 95-60 स्टीविया निकालने की प्रक्रिया में किसी कठोर रासायनिक विलायक का उपयोग नहीं किया जाता है। जल निष्कर्षण और तापमान प्रेरित स्प्रे-सुखाने से यह प्राकृतिक रूप से मीठा पाउडर बनता है। स्वच्छ प्रसंस्करण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि प्राकृतिक शब्द का अर्थ जांच के दायरे में आ रहा है।
स्टीविया उत्पादों के देश के अग्रणी आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, स्टीविवा इंग्रीडिएंट्स खाद्य उद्योग के सर्वोत्तम प्राकृतिक, उच्च तीव्रता वाले मिठास का उत्पादन करने के लिए प्रतिबद्ध है। स्टीवियास्वीट 95-60 बेक किए गए सामान, मिष्ठान्न, मीठे सामान, पैकेज्ड भोजन, पेय पदार्थ और मैरिनेड के लिए आदर्श है।

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