[लैटिन नाम] ह्यूपरज़िया सेराटम

[स्रोत] Huperziceae चीन से पूरी जड़ी बूटी

[सूरत] भूरे से सफेद

[संघटक] ह्यूपरज़ीन ए

[विनिर्देश] ह्यूपरज़ीन ए 1% - 5%, एचपीएलसी

[घुलनशीलता] क्लोरोफॉर्म, मेथनॉल, इथेनॉल में घुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[कीटनाशक अवशेष] ईसी396-2005, यूएसपी 34, ईपी 8.0, एफडीए

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[हूपरज़ीन ए क्या है]

ह्यूपरज़िया एक प्रकार की काई है जो चीन में उगती है। यह क्लब मॉस (लाइकोपोडियासी परिवार) से संबंधित है और कुछ वनस्पतिशास्त्री इसे लाइकोपोडियम सेराटम के नाम से जानते हैं। पूरी तैयार की गई काई का उपयोग पारंपरिक रूप से किया जाता था। आधुनिक हर्बल तैयारियों में केवल पृथक अल्कलॉइड का उपयोग किया जाता है जिसे ह्यूपरज़िन ए के रूप में जाना जाता है। ह्यूपरज़िन ए ह्यूपरज़िया में पाया जाने वाला एक अल्कलॉइड है, जिसके बारे में बताया गया है कि यह एसिटाइलकोलाइन के टूटने को रोकता है, जो कोशिका से कोशिका तक जानकारी संचारित करने के लिए तंत्रिका तंत्र द्वारा आवश्यक एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। पशु अनुसंधान ने सुझाव दिया है कि हूपरज़ीन ए की एसिटाइलकोलाइन को संरक्षित करने की क्षमता कुछ डॉक्टरी दवाओं की तुलना में अधिक हो सकती है। एसिटाइलकोलाइन फ़ंक्शन का नुकसान अल्जाइमर रोग सहित मस्तिष्क फ़ंक्शन के कई विकारों का एक प्राथमिक लक्षण है। ह्यूपरज़िन ए का मस्तिष्क के ऊतकों पर सुरक्षात्मक प्रभाव भी हो सकता है, जिससे मस्तिष्क के कुछ विकारों के लक्षणों को कम करने में मदद करने की इसकी सैद्धांतिक क्षमता और बढ़ जाती है।

[कार्य] वैकल्पिक चिकित्सा में प्रयुक्त, ह्यूपरज़िन ए को कोलिनेस्टरेज़ अवरोधक के रूप में कार्य करते पाया गया है, एक प्रकार की दवा जिसका उपयोग एसिटाइलकोलाइन (सीखने और स्मृति के लिए आवश्यक एक रसायन) के टूटने को रोकने के लिए किया जाता है।

ह्यूपरज़िन ए का उपयोग न केवल अल्जाइमर रोग के उपचार के रूप में किया जाता है, बल्कि सीखने और याददाश्त को बढ़ाने और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने के लिए भी कहा जाता है।

इसके अलावा, हूपरज़ीन ए का उपयोग कभी-कभी ऊर्जा बढ़ाने, सतर्कता बढ़ाने और मायस्थेनिया ग्रेविस (एक ऑटोइम्यून विकार जो मांसपेशियों को प्रभावित करता है) के उपचार में सहायता के लिए किया जाता है।

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हममें से अधिक लोग एक स्वस्थ, सुरक्षित, अधिक प्राकृतिक जीवन जीने की इच्छा रखते हैं, और स्टीविया स्वीटनर हमें जो कुछ भी पसंद है उसका त्याग किए बिना ऐसा करने का मौका प्रदान करता है। वास्तविक गन्ने की चीनी की तुलना में कई सौ गुना अधिक मीठा होने की सूचना है, स्टीविया वास्तव में एक शक्तिशाली स्वीटनर है जिसमें कोई कैलोरी नहीं होती है, और इसे सामान्य चीनी की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में उपयोग किया जा सकता है। और उन गंदे सिंथेटिक मिठासों के विपरीत, स्टीविया का उत्पादन किसी वैज्ञानिक द्वारा किसी प्रयोगशाला में नहीं किया गया था। स्टीविया रेबाउडियाना वास्तव में पौधे की एक प्रजाति है जिसकी पत्तियों का उपयोग बहुत पहले से ही जैविक मिठास और औषधीय कारणों से किया जाता रहा है।

पहला ज्ञात कार्बनिक स्वीटनर जिसका अर्क पोषण संबंधी पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है वह स्टीविया पौधा हो सकता है। इसकी उत्पत्ति दक्षिण अमेरिका में होगी जहां इसका उपयोग कई सदियों से स्वीटनर के रूप में किया जाता रहा है। स्विस वनस्पतिशास्त्री मोइसेस जियाकोमो बर्टोनी ने 1887 में इसकी खोज की थी। यह वास्तव में चीनी से 300 गुना अधिक मीठा है। 1950 के दशक में शुरुआती खेती के प्रयोग किए गए और 1970 से, जापान में स्टीविया की खेती उत्कृष्ट मात्रा में की जाने लगी। यूरोप में यह वास्तव में अभी भी अस्वीकृत है, क्योंकि मुद्दों के कारण कि स्टीविओल, प्राथमिक घटक स्टीविओसाइड का एक टूटने वाला उत्पाद, उत्परिवर्तजन होगा। इस थीसिस की पुष्टि करने वाले विद्वानों के अध्ययन में, चूहों को स्टीविया की पत्तियों से उनके शरीर के वजन का 1/2 प्राप्त हुआ। यदि कोई मनुष्य अपने शरीर के वजन का आधा हिस्सा चीनी खाएगा, तो यह वास्तव में स्वस्थ नहीं होगा। इसका मतलब यह है कि यह अध्ययन काफी अस्थिर लगता है और साथ ही दक्षिण अमेरिका और जापान में घटनाओं के बिना स्टीविया का लंबे समय तक उपयोग यह दर्शाता है कि स्टीविया सुरक्षित है। इसके अतिरिक्त, कुछ विद्वान अध्ययन कहते हैं कि इसके कई सकारात्मक दुष्प्रभाव हैं। लेकिन संभवत: यहां एक बार फिर चीनी उद्योग की ओर से उंगली उठायी गयी है। स्वदेशी गुआरानी भारतीयों द्वारा एक हजार वर्षों तक औषधि और स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाने वाला स्टीविया रेबाउडियाना आज स्वीटनर उद्योग में एकमात्र वास्तविक ज्ञात पौधा हो सकता है। स्टीविया की पत्तियों में स्टीवियोसाइड्स होते हैं, जो रासायनिक पदार्थ होते हैं जो स्टीविया का स्वाद काफी मीठा कर देते हैं। स्टीविया सफेद रंग की चीनी से 200-300 गुना अधिक मीठा होगा।

कई दावे वास्तव में इस हद तक मिले हैं कि हर्बल पदार्थ घातकता की उत्पत्ति से है। शोधकर्ताओं का दावा है कि स्टीवियोल जल्दी ही घातक रोग पैदा करने वाले यौगिक में परिवर्तित हो सकता है। यह समझने योग्य है कि वैज्ञानिक आमतौर पर इस मुद्दे पर विभाजित हैं और प्रश्न को हल करने के लिए एक ठोस घोषणा तैयार करने से पहले अतिरिक्त अध्ययन आवश्यक है। हालाँकि कई वैज्ञानिक अध्ययन पहले ही किए जा चुके हैं, लेकिन इस बात का कोई सकारात्मक प्रमाण नहीं है कि हर्बल स्वीटनर वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए खतरा है। संयुक्त राज्य जापान में यह जड़ी बूटी तीस वर्षों से एक मीठे पदार्थ के रूप में उपयोगी रही है, इसका कोई निर्णायक प्रमाण नहीं मिला है क्योंकि इसका शरीर पर कोई प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। हालाँकि एफडीए दृढ़ता से इस आधार पर पुष्टि करता है कि स्टीविया एक असुरक्षित खाद्य योज्य हो सकता है और उनके सरकारी प्लेसमेंट के कारण खाद्य योज्य के रूप में स्टीविया के सभी आयात को अमेरिका में पहले ही प्रतिबंधित कर दिया गया है।

दुर्भाग्य से यह निश्चित रूप से वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है जिसे यहां ध्यान में रखा जा रहा है, बल्कि चीनी उद्योग का राजनीतिक दबदबा है जो वर्तमान में इस प्रतिबंध को आगे बढ़ा रहा है। स्टीविया को एक प्राकृतिक वस्तु के रूप में जाना जाता है और इसलिए चीनी कंपनियां इस पर पेटेंट प्राप्त नहीं कर सकती हैं, जिससे बड़े निगमों को इसके फायदे और उपयोग को भुनाने से रोका जा सकता है। जाहिर तौर पर यह चीनी कंपनी के भविष्य के लिए सबसे बड़ा खतरा है।

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