[लैटिन नाम] रोडियोला रोज़िया

[संयंत्र स्रोत] चीन

[विशेष विवरण]सैलिड्रोसाइडएस:1%-5%

रोसाविन: 3% एचपीएलसी

[प्रकटन] भूरा महीन पाउडर

[पौधे का प्रयुक्त भाग] जड़

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[रोडियोला रोसिया क्या है]

रोडियोला रोसिया (आर्कटिक रूट या गोल्डन रूट के रूप में भी जाना जाता है) क्रसुलासी परिवार का एक सदस्य है, जो पूर्वी साइबेरिया के आर्कटिक क्षेत्रों के मूल निवासी पौधों का एक परिवार है। रोडियोला रसिया पूरे यूरोप और एशिया में आर्कटिक और पहाड़ी क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। यह समुद्र तल से 11,000 से 18,000 फीट की ऊंचाई पर उगता है।

ऐसे कई पशु और टेस्ट ट्यूब अध्ययन हैं जो दिखाते हैं कि रोडियोला का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक और शामक दोनों प्रभाव होता है; शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाएँ; थायराइड, थाइमस और अधिवृक्क कार्य में सुधार करता है; तंत्रिका तंत्र, हृदय और यकृत की रक्षा करता है; और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और कैंसररोधी गुण होते हैं।

[समारोह]

1 प्रतिरक्षा बढ़ाना और उम्र बढ़ने में देरी करना;

2 विकिरण और ट्यूमर का विरोध;

3 तंत्रिका तंत्र और चयापचय को विनियमित करना, उदासी की भावना और मनोदशा को प्रभावी ढंग से सीमित करना और मानसिक स्थिति को बढ़ावा देना;

4 हृदय की रक्षा करना, कोरोनरी धमनी को फैलाना, कोरोनरी धमनीकाठिन्य और अतालता को रोकना।

14 जून 2016 (फ़ारसी कैलेंडर 1395/3/25)

माज़ंदरान प्रांत

https://en.wikipedia.org/wiki/Mazandaran_Province

साड़ी काउंटी

https://en.wikipedia.org/wiki/Sari_County

स्टीविया استويا एक स्वीटनर और चीनी का विकल्प है जो स्टीविया रेबाउडियाना नामक पौधे की पत्तियों से निकाला जाता है।

स्टीविया के सक्रिय यौगिक स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स (मुख्य रूप से स्टीविओसाइड और रेबाउडियोसाइड) हैं, जिनमें चीनी की मिठास 150 गुना तक होती है, जो गर्मी-स्थिर, पीएच-स्थिर और किण्वन योग्य नहीं होते हैं। इन स्टीवियोसाइड्स का रक्त शर्करा पर नगण्य प्रभाव पड़ता है, जो कार्बोहाइड्रेट-नियंत्रित आहार लेने वाले लोगों के लिए स्टीविया को आकर्षक बनाता है। स्टीविया का स्वाद चीनी की तुलना में धीमी गति से शुरू होता है और लंबे समय तक रहता है, और इसके कुछ अर्क में उच्च सांद्रता में कड़वा या नद्यपान जैसा स्वाद हो सकता है।

खाद्य योज्य और पूरक के रूप में स्टीविया अर्क की कानूनी स्थिति अलग-अलग देशों में अलग-अलग होती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, शुरुआती अध्ययनों में पाया गया कि स्टीविया कैंसरकारी हो सकता है, जिसके बाद 1991 में इसे प्रतिबंधित कर दिया गया था; अतिरिक्त अध्ययन के बाद, एफडीए ने 2008 में खाद्य योजक के रूप में उपयोग के लिए कुछ विशिष्ट ग्लाइकोसाइड अर्क को मंजूरी दे दी। यूरोपीय संघ ने 2011 में स्टेविया योजक को मंजूरी दे दी, और जापान में, स्टीविया का उपयोग दशकों से स्वीटनर के रूप में व्यापक रूप से किया जाता रहा है।

लहसुन और नमक के साथ नक्काशीदार कद्दू से कुरकुरे कद्दू के बीज कैसे भूनें। निक्का इस्चेल द्वारा आसान ट्यूटोरियल

बीज इतने स्वादिष्ट निकले कि मुझे अपने परिवार और दोस्तों के लिए एक और बैच बनाने के लिए और अधिक कद्दू खरीदने पड़े! कद्दू के अंदर अच्छी खुरचनी पाने के लिए मैंने डॉलर स्टोर से कद्दू पर नक्काशी के उपकरण, एक रसोई के चाकू और धातु के चम्मच का उपयोग किया। अंदर के स्क्विशी गूदे से बीज को अलग करना भी वास्तव में आसान था। मुझे बीजों पर लहसुन का नमकीन स्वाद बहुत पसंद है, अगली बार मैं अलग-अलग स्वादों के साथ प्रयोग करूंगा। आप किसी भी प्रकार के तेल का उपयोग कर सकते हैं, मेरे पास जैतून का तेल नहीं था इसलिए मैंने कैनोला तेल का उपयोग किया।

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