[लैटिन नाम] सोफोरा जपोनिका एल

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश] 90%-99%

[सूरत] पीला क्रिस्टलीय पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: बड

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤12.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में भंडारण करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

संक्षिप्त परिचय

क्वेरसेटिन एक पादप वर्णक (फ्लेवोनॉइड) है। यह कई पौधों और खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे रेड वाइन, प्याज, हरी चाय, सेब, जामुन, जिन्कगो बिलोबा, सेंट जॉन पौधा, अमेरिकी बुजुर्ग और अन्य। कुट्टू की चाय में बड़ी मात्रा में क्वेरसेटिन होता है। लोग क्वेरसेटिन का उपयोग औषधि के रूप में करते हैं।

क्वेरसेटिन का उपयोग हृदय और रक्त वाहिकाओं की स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है, जिसमें "धमनियों का सख्त होना" (एथेरोस्क्लेरोसिस), उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग और परिसंचरण समस्याएं शामिल हैं। इसका उपयोग मधुमेह, मोतियाबिंद, हे फीवर, पेप्टिक अल्सर, सिज़ोफ्रेनिया, सूजन, अस्थमा, गठिया, वायरल संक्रमण, क्रोनिक थकान सिंड्रोम (सीएफएस), कैंसर को रोकने और प्रोस्टेट के पुराने संक्रमण के इलाज के लिए भी किया जाता है। क्वेरसेटिन का उपयोग सहनशक्ति बढ़ाने और एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करने के लिए भी किया जाता है।

मुख्य समारोह

1. क्वेरसेटिन कफ को बाहर निकाल सकता है और खांसी को रोक सकता है, इसका उपयोग दमा-रोधी के रूप में भी किया जा सकता है।

2. क्वेरसेटिन में कैंसररोधी गतिविधि होती है, यह PI3-kinase गतिविधि को रोकता है और PIP Kinase गतिविधि को थोड़ा रोकता है, टाइप II एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स के माध्यम से कैंसर कोशिका वृद्धि को कम करता है।

3. क्वेरसेटिन बेसोफिल और मस्तूल कोशिकाओं से हिस्टामाइन रिलीज को रोक सकता है।

4. क्वेरसेटिन शरीर के भीतर कुछ वायरस के प्रसार को नियंत्रित कर सकता है।

5, क्वेरसेटिन ऊतक विनाश को कम करने में मदद कर सकता है।

6.क्वेरसेटिन पेचिश, गठिया और सोरायसिस के इलाज में भी फायदेमंद हो सकता है

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आलू शिमला मिर्च की सब्जी या शिमला मिर्च आलू एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी है जिसे रोटी के साथ खाया जाता है। आलू शिमला मिर्च या आलू शिमला मिर्च मसाला कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है और इसलिए यह रात के खाने के लिए कई लोगों की पसंद है। इस वीडियो में मैं आसानी से आलू शिमला मिर्च की सब्जी बनाने के चरण-दर-चरण निर्देश साझा करूंगी।
आलू शिमला मिर्च की सब्जी रेसिपी की सामग्री
शिमला मिर्च - 3
आलू - 3
टमाटर - 2
Heeng
धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
Kashmiri Lal Mirch – 1/2 tsp
गरम मसाला - 1/4 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
नमक
जीरा - 1 चम्मच
किचन किंग मसाला - 1 चम्मच
अदरक - 2 इंच
लहसुन - 8 कलियाँ
हरी मिर्च - 1