[लैटिन नाम] लिनम यूसिटाटिसिमम एल।

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश]एसडीजी20% 40% 60%

[उपस्थिति] पीला भूरा पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग: बीज

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

उत्पाद वर्णन:

अलसी का अर्क एक प्रकार का पौधा लिगन है जो विशेष रूप से अलसी में पाया जाता है। Secoisolariciresinol diglycoside, या SDG इसके मुख्य बायोएक्टिव घटकों के रूप में मौजूद है। एसडीजी को फाइटोएस्ट्रोजन के रूप में वर्गीकृत किया गया है क्योंकि यह एक पौधे से प्राप्त, नॉनस्टेरॉइड यौगिक है जिसमें एस्ट्रोजन जैसी गतिविधि होती है। अलसी के अर्क एसडीजी में कमजोर एस्ट्रोजेनिक गतिविधि होती है, जब इसे भोजन के रूप में लिया जाता है तो यह फ्लैक्स लिगन में स्थानांतरित हो जाएगा जिसकी संरचना एस्ट्रोजेन के साथ समान होती है। अलसी में एसडीजी का स्तर आमतौर पर 0.6% और 1.8% के बीच भिन्न होता है। अलसी का अर्क पाउडर एसडीजी रक्त लिपिड, कोलेस्टरिन और ट्राइग्लिसराइड को कम कर सकता है, यह एपोप्लेक्सी, हाइपरटेंशन, रक्त के थक्के, धमनीकाठिन्य और अतालता को भी रोक सकता है। इसके अलावा, अलसी के बीज का अर्क पाउडर एसडीजी मधुमेह और सीएचडी के लिए फायदेमंद है।

मुख्य समारोह:

1. वजन कम करने के लिए अलसी के बीज के अर्क का उपयोग किया जाता है। शरीर की अतिरिक्त चर्बी को जला सकता है;

2.अलसी का अर्क एलर्जी की प्रतिक्रिया को कम करेगा, अस्थमा को कम करेगा, गठिया में सुधार करेगा;

3. महिला मासिक धर्म सिंड्रोम में सुधार के कार्य के साथ अलसी का अर्क;

4.अलसी का अर्क दबाव में उत्पन्न होने वाले खतरनाक रसायनों के बुरे प्रभाव को कम कर सकता है, तनाव को नियंत्रित कर सकता है, अवसाद और अनिद्रा को कम कर सकता है;

5.अलसी का अर्क त्वचा की वसा सामग्री में सुधार करेगा, त्वचा को चिकना, मुलायम और लचीला बनाएगा, त्वचा की सांस और पसीने को सामान्य बनाएगा, जिससे त्वचा की विभिन्न समस्याएं कम होंगी।

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तुलसी एक औषधि पौधा है। जिसका इस्तेमाल कई बीमारियों में किया जाता है। खासकर सर्दी खांसी से लेकर कई गंभीर बीमारियों में भी एक कारगर औषधि के रूप में इस्तेमाल होता है। तुलसी को संजीवनी बूटी के समान भी माना जाता है। कहा जाता है कि अगर एक तुलसी का पत्ता प्रतिदिन लेते हो तो आपको कभी कैंसर जैसी बीमारी छू भी नहीं सकती है। तुलसी की जड, उसकी शाखाएं, पत्ती और बीज सभी का अपना अपना अलग महत्व है। यौन रोगों की दवाइयां बनाने में तुलसी का इस्तेमाल किया जाता है।
तुलसी के फायदे इस प्रकार हैं-
01.
यौन रोगों के इलाज में जबरदस्त फायदेमंद
तुलसी के पत्ते ही नहीं उसके बीज का इस्तेमाल काफी फायदेमंद होता है। पुरुषों को अगर शारीरिक कमजोरी हो तो इसके बीज का इस्तेमाल किया जाता है। अगर पुरुषों को यौन दुर्बलता और नपुंसकता हो तो तुलसी के बीज का नियमित इस्तेमाल फायदा पहुंचाता है।
02.
अनियमित पीरियड्स में तुलसी रामवाण
महिलाओं में अक्सर पीरियड्स की समस्या सामने आती है। जिसका समाधान भी तुलसी देता है। महिलाएं अगर तुलसी के बीज के इस्तेमाल नियमित रूप से करें तो काफी फायदा पहुंचता है। यहां तक कि मासिक चक्र की अनियमितता को दूर करने के लिए तुलसी के पत्तों का भी इस्तेमाल से फायदा मिलता है।
03.
सर्दी या हल्का बुखार में खास प्रयोग
यह घरेलू नुस्खा हर घर में इस्तेमाल होता है। काली मिर्च, तुलसी और मिश्री के पत्ते को पानी में अच्छी तरह से पकाकर उसका काढ़ा पीने से सर्दी या हल्का बुखार में आराम मिलता है। आयुर्वेदाचार्य इसके गोली बनाकर खाने की भी सलाह देते हैं।
04.
लगातार दस्त होने पर
अगर आप लगातार दस्त से परेशान हैं। और कुछ सुझ नहीं रहा है तो ऐसे में तुलसी के पत्तों का इलाज आपको जबरदस्त फायदा देगा। तुलसी के पत्ते को जीरे के साथ मिलाकर पीस लेना चाहिए और इसके बाद उसे दिन में तीन या चार बार चाटते रहें। इससे दस्त रुक जाएगा।
05.
मुंह से दुर्गंध आने पर
अक्सर कई व्यक्तियों में देखा जाता है कि उनके मुंह से यानी सांस से दुर्गंध आती है जिससे वे बात करने से परहेज करते हैं। जबकि इसका सीधा सा इलाज है। तुलसी के कुछ पत्तों को चबा लें। इससे सांस की दुर्गंध अपने आप चली जाती है। और मुंह से बदबू भी नहीं आती है।

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कद्दू डिप

यह लाल कद्दू कैसी सब्जी है! यह अपनी अनूठी बनावट, सुखद रंग और मधुर स्वाद से हर किसी का दिल चुरा लेता है। यह मसालेदार डिप जड़ी-बूटी के स्पर्श के लिए पुदीना और थोड़े से मसाले के लिए हरी मिर्च के साथ लाल कद्दू का स्वाद बढ़ा देता है। लहसुन और जीरा पाउडर तीखापन बढ़ाता है जबकि दही कद्दू डिप को अच्छा तीखापन देता है। अपने भरपूर स्वाद और जीवंत स्वाद के साथ, यह डिप निश्चित रूप से विजेता है। इसे लवाश ब्रेड के साथ परोसें।

तैयारी का समय: 15 मिनट.
पकाने का समय: शून्य.
1 कप बनता है.

1 कप उबला और मसला हुआ लाल कद्दू (भोपला/कद्दू)
2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई पुदीना की पत्तियां
1 छोटा चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
2 चम्मच जीरा पाउडर
2 चम्मच जैतून का तेल
3 garlic (lehsun) cloves
2 tbsp hung curds (chakka dahi)
स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

सेवारत के लिए
लवाश

1. सभी सामग्रियों को एक मिक्सर में मिलाएं और बिना पानी का उपयोग किए मुलायम होने तक पीस लें।
2. डिप को एक गहरे कटोरे में डालें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
लवाश के साथ ठंडा परोसें।