[लैटिन नाम] पैनाक्स जिनसेंग सीए मे।

[पौधा स्रोत] सूखी जड़

[विनिर्देश] जिनसैनोसाइड्स 10%-80%(यूवी)

[प्रकटन] बारीक हल्का दूधिया पीला पाउडर

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤ 5.0%

[भारी धातु] ≤20पीपीएम

[विलायक निकालें] इथेनॉल

[सूक्ष्म जीव] कुल एरोबिक प्लेट गणना: ≤1000CFU/G

यीस्ट और मोल्ड: ≤100 सीएफयू/जी

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन]24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[जिनसेंग क्या है]

आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान के संदर्भ में, जिनसेंग को एक एडाप्टोजेन के रूप में जाना जाता है। एडाप्टोजेन ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर को स्वस्थ होने में मदद करते हैं और बिना किसी दुष्प्रभाव के काम करते हैं, भले ही अनुशंसित खुराक व्यापक रूप से पार हो गई हो।

जिनसेंग अपने एडाप्टोजेन्स प्रभावों के कारण व्यापक रूप से कोलेस्ट्रॉल कम करने, ऊर्जा और सहनशक्ति बढ़ाने, थकान और तनाव के प्रभाव को कम करने और संक्रमण को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है।

जिनसेंग सबसे प्रभावी एंटीएजिंग सप्लीमेंट्स में से एक है। यह उम्र बढ़ने के कुछ प्रमुख प्रभावों को कम कर सकता है, जैसे रक्त प्रणाली का पतन, और मानसिक और शारीरिक क्षमता में वृद्धि।

जिनसेंग के अन्य महत्वपूर्ण लाभ कैंसर के उपचार में इसका समर्थन और खेल प्रदर्शन पर इसका प्रभाव है।

[आवेदन पत्र]

1. खाद्य योजकों में उपयोग किया जाता है, इसमें थकान-रोधी, उम्र-रोधी और मस्तिष्क को पोषण देने वाला प्रभाव होता है;

2. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू, इसका उपयोग कोरोनरी हृदय रोग, एनजाइना कॉर्डिस, ब्रैडीकार्डिया और उच्च हृदय गति अतालता, आदि के इलाज के लिए किया जाता है;

3. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, इसमें सफेदी, दाग-धब्बे दूर करने, झुर्रियां रोधी, त्वचा कोशिकाओं को सक्रिय करने, त्वचा को अधिक कोमल और दृढ़ बनाने का प्रभाव होता है।

स्टोर से खरीदे गए अवांछनीय एडिटिव, प्रिजर्वेटिव युक्त, शुगर-फ्रॉस्टेड प्रोटीन बार के आगे न झुकें। ये घर में बने मिश्रित अनाज, मेवे और बीज प्रोटीन बार पोषक तत्वों से भरपूर, कम रखरखाव वाले और किफायती हैं - मांसपेशियों के निर्माण और सामान्य स्वास्थ्य में उत्तम सहयोगी हैं। वजन बढ़ाने के लिए इन्हें बच्चों को भी दिया जा सकता है। तैयार नाश्ते या किसी भी समय स्वस्थ नाश्ते के लिए बिल्कुल सही।

पीनट बटर की रेसिपी लिंक:- https://youtu.be/RmYTx2kOtlM

प्रोटीन बार्स बनाने के लिए सामग्री:-
1 कप जई (100 ग्राम)
काला चना (20 ग्राम)
सोया (20 ग्राम)
राही/फिंगर बाजरा (20 ग्राम)
गाय मटर/लोबिया (20 ग्राम)
मूंगफली (25 ग्राम)
अलसी के बीज (1 बड़ा चम्मच)
कद्दू के बीज (1 बड़ा चम्मच)
अखरोट (1 बड़ा चम्मच)
दालचीनी पाउडर (1 चम्मच)
घर का बना केला पाउडर (1-2 चम्मच)
घर का बना मूंगफली का मक्खन (3-4 बड़े चम्मच)
शहद (1 बड़ा चम्मच) (शाकाहारी नहीं)

वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन बार्स बनाने की विधि:-

1. ओट्स को धीमी आंच पर ब्राउन होने तक भून लीजिए.
2. सभी 4 दानों को धोकर 10-15 मिनट के लिए भिगो दें
3. इन्हें 2-3 घंटे के लिए धूप में सुखा लें या फिर सूती कपड़े पर सुखा लें
4. प्रत्येक अनाज को मध्यम से धीमी आंच पर सूखा भून लें, उन्हें ठंडा होने दें
5. सभी अनाजों को मिलाकर पीसकर पाउडर बना लें
6. सभी मेवों को अलग-अलग पीसकर दूसरा पाउडर बना लें
7. अब सभी सामग्री को एक बाउल या ट्रे में मिला लें।
8. मिश्रण को चर्मपत्र या फ़ॉइल पेपर से ढकी ट्रे में डालें।
9. इसे कम से कम 5-6 घंटे के लिए सेट होने के लिए फ्रिज में रखें
10. सेट होने पर इन्हें चौकोर टुकड़ों में काट लीजिए.

फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

प्रत्येक बार (लगभग 7-8 ग्राम) पोषण संबंधी तथ्य:-

कैलोरी 65
कार्ब्स 12 ग्राम
प्रोटीन 4जी
वसा 3जी

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