[लैटिन नाम] सांबुकस नाइग्रा

[विनिर्देश] एंथोसायनिडिन15% 25% यूवी

[सूरत] बैंगनी महीन पाउडर

पौधे का प्रयुक्त भाग: फल

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[भंडारण] ठंडे और सूखे क्षेत्र में स्टोर करें, सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें।

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

[एल्डरबेरी अर्क क्या है?]

एल्डरबेरी का अर्क सांबुकस नाइग्रा या ब्लैक एल्डर के फल से आता है, जो यूरोप, पश्चिमी एशिया, उत्तरी अफ्रीका और उत्तरी अमेरिका में पाई जाने वाली एक प्रजाति है। "आम लोगों की औषधि भंडार" कहा जाता है, बड़ के फूल, जामुन, पत्ते, छाल और जड़ें सभी का उपयोग सदियों से पारंपरिक लोक दवाओं में किया जाता रहा है। बड़ के फल में विटामिन ए, बी और सी, फ्लेवोनोइड, टैनिन, कैरोटीनॉयड और होते हैं। अमीनो अम्ल। माना जाता है कि एल्डरबेरी का सूजन-रोधी, मूत्रवर्धक और प्रतिरक्षा-उत्तेजक के रूप में चिकित्सीय उपयोग होता है।

[समारोह]

1. दवा के कच्चे माल के रूप में: यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर के उपचार को बढ़ावा दे सकता है; इसका उपयोग तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस और हेपेटाइटिस इवोकेबल हेपेटोमेगाली, हेपेटोसिरोसिस के लिए किया जा सकता है; यकृत समारोह के उपचार को बढ़ावा देना।

2. खाद्य पदार्थों के रंग के रूप में: केक, पेय पदार्थ, कैंडी, आइसक्रीम आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

3. दैनिक उपयोग के लिए रासायनिक कच्चे माल के रूप में: कई प्रकार की हरी दवा टूथपेस्ट और सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

इमली का उपयोग कई प्राचीन सभ्यताओं द्वारा किया जाता रहा है। पाक प्रयोजनों और चिकित्सीय कारणों से, इमली ने पिछले कुछ वर्षों में काफी प्रतिष्ठा अर्जित की है।
इमली टैमेरिंडस इंडिका पेड़ का फल है जो भारतीय व्यंजनों में लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। भुनी हुई इमली के बीज ग्रामीण आबादी के बीच एक लोकप्रिय नाश्ता है। अधिकतर शुष्क मौसम के दौरान उपलब्ध इमली के बीजों में फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम और अमीनो एसिड होते हैं। इमली के बीज चमकदार काले रंग के होते हैं और इनमें कई पोषण और स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
फल एक फली में दिखाई देता है और जब खोला जाता है, तो इसमें चिपचिपा गूदा और बीज होते हैं। यदि आप इसके साथ खाना बना रहे हैं, तो आपको एहसास होगा कि थोड़ा बहुत काम आता है। इमली का स्वाद तेज़ मीठा और तीखा होता है।
आइए नजर डालते हैं इमली के उपयोग और फायदों पर
1इमली के बीज से अपने घुटनों के दर्द से राहत पाएं
आजकल बहुत से लोग काम, खेल या सिर्फ बुढ़ापे के कारण घुटने या जोड़ों के दर्द से पीड़ित हैं।
इमली में मौजूद सूजनरोधी गुण और पोषण संबंधी लाभ जोड़ों के दर्द की समस्या को ठीक करने की जादुई शक्ति रखते हैं।
आपके दर्द को कम करने के लिए इमली के बीजों का उपयोग मौखिक या शीर्ष रूप से किया जा सकता है।
इसे मौखिक रूप से लेने के लिए इमली पाउडर को सामान्य पानी में मिलाएं। इस इमली पाउडर के पानी का दिन में दो बार सेवन करें जो आपके घुटनों के जोड़ों में चिकनाई बढ़ाता है। बहुत जल्द आपको बढ़ते दर्द से राहत मिलेगी।
इमली के बीज
सबसे पहले एक अच्छी और बारीक इमली की फली इकट्ठा कर लें, इस खट्टे फल से बाहरी छिलका और बीज हटा दें। छिलके और बीज निकालने के बाद फलों को एक बाउल में दो से तीन घंटे के लिए भिगो दें. कुछ घंटों बाद, इसे बारीक पेस्ट बना लें और इसमें एक चम्मच नमक और हल्दी पाउडर मिलाएं और इसे कुछ देर तक उबालें जब तक कि यह गाढ़ा पेस्ट न बन जाए। बस इस गर्म पेस्ट को प्रभावित क्षेत्रों पर रोजाना तब तक लगाएं जब तक आपको बेहतर महसूस न हो जाए। थोड़ी देर बाद आपको परिणाम दिखना चाहिए और फिर आप स्वतंत्र रूप से और बिना किसी दर्द के चल सकते हैं।
2अपच:
इमली के बीज का रस अपच को ठीक करने और पित्त उत्पादन को बढ़ाने का एक प्राकृतिक उपचार है। इसमें भरपूर आहार फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यह पाचन में मदद करता है और एक बेहतरीन प्राकृतिक ऐपेटाइज़र है। यह सूजन में भी मदद करता है और कब्ज से राहत दिला सकता है।
3हृदय स्वास्थ्य:
इमली के बीज में पोटेशियम होता है जो उच्च रक्तचाप और हृदय रोगियों के लिए उपयोगी साबित हो सकता है।
इससे पता चलता है कि इमली एक अत्यंत हृदय अनुकूल फल है। एक अध्ययन से पता चला है कि इमली में मौजूद फ्लेवोनोइड्स एलडीएल "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और एचडीएल "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। यह रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स (एक प्रकार की वसा) के निर्माण को भी रोकता है। इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री इसे रक्तचाप के खिलाफ उपयोगी बनाती है।
4त्वचा का स्वास्थ्य:
इमली के बीज का अर्क त्वचा की देखभाल के लिए फायदेमंद होता है। इमली के बीज त्वचा की लोच को बढ़ाते हैं, जलयोजन और चिकनाई प्रदान करते हैं। इसमें हयालूरोनिक एसिड होता है जो त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करता है और महीन रेखाओं और झुर्रियों को चिकना करता है। इमली का बीज पानी में घुलनशील होता है, इसलिए इसका उपयोग सीरम, जैल, चेहरे के टोनर, मॉइस्चराइज़र और मास्क के लिए किया जाता है। यह एंटी-एजिंग फॉर्मूले के रूप में भी काम करता है।

5जीवाणुरोधी
इमली के बीजों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो आपको निमोनिया बैक्टीरिया से बचा सकते हैं जो टाइफाइड और स्टैफिलोकोकस का कारण बनते हैं। यह उन बैक्टीरिया से भी बचाता है जो त्वचा, आंत्र और मूत्र पथ के संक्रमण का कारण बनते हैं।
6आई ड्रॉप:
इमली के बीज का रस निकालें और नमी के लिए अपनी आंखों में कुछ बूंदें डालें। नेत्रश्लेष्मलाशोथ को ठीक करने के लिए रस को गर्म करके लगाया जा सकता है। इमली के बीज में पॉलीसेकेराइड होते हैं जिनमें आंखों की सतह पर चिपकने का गुण होता है।
तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? इमली के बीजों को तुरंत अपने आहार में शामिल करें और खुद ही फर्क देखें।
7दस्त:
इमली के बीज और इमली के पेड़ की पत्तियों का लाल बाहरी आवरण दस्त और पेचिश को ठीक करने में मदद करता है
8गठिया:
इसका सूजन-रोधी गुण जोड़ों के दर्द को कम करता है, खासकर गठिया से पीड़ित लोगों में। जोड़ों में चिकनाई बढ़ाने के लिए आधा चम्मच भुनी हुई इमली के बीज का पाउडर दिन में दो बार पानी के साथ सेवन करें जिससे दर्द में आराम मिलता है।
9कैंसर:
चिपचिपी इमली के बीज का रस आपको कोलन कैंसर का इलाज और सुरक्षा कर सकता है। इमली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। एक अध्ययन से पता चला है कि इमली के बीज के अर्क ने अपने एंटीऑक्सीडेंट गुण के कारण तीव्र किडनी विफलता और किडनी कैंसर की गंभीरता को कम कर दिया है।
10मधुमेह:
इमली का बीज रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। पशु अध्ययनों से पता चला है कि इमली कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकती है। इमली में मौजूद अल्फा-एमाइलेज नामक एंजाइम रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी मददगार साबित हुआ है।
11घावों को ठीक करता है
दुनिया भर के कई देश घाव भरने के लिए इमली के पेड़ की पत्तियों और छाल का उपयोग करते हैं - इसके एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी गुणों के लिए धन्यवाद। एक अध्ययन से पता चला है कि इमली के बीज के अर्क का उपयोग करने से केवल 10 दिनों में घाव पूरी तरह से ठीक हो गए।
12पेप्टिक अल्सर को रोकता है और उसका इलाज करता है
पेप्टिक अल्सर दर्दनाक घाव होते हैं जो पेट और छोटी आंत में दिखाई देते हैं।

गुर्दे की पथरी
क्रैनबेरी अर्क में ऑक्सालेट और कैल्शियम की महत्वपूर्ण मात्रा होती है। इससे कुछ लोगों में कैल्शियम-ऑक्सालेट पथरी और यूरिक एसिड पथरी विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।

एस्पिरिन एलर्जी
क्रैनबेरी में पर्याप्त मात्रा में सैलिसिलिक एसिड होता है, जो एस्पिरिन में भी मौजूद होता है।

वारफारिन (कौमडिन)
वारफारिन एक थक्कारोधी दवा है जिसका उपयोग रक्त को पतला करने के लिए किया जाता है, और यह शरीर में रक्त के थक्के बनने की संभावना को कम करता है।

कैंसर से लड़ने में मदद करता है
जून 1996 में "प्लांटा मेडिका" पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला कि क्रैनबेरी में कैंसर-विरोधी गुण प्रदर्शित होते हैं। इसके अलावा।

पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
क्रैनबेरी जूस हानिकारक बैक्टीरिया को पेट की दीवार पर चिपकने से रोकने में मदद कर सकता है। जूस की यह चिपकने-रोधी गतिविधि एंटीऑक्सीडेंट प्रोएन्थोसाइनिडिन के कारण होती है।

हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
2003 अमेरिकन केमिकल सोसाइटी की बैठक में सामने आए एक पायलट अध्ययन में बताया गया कि क्रैनबेरी जूस के सेवन से उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन - अच्छा कोलेस्ट्रॉल - बढ़ता है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। क्रैनबेरी इंस्टीट्यूट के अनुसार,

मूत्र पथ के संक्रमण को रोकें
क्रैनबेरी में प्रोएन्थोसाइनिडिन होता है, जो आमतौर पर पौधों में पाया जाने वाला एक यौगिक है। ऐसा माना जाता है कि यह यौगिक बैक्टीरिया को मूत्र पथ की परत से जुड़ने से रोककर यूटीआई को रोकने में मदद कर सकता है

पाचन स्वास्थ्य में सुधार
वही यौगिक जो हृदय की रक्षा करने में मदद करते हैं, आपके पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में भी सुधार करते हैं।

टेकअवे
क्रैनबेरी जूस आपके आहार का एक स्वस्थ हिस्सा हो सकता है, और कुछ स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में भी मदद कर सकता है। लेकिन यह किसी चिकित्सीय स्थिति के इलाज का विकल्प नहीं है।

इसमें बुढ़ापा रोधी लाभ हैं।
यदि आपको यौवन का झरना मिल जाए, तो क्या आप इसके लिए कतार में खड़े होंगे? क्यों नहीं, ठीक है? सौभाग्य से आपके लिए, खोज समाप्त हो गई है।