[लैटिन नाम] स्टीविया रेबाउडियाना

[संयंत्र स्रोत] चीन से

[विनिर्देश] 1.स्टीविया अर्क पाउडर (स्टीवियोसाइड्स)

कुल स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स 80%, 90%, 95%

2. रेबाउडियोसाइड-ए

रेबाउडियोसाइड-ए 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. स्टीवियोसाइड 90%

स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड्स में एक मोनोमर

[प्रकटन] महीन सफेद पाउडर

प्रयुक्त पौधे का भाग:पत्ती

[कण आकार] 80 मेष

[सुखाने पर हानि] ≤5.0%

[भारी धातु] ≤10पीपीएम

[शेल्फ जीवन] 24 महीने

[पैकेज] पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक किया गया।

[शुद्ध वजन] 25 किलोग्राम/ड्रम

स्टीविया अर्क

[विशेषताएं]

स्टीविया चीनी में उच्च मिठास और कम कैलोरी होती है और इसकी मिठास गन्ने की चीनी से 200 से 350 गुना अधिक होती है लेकिन इसकी कैलोरी गन्ने की चीनी से केवल 1/300 होती है।

स्टीविया अर्क का घटक जो इसे मिठास देता है वह विभिन्न स्टीविओल ग्लाइकोसाइड का मिश्रण है। स्टीविया की पत्तियों में मिठास के घटक स्टीवियोसाइड, रेबाउडियोसाइड ए, सी, डी, ई और डुलकोसाइड ए हैं। रेबाउडियोसाइड सी, डी, ई और डुलकोसाइड ए कम मात्रा में होते हैं। मुख्य घटक स्टीवियोसाइड और रेबाउडियोसाइड ए हैं।

स्टीवियोसाइड और रेबाउडियोसाइडए की गुणवत्ता अन्य घटकों की तुलना में बेहतर है, जिन्हें व्यावसायिक रूप से निकाला जाता है और विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है।

स्टीविया अर्क में मौजूद स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स को "स्टेविओसाइड्स" या ¡°स्टीविया अर्क¡± कहा जाता है। इन "स्टीवियोसाइड्स" में सबसे आम है स्टीवियोसाइड और उसके बाद रेबाउडियोसाइडए है। स्टीवियोसाइड में हल्का और सुखद हर्बल स्वाद है और रेबाउडियोसाइड-ए में कोई हर्बल स्वाद नहीं है।

हालांकि स्टेविया अर्क में रेबाउडियोसाइड सी और डुलकोसाइड ए की मात्रा कम है, लेकिन ये कड़वा स्वाद देने वाले प्रमुख घटक हैं।

[समारोह]

बड़ी संख्या में फार्मास्युटिकल परीक्षणों ने साबित कर दिया है कि स्टीविया चीनी का कोई दुष्प्रभाव, कार्सिनोजन नहीं है और यह खाने के लिए सुरक्षित है।

गन्ने की चीनी की तुलना में, यह लागत का 70% बचा सकता है। शुद्ध सफेद रंग, मनभावन स्वाद और कोई अनोखी गंध के साथ, स्टीविया चीनी विकास के व्यापक परिप्रेक्ष्य के साथ एक नया चीनी स्रोत है। स्टीविया रेबाउडियनम चीनी एक प्राकृतिक कम गर्म मीठा एजेंट है जो ज्यादातर गन्ने की चीनी के स्वाद के समान है, जिसे राज्य स्वास्थ्य मंत्रालय और प्रकाश उद्योग मंत्रालय द्वारा उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।

यह विकास और स्वास्थ्य देखभाल मूल्य के साथ गन्ना चीनी और चुकंदर चीनी का तीसरा प्राकृतिक सक्सेडेनियम है, जो समग्र परिवार-स्टीविया रेबाउडियनम की हर्बल सब्जी की पत्तियों से निकाला गया है।

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यह क्यों काम करता है
F21 एक पूर्णतः प्राकृतिक शर्करा अवरोधक है जो आपके रक्त शर्करा अवशोषण को सीमित करने में मदद करता है। इसमें विभिन्न यौगिक शामिल हैं जिनके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ पाए जाते हैं, जैसे कि एल-अरेबिनोज़, कोरिओलस वर्सिकोलर पॉलीसैक्राइड, कोनजैक-मन्नान, मैग्नीशियम स्टीयरेट, पुदीना स्वाद: मेन्थॉल और प्राकृतिक रंग। F21 न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करता है, (PSK) आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को बढ़ाता है। वास्तव में, F21 के प्रत्येक ग्राम के लिए, आप 20 ग्राम तक चीनी (सुक्रोज) को रोक सकते हैं। सूत्र न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद करता है, यह अवरुद्ध सुक्रोज को लाभकारी प्रोबायोटिक बैक्टीरिया का समर्थन करने की अनुमति देकर पाचन तंत्र को लाभ पहुंचाता है, जबकि पॉलीसेकेराइड (पीएसके) आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया को बढ़ाता है।
लेकिन यह फ़ॉर्मूला हमारे शरीर में शर्करा को कैसे तोड़ता है? मूल रूप से तीन चरण हैं:
स्टेप 1
चीनी (सुक्रोज) पूरे अणु के रूप में शरीर में प्रवेश करती है।
चरण दो
एंजाइम "सुक्रोज" सुक्रोज अणु को दो अलग-अलग चीनी अणुओं, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में अलग करता है, जो फिर उपयोग के लिए रक्त प्रवाह में प्रवेश करते हैं। F21 सुक्रोज अणु को अलग करने से रोकता है।
चरण 3
रक्त प्रवाह में प्रवेश करने वाली शर्करा के बजाय, संपूर्ण सुक्रोज अणु और F21 पाचन तंत्र में रहते हैं और प्रीबायोटिक्स बन जाते हैं।
F21 में मुख्य घटक एल-अरबिनोज़ है, जो शरीर में चीनी (सुक्रोज़) को चयापचय होने से रोकने में मदद करता है। यह चीनी की किसी भी लालसा को संतुष्ट करने में भी मदद करता है। एक अन्य घटक,बहुशर्करा (पीएसके), एक अत्यंत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा-नियामक रक्षक है। इसके अच्छी तरह से शोधित एंटी-ट्यूमर, एंटी-इन्फेक्शन और एंटी-इंफ्लेमेशन प्रभाव क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।
Konjac-Mannan एक प्राकृतिक भूख दमनकारी है। यह एक ट्रिगर के रूप में कार्य करता है जो आपके पेट को थोड़ा अधिक संतुष्ट महसूस करने का संकेत देता है और भूख की लालसा को कम करने में मदद कर सकता है।
प्रीबायोटिक्स अपाच्य फाइबर हैं जो प्रोबायोटिक्स के लिए भोजन हैं। F21 और संपूर्ण सुक्रोज अणु दोनों बड़ी आंत में रहते हैं और प्रोबायोटिक्स के लिए भोजन बन जाते हैं।
मेन्थॉल एक कार्बनिक यौगिक है जो कृत्रिम रूप से बनाया जाता है या कॉर्नमिंट, पेपरमिंट या अन्य पुदीना तेल से प्राप्त किया जाता है। मेन्थॉल में स्थानीय संवेदनाहारी और जलनरोधी गुण होते हैं, और इसका व्यापक रूप से गले की मामूली जलन से राहत पाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह कई संभावित स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा एक शक्तिशाली औषधीय यौगिक माना जाता है। पेपरमिंट ऑयल, मेन्थॉल का एक प्राकृतिक स्रोत, की जांच कई बीमारियों और स्थितियों के इलाज के रूप में की गई है।
मैग्नीशियम स्टीयरेट, जिसे ऑक्टाडेकेनोइक एसिड भी कहा जाता है, पशु और वनस्पति तेल दोनों से निर्मित होता है और यही कारण है कि कुछ पोषण संबंधी पूरक निर्दिष्ट करते हैं कि उपयोग किया जाने वाला मैग्नीशियम स्टीयरेट सब्जियों से प्राप्त होता है।

यह वीडियो आपको दिखाता है कि उच्चारण कैसे करेंएंथोसायनिडिन