[Latin Lub Npe] Curcuma longa L.

[Nroog Source] Root From India

[Specification] Curcuminoids 95% HPLC

[Cov tsos mob] daj hmoov

Nroj Tsuag Siv: Hauv paus

[Particle loj] 80 Mesh

[Poob ntawm ziab] ≤5.0%

[Heavy Hlau] ≤10PPM

[Storage] Khaws rau hauv qhov chaw txias & qhuav, kom deb ntawm lub teeb ncaj qha thiab cua sov.

[Lub neej txee] 24 Lub Hlis

[Package] Ntim hauv ntawv-nruas thiab ob lub hnab yas hauv.

[Net nyhav] 25kgs / nruas

[Curcuma Longa yog dab tsi?]

Turmeric yog ib tsob nroj herbaceous paub scientifically li Curcuma longa. Nws belongs rau tsev neeg Zingiberaceae, uas suav nrog Ginger. Tumeric muaj rhizomes es tsis yog cov hauv paus hniav tseeb, uas yog lub hauv paus ntawm kev lag luam tus nqi rau cov nroj tsuag no. Tumeric keeb kwm los ntawm sab hnub poob Is Nrias teb, qhov chaw nws tau ruaj khov ntawm Siddha tshuaj rau ntau txhiab xyoo. Nws kuj yog ib qho txuj lom nyob rau hauv Indian cuisine thiab feem ntau yog siv los ua flavoring rau Asian mustards.

1 tb cws ntxuav, deveined thiab ntxuav nrog txiv qaub kua txiv
1 tbsp. ntsuab seasoning
1/2 tsp ntses seasoning
1 scallion tws
ntsev kom saj
kua txob dub
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1 1/2 lbs taub dag los yog butternut squash
ob peb nplej ntawm methi los yog fenugreek noob
1/4 khob tws dos
ob peb daim ntawm kua txob kub los yog pimento kua txob
1 tbsp. minced qej
1 tsp xim av qab zib - yeem
ntsev kom saj
1/2 tsp roasted iav hmoov / roasted cumin hmoov - xaiv tau
1/2 khob dej los yog txiv maj phaub mis nyuj
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lus qhuab qhia - https://www.youtube.com/watch?v=Z36ar8ZYuFk&t=75s

tam sim no roti - https://www.youtube.com/watch?v=N_aZr3e9kPc&t=40s

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Green Seasoning for curried lauj kaub - https://www.youtube.com/watch?v=nogEnLwM7-k&t=18s

Basic green seasoning -

https://www.youtube.com/watch?v=S7nGHn00H8U&t=43s

Qhov zoo tshaj plaws Buss Up Shut Recipe -

https://www.youtube.com/watch?v=cLE7kzgD2LM&t=49s

Dhalpuri Roti -

https://www.youtube.com/watch?v=8xBqoRNTkKg&t=31s

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Stevia loj hlob zoo tshaj plaws nyob rau hauv toj roob hauv pes nyob rau hauv sub-tropical kev nyab xeeb. Hauv lwm qhov chaw nws tuaj yeem loj hlob raws li ib xyoos. Cov nroj tsuag nyiam ib qho yooj yim textured, zoo-drained av uas organic teeb meem tau ntxiv. Nws xav tau dej txaus kom cov av tsis tu ncua, tab sis tsis ntub. Nyob rau hauv cov huab cua kub, tshav ntuj nws yuav ua tau zoo tshaj plaws nyob rau hauv ib nrab ntxoov ntxoo. Propagation yog los ntawm noob sown nyob rau hauv caij nplooj ntoos hlav, tab sis germination tus nqi yuav tsawg-cia siab tias ib nrab ntawm cov noob sown tsis mus germinate. Cog seedlings tawm thaum tag nrho cov txaus ntshai ntawm Frost dhau. Nplooj yog zoo tshaj plaws sau ua ntej flowering. Cov nroj tsuag tseem yuav loj hlob los ntawm cuttings, uas yog qhov zoo tshaj plaws noj nyob rau hauv lig caij ntuj no.Qhov concentration ntawm stevioside nyob rau hauv nplooj ntawm Stevia nce thaum cov nroj tsuag loj hlob nyob rau hauv ib hnub ntev. zoo-drained liab av thiab xuab zeb loam av. Cov av yuav tsum nyob rau hauv thaj tsam ntawm pH ntawm 6.5-7.5. Cov av saline yuav tsum zam kom cog cov nroj tsuag no.

Stevia tuaj yeem cog qoob loo zoo thoob plaws hauv lub xyoo thoob plaws Is Nrias teb cia siab tias thaj chaw, uas tau txais daus, los yog kub qis dua 5 degree Celsius nyob rau lub caij ntuj no.Lub caij ntuj sov kub tiag tiag tsis cuam tshuam rau cov nroj tsuag no yog tias lub caij ntuj sov kub tau dhau los ntawm kev cog qoob loo. Kev coj ua.Vim cov noob germination tus nqi tsis zoo heev, nws yog propagated vegetative. Txawm hais tias qia cuttings yog siv rau cov nroj tsuag kab lis kev cai cog qoob loo tau ua pov thawj tias yog cov khoom cog zoo tshaj plaws rau Stevia. Stevia kab lis kev cai cog qoob loo yog cov noob ntshiab, tsis muaj kab mob thiab muaj zog zoo heev. Cov nroj tsuag kab lis kev cai tuaj yeem cog tau thoob plaws hauv lub xyoo, cia siab tias thaum lub caij ntuj sov. Ib qho kev cog qoob loo zoo tshaj plaws yog 40,000 nroj tsuag ib daim av nrog qhov sib nrug ntawm 25 × 40 cm nyob rau hauv ib lub txaj txaj. Cov av tuaj yeem ua kom nplua nuj nrog kev hnav khaub ncaws ntawm 25 tons ntawm zoo rotten farmyard manure / hectare

Hom av
Stevia xav tau cov kua dej zoo heev txhua cov av uas khaws cov dej noo ntev ntev yog qhov tsis tsim nyog rau kev cog qoob loo Stevia thiab yuav tsum zam kev ntseeg.Liab av thiab xuab zeb loam nrog 6-7 pH yog qhov zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo ntawm stevia.

Kev npaj txaj txaj
Kev tsim cov txaj txaj yog txoj kev pheej yig tshaj plaws los cog stevia. Lub txaj yuav tsum yog 15 cm nyob rau hauv qhov siab thiab 60 cm nyob rau hauv dav. Qhov kev ncua deb ntawm txhua tsob nroj yog 23 cm. Qhov no yuav ua rau cov neeg cog qoob loo nyob ib ncig ntawm 40,000 ib daim av.

Cov khoom cog
Yeej muaj ob txoj kev xaiv rau kev sib npaug. Thawj yog cov ntaub so ntswg kab lis kev cai thiab thib ob lub qia txiav. Cov kab lis kev cai yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws tab sis ntau tus neeg ua liaj ua teb raug sim sim cov qia txiav txoj kev sib npaug. Raws li kev paub dhau los, qia txiav yog qee zaum kim dua los tsim cov kab lis kev cai ntawm cov ntaub so ntswg vim tias qhov kev vam meej ntawm qia cuttings tsim muaj tsawg heev, nws yuav siv sij hawm tsawg kawg 25 lub lis piam rau cov qia txiav los tsim cov hauv paus hniav kom zoo rau kev cog qoob loo (hnub nyoog qis dua. qia cuttings transplants tau pom ntau dua 50% kev tuag hauv thawj ob peb lub lis piam ntawm kev hloov pauv hauv thaj chaw loj).

Kev sau qoob loo
Lwm qhov tseem ceeb ntawm kev sau qoob loo yog lub sijhawm sau qoob loo. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nyob rau hauv tsis muaj lub sij hawm cov nroj tsuag yuav tsum tau tso cai rau paj txij li thaum tom qab flowering lubStevioside Qhov feem pua ​​​​dhau mus sai heev thiab cov nplooj raug xa mus tsis tau. Nplooj yog harvested los ntawm plucking nyob rau hauv ib tug me me kom muaj nuj nqis, los yog tag nrho cov nroj tsuag nrog rau sab ceg txiav tawm tawm 10 mus rau 15 cm los ntawm lub hauv paus.Qhov thawj harvesting yuav ua tau plaub mus rau tsib lub hlis tom qab cog. Kev sau qoob loo tom ntej tuaj yeem ua tiav txhua peb lub hlis, rau tsib xyoos sib law liag. Lub sweetener nyob rau hauv nplooj yog siab tshaj mus txog rau cov nroj tsuag paj. Tsuas yog ua ntej flowering, cov nroj tsuag yuav tsum tau txiav kiag li tawm 10 cm ntawm hauv av. Cov nplooj tshiab yuav tawg tawm ntawm no. Cov nroj tsuag tshiab yuav npaj rov sau dua hauv peb lub hlis. Cov nroj tsuag yields ib ncig ntawm 3000 kg ntawm nplooj qhuav los ntawm ib daim acre ntawm cog txhua xyoo. Kev sau qoob loo yuav tsum tau ua kom lig li sai tau, txij li thaum lub caij nplooj zeeg txias thiab hnub luv luv yuav ua rau cov nroj tsuag qab zib ntau zuj zus thaum lawv hloov mus rau hauv lub xeev kev loj hlob.

Xauv qhov qab zib hauv koj cov qoob loo
Thaum tag nrho cov nplooj tau sau, nws yuav tsum tau qhuav lawv. Qhov no tuaj yeem yog
ua tiav ntawm ib lub vas. Cov txheej txheem ziab tsis yog ib qho uas yuav tsum tau muaj cua sov ntau dhau; qhov tseem ceeb tshaj yog huab cua zoo. Nyob rau nruab nrab lub caij nplooj zeeg sov, stevia qoob loo tuaj yeem qhuav sai hauv lub hnub tag nrho hauv li 12 teev. (Lub sij hawm ziab ntev dua qhov yuav txo qis cov ntsiab lus stevioside ntawm cov khoom kawg.)
Crushing nplooj qhuav yog cov kauj ruam kawg hauv kev tso stevia lub zog qab zib. Cov
nplooj qhuav yog hmoov, sieved thiab cov hmoov zoo yog khaws cia rau hauv ntim. Qhov no tuaj yeem ua tau los ntawm tes lossis, kom muaj txiaj ntsig ntau dua, hauv kas fes grinder lossis hauv lub tshuab tshwj xeeb rau tshuaj ntsuab.

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