[Latinski naziv] Lycium barbarum L.

[Biljni izvor] iz Kine

[Specifikacije] 20%-90% polisaharida

[Izgled] Crvenkasto smeđi prah

Korišteni dio biljke: plod

[Veličina čestice] 80 Mesh

[Gubitak sušenjem] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

Opis proizvoda

Vučja bobica se bere kada je plod narančasto crven. Nakon sušenja do kože nabora, ona se izlaže koži vlažnog i mekog voća, zatim se uklanja peteljka. Vučja bobica je vrsta rijetkog tradicionalnog kineskog lijeka koji je vrlo bogat hranjivim tvarima i ima visoku medicinsku vrijednost. Materijali sadrže ne samo željezo, fosfor, kalcij, već i puno šećera, masti i proteina. Također sadrži polisaharid s dobrom zdravstvenom funkcijom za ljudsko tijelo i organski germanij koji je koristan za ljudsku inteligenciju.

Funkcija

1. S funkcijom reguliranja imunološkog sustava, inhibicije rasta tumora i mutacije stanica;

2. S funkcijom snižavanja lipida i protiv masne jetre;

3. Promicanje funkcije hematopoeze;

4. S funkcijom protiv tumora i protiv starenja.

Prijave:

1. Primijenjen u prehrambenom području, može se proizvoditi u vino, konzerve, kondenzirani sok i druge hranjive namirnice;

2. Primijenjen u području zdravstvenih proizvoda, može se napraviti u čepićima, losionima, injekcijama, tabletama, kapsulama i drugim oblicima doziranja za regulaciju imuniteta;

3. Primjenjuje se u farmaceutskom polju, učinkovito liječi rak, hipertenziju, cirozu i druge bolesti;

4. Primijenjen u području kozmetike, može spriječiti starenje kože i poboljšati elastičnost kože.

Hvala što ste gledali epizodu JacandJenKitchen! Lajkajte i pretplatite se!
Rolice od cimeta
Za tijesto:
4 šalice višenamjenskog brašna
1 paket suhog kvasca
1 šalica punomasnog mlijeka, zagrijanog na oko 110 stupnjeva
1/4 šalice granuliranog šećera
1/2 šalice pirea od bundeve
1 žličica ekstrakta vanilije
1 jaje
1 žličica soli
1/4 šalice neslanog maslaca, otopljenog

Za nadjev:
1/4 šalice neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi ili otopljenog
3/4 šalice smeđeg šećera
1/4 šalice granuliranog šećera
1 žlica začina za pitu od bundeve

Za glazuru:
1/4 šalice krem ​​sira, na sobnoj temperaturi
1 žlica maslaca, na sobnoj temperaturi
1-1/4 šalice šećera u prahu
1/2 žličice ekstrakta vanilije
3 do 4 žlice mlijeka

Butternut juha od tikve
1 srednja butternut tikva
Mirepoix
1 zelena jabuka
1 zelena jabuka
4 šalice pilećeg temeljca
2 luka
4 stabljike celera
4 mrkve
5 listova kadulje
Sjemenke bundeve
Utrljajte butternut tikvu s čilijem u prahu
Sol i papar
1 žličica cimeta

Instagram: JacandJensKitchen
Kuharice: Jacqui i Jenna
Ispitivači okusa: Emmy, Hana i Catherine
Film&montaža: Hana

Bundeve su sada u trgovinama, ali mogu se koristiti za mnogo više od lampiona za Noć vještica koji će jednostavno završiti u smeću. Listopad je mjesec recepata s bundevom ovdje na A Year of Vegan Eats pa se vraćajte svaki tjedan po nove recepte kako biste svoju bundevu iskoristili na najbolji način.

Marokanska pečena bundeva

Sastojci -
½ srednje bundeve
1 žličica sjemenki korijandera
½ žličice sjemenki kumina
¼ žličice soli
1 mali luk
2 žličice paprike
1 žličica češnjaka u prahu
2 rajčice

Metoda –
1. Zagrijte pećnicu na 200c
2. Samljeti sjemenke korijandera, sjemenke kumina i sol u prah
3. Dodajte luk, papriku, češnjak i jednu rajčicu, miješajte dok ne postane glatko. Dodajte svoju drugu rajčicu i ponovno miksajte dok smjesa ne postane glatka.
4. Uzmite bundevu i izdubite sjemenke. Zarežite meso tako da se umak može upiti. Ulijte umak i pecite 30-40 minuta dok meso ne omekša.
5. Ovdje sam ga poslužila uz maneesh (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), humus, salatu i kisele krastavce.

Saznajte više o Ivy
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Novi video svake srijede!