[Latinski naziv] Piper methyicium L.

[Specifikacija] Kavalaktoni ≥30,0%

[Izgled] Žuti prah

Korišteni dio biljke: korijen

[Veličina čestica] 80 mesh

[Gubitak sušenjem] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravnog svjetla i topline.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Što je Kava?]

Kava, također poznata kao piper methysticum, kava kava i 'awa, mali je grm porijeklom s otoka u južnom Pacifiku. Od korijena i stabljika se pravi bezalkoholno, psihoaktivno piće koje se koristi u društvenim i ceremonijalnim prilikama stotinama godina na Havajima, Fidžiju i Tongi.

Kava se tradicionalno priprema tako da se samljeveni korijen i stabljika stave u poroznu vreću, potope u vodu i iscijede sok u veliku, rezbarenu, drvenu zdjelu. Šalice s poluljuskama kokosa se umaču i pune - u stilu zdjelice za punč. Nakon što popijete šalicu ili dvije, počinje se javljati osjećaj povećane pažnje u kombinaciji s opuštenošću. Iako djeluje umirujuće, razlikuje se od alkohola po tome što misli ostaju jasne. Okus je uglavnom bezopasan, ali neki smatraju da se treba naviknuti; zapravo ovisi o vašoj želji za zemljanim okusima.

[Kava je sigurna za upotrebu]

Sigurne i učinkovite koristi kave za ublažavanje simptoma tjeskobe također su podržane u meta-analizi, sustavnom statističkom pregledu sedam kliničkih ispitivanja na ljudima objavljenom 2000. u Journal of Clinical Psychopharmacology, te ponovno u sličnom kritičkom pregledu 2001. Recenzije nisu pronašle značajne štetne učinke povezane s toksičnošću jetre.

Zaključno, na jetru utječu mnoge tvari, uključujući lijekove na recept i bez recepta, kao i alkohol, koji je glavni uzrok oštećenja jetre. Moramo biti svjesni da su biljke moćni lijekovi, prema kojima treba postupati s odgovarajućim poštovanjem u pogledu mogućih interakcija i toksičnosti, uključujući i jetru. S druge strane, granica sigurnosti Kava kave daleko premašuje onu njezinog farmaceutskog ekvivalenta.

[Funkcija]

Kava može pomoći u otklanjanju brojnih problema, ponajviše stresa, tjeskobe i poremećaja spavanja. Međutim, kavina anksiolitička (sredstvo protiv panike ili anksioznosti) i umirujuća svojstva mogu neutralizirati mnoge druge bolesti povezane sa stresom i tjeskobom.

1. Kava kao terapija za anksioznost
2. Kava može ublažiti promjene raspoloženja u menopauzi

3. Gubitak težine

4. Borite se protiv preranog starenja

5. Pomoć za odvikavanje od pušenja

6. Borba protiv boli kao analgetik

7. Nesanica

8. Depresija

[4/25, 12:23] Vipova Anita Sharma

Naučite koristiti La Tourangelle prženo ulje bučinih sjemenki za pripremu ukusne salse verde na talijanski način uz kuharicu Anne Goffin.

1 vezica peršina
1 žlica kapara (ocijeđenog)
2 fileta inćuna
1 žlica bijelog vinskog octa
1/4 šalice prženog bučinog ulja
1/2 šalice ulja sjemenki grožđa
prstohvat čilija u prahu ili zdrobljene pahuljice crvene paprike
Sol i papar po ukusu

Grubo nasjeckajte peršin i bacite peteljke. Filete kapara i inćuna grubo nasjeckajte. Nasjeckane sastojke stavite u zdjelu i dodajte ocat, ulja, čili, sol i papar. Promiješajte i poslužite uz omiljeno jelo. (okusi će se produbiti ako ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 30 minuta)