[Latinski naziv] Amorphophallus konjac

[Biljni izvor] iz Kine

[Specifikacije] Glukomanan 85%-90%

[Izgled] Prah bijele ili krem ​​boje

Korišteni dio biljke: korijen

[Veličina čestica] 120 Mesh

[Gubitak sušenjem] ≤10,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravnog svjetla i topline.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Uvod]

Konjac je biljka koja se nalazi u Kini, Japanu i Indoneziji. Biljka je dio roda Amorphophallus. Obično uspijeva u toplijim područjima Azije.

Ekstrakt korijena Konjac naziva se Glucomannan. Glukomanan je vlaknasta tvar koja se tradicionalno koristi u receptima za hranu, ali sada se koristi kao alternativno sredstvo za mršavljenje. Uz ovu korist, ekstrakt konjaka sadrži i druge dobrobiti za ostatak tijela.

Glavni materijal prirodne konjac gume je svježi konjac, koji raste u prašumi u području Hubei. Koristimo naprednu metodu za destilaciju KGM-a, aminofenola, Ca, Fe, Se koji su dobri za zdravlje. Konjac je poznat kao “sedmi nutrijent za ljude”.

Konjac guma sa svojim posebnim kapacitetom zadržavanja vode, stabilnošću, emulzibilnošću, svojstvom zgušnjavanja, svojstvom suspenzije i svojstvom gela može se posebno usvojiti u prehrambenoj industriji.

[Glavna funkcija]

1. Moglo bi smanjiti postprandijalnu glikemiju, kolesterol u krvi i krvni tlak.

2. Može kontrolirati apetit i smanjiti tjelesnu težinu.

3. Moglo bi povećati osjetljivost na inzulin.
4. Mogao bi kontrolirati sindrom otpornosti na inzulin i razvoj dijabetesa II.
5. Moglo bi smanjiti bolesti srca.

[Primjena]

1) Želatinizator (žele, puding, sir, slatkiši, džem);

2) Stabilizator (meso, pivo);

3) Stvoritelj filma (kapsula, konzervans)

4) Sredstvo za zadržavanje vode (pečena hrana);

5) Zgušnjivač (Konjac rezanci, Konjac štapići, Konjac kriške, Konjac imitacije hrane);

6) Sredstvo za prianjanje (surimi);

7) Stabilizator pjene (sladoled, vrhnje, pivo)

https://www.bestpricenutrition.com/life-extension-skin-restoring-phytoceramides-with-lipowheat-30-caps.html – John govori o fitoceramidima o kojima je govorio Dr. Oz za kožu. Što su oni, kako djeluju i jesu li stvarno bolji od faceliftinga?

Proizvođači hrane imaju mnogo izbora zaslađivača. Svaki zaslađivač ima svoje karakteristike okusa. Neki su slađi od šećera, neki manje. Okus se može razviti i popustiti glatko i čisto, kao u slučaju šećera. Drugima treba dulje da sazriju, a onda se predugo zadržavaju. Posljednji učinak može biti gorak, metalan ili sličan neugodan.

XeroSweet Plus Stevia obogaćeni ksilitol dostupan u standardnom finom prahu od 30-60 mesh i 100 mesh formuliran je za smanjenje kalorija. XeroSweet Plus 100 mesh može zamijeniti 10X slastičarski šećer. Dodavanje SteviaSweet 95-60 u XeroSweet Plus udvostručuje intenzitet slatkoće dok daje čist, dobro uravnotežen okus. XeroSweet Plus ksilitol obogaćen stevijom ima 2,5 kalorija po gramu, što je 60% manje u odnosu na šećer. Dublja redukcija kalorija postiže se upotrebom upola manje. Sinergije s drugim zaslađivačima dodatno će poboljšati okus dok će smanjiti ukupnu razinu upotrebe zaslađivača i u konačnici troškove sastojaka.

Za specifikacije, dokumentaciju i uzorke XeroSweet Plus nazovite svog prodajnog predstavnika Steviva Ingredients na 310-455-9876 ili e-poštom na info@steviva.com