[Latinski naziv] Zingiber Officinalis

[Specifikacija] Gingeroli 5,0%

[Izgled] Svijetlo žuti prah

Korišteni dio biljke: korijen

[Veličina čestica] 80 mesh

[Gubitak sušenjem] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravnog svjetla i topline.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Što je đumbir?]

Đumbir je biljka s lisnatim stabljikama i žućkastozelenim cvjetovima. Začin đumbir dolazi iz korijena biljke. Đumbir je porijeklom iz toplijih dijelova Azije, poput Kine, Japana i Indije, ali sada se uzgaja u dijelovima Južne Amerike i Afrike. Sada se uzgaja i na Bliskom istoku za upotrebu kao lijek i uz hranu.

[Kako radi?]

Đumbir sadrži kemikalije koje mogu smanjiti mučninu i upalu. Istraživači vjeruju da kemikalije prvenstveno djeluju u želucu i crijevima, ali mogu djelovati i na mozak i živčani sustav kako bi kontrolirale mučninu.

[Funkcija]

Đumbir je među najzdravijim (i najukusnijim) začinima na planeti. Pun je hranjivih tvari i bioaktivnih spojeva koji imaju snažne dobrobiti za vaše tijelo i mozak. Evo 11 zdravstvenih prednosti đumbira koje podupiru znanstvena istraživanja.

1. Đumbir sadrži gingerol, tvar sa snažnim ljekovitim svojstvima
2. Đumbir može liječiti mnoge oblike mučnine, posebno jutarnje mučnine
3. Đumbir može smanjiti bolove u mišićima
4. Protuupalni učinci mogu pomoći kod osteoartritisa
5. Đumbir može drastično sniziti šećer u krvi i poboljšati faktore rizika od srčanih bolesti
6. Đumbir može pomoći u liječenju kronične probavne smetnje
7. Đumbir u prahu može značajno smanjiti menstrualne bolove
8. Đumbir može sniziti razinu kolesterola
9. Đumbir sadrži tvar koja može pomoći u prevenciji raka
10. Đumbir može poboljšati rad mozga i zaštititi od Alzheimerove bolesti
11. Aktivni sastojak đumbira može pomoći u borbi protiv infekcija

Članak u servisnom časopisu Konkret na temu Stevia Rebaudiana (slatko bilje).

unab pogodnosti na urdu hindskom ILI unab ke pogodnosti na urdu hindskom

7 zdravstvenih dobrobiti voća žižule

1. Antikancerogene sposobnosti

Voda dobivena iz žižula pokazala je svoj potencijal u inhibiciji kancerogenih stanica. Jedna studija Instituta za istraživanje cjepiva i seruma u Iranu testirala je vodeni ekstrakt sušenog ploda žižule na moguće antikancerogene učinke i indukciju apoptoze (automatske stanične smrti) staničnih linija ljudskih tumora. Koristeći DNA fragmentacijsku analizu, istraživači su pokazali da ekstrakt žižule potiskuje stanične linije ljudskih tumora, posebno liniju leukemije. Sveukupno, ova znanstvena studija pokazala je impresivnu sposobnost žižule da ubija tumorske stanice, što plod žižule čini potencijalnom hranom za borbu protiv raka. (3)

2. Liječenje nesanice

Žižule i njihove sjemenke obično se koriste u kineskoj medicini za liječenje uobičajenih problema sa spavanjem poput nesanice. Plod žižule i sjemenke žižule sadrže spojeve poznate kao flavonoidi, saponini i polisaharidi. Istraživanja su pokazala da žižula ima visok sadržaj saponina koji joj daje sposobnost da djeluje kao prirodni sedativ i ima umirujući učinak na cijeli živčani sustav.

Jedna studija provedena u Kini otkrila je da je saponin u žižulama pokazao učinkovitu sedativnu i hipnotičku funkciju, koja se može koristiti za pomoć pri spavanju. (4) Šalica čaja od žižule prije spavanja mogla bi biti samo ulaznica za miran noćni san i pomoći u liječenju nesanice bez lijekova.

3. Opće dobrobiti za probavni sustav

Plod žižule tradicionalno se koristio kao pire, pasta, čaj ili juha za poboljšanje probave. Studija objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry pokazala je da odgovarajuća konzumacija (definirana kao 40 miligrama dnevno) žižule svaki dan može poboljšati cjelokupno gastrointestinalno okruženje i smanjiti izloženost crijevne sluznice toksičnom amonijaku i drugim štetnim spojevima. (5)

4. Ublažavanje kroničnog zatvora

Specifična gastrointestinalna dobrobit žižule je olakšanje od uobičajenog i vrlo neželjenog zdravstvenog problema kroničnog zatvora, djelujući kao prirodni lijek za zatvor. Studija objavljena u časopisu Digestion istraživala je sigurnost i učinkovitost ekstrakta žižule na ljudima s produljenim tranzitnim vremenom, što ukazuje na zatvor. Subjekti su primali tekući Z. jujuba ili placebo 12 tjedana.

Za skupinu koja je primala žižulu, simptomi su se normalizirali kod 84 posto ispitanika, ali je samo 12 posto placebo skupine pokazalo poboljšanje. Studija je zaključila da je ekstrakt žižule učinkovit i siguran lijek za kronični zatvor. (6)

5. Voće koje podiže i umiruje

Žižule su poznate po umirujućem učinku na um i tijelo. Upravo zato se tradicionalno koriste kao prirodni antidepresiv, ljekovita hrana protiv anksioznosti i stresa. Sjemenke ploda žižule posebno su uključene u smanjenje tjeskobe kod životinja.

Rezultati jedne studije objavljene u Journal of Ethnopharmacology sugeriraju da ekstrakt sjemenki žižule ima anti-anksiozne učinke pri nižoj dozi i sedativne učinke kada se koristi u višoj dozi. (7) Nažalost, trenutno ne postoje studije na ljudima o umirujućim učincima žižule ili smanjenju tjeskobe, ali istraživanja na životinjama do danas su ohrabrujuća za potencijal žižule kao prirodnog lijeka za ublažavanje stresa.

6. Bogat vitaminom C koji se bori protiv bolesti

Budući da je hrana bogata antioksidansima i vitaminom C, konzumacija žižule izvrstan je način da povećate unos ključnih hranjivih tvari. Antioksidansi su hranjive tvari koje blokiraju oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima. Prekomjerne razine slobodnih radikala u tijelu povezane su s ubrzanim procesom starenja, kao i s ozbiljnijim zdravstvenim problemima poput raka i bolesti srca.

Budući da naše tijelo ne može samo proizvesti vitamin C, bitno je osigurati da unosimo dovoljno vitamina C u prehrani. Nešto manje od pola šalice svježe žižule ispunjava više od 100 posto vaše dnevne potrebe za vitaminom C. To je prilično jednostavan i ukusan način za borbu protiv oštećenja slobodnih radikala i sprječavanje bolesti.

Vitamin C također je ključan za zdravu kožu i kosu, a pomaže bržem zacjeljivanju rana i ozljeda na tijelu.

7. Pomoćnik za krvni tlak

Šalica svježe žižule sadrži oko 15 posto vaših dnevnih potreba za kalijem. Znate li za što je kalij dobar? Izvrstan je za održavanje vašeg krvnog tlaka na zdravoj razini, što je zauzvrat izvrsno za zdravlje srca. Kalij iz žižule pomaže u održavanju opuštenosti krvnih žila. Kada su krvne žile opuštene, protok krvi i pritisak su mnogo bolji. (8)

Ako primijetite da se pojavljuju neki simptomi visokog krvnog tlaka, žižule bi vam mogle pomoći u normalizaciji krvnog tlaka.