[Latinski naziv] Coffea arabica L.

[Biljni izvor] iz Kine

[Specifikacije] klorogenska kiselina 10%-70%

[Izgled] Žuto smeđi fini prah

Korišteni dio biljke: grah

[Veličina čestica] 80 Mesh

[Gubitak sušenjem] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravnog svjetla i topline.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Kratak uvod]

Ekstrakt zrna zelene kave dolazi iz Europe i standardiziran je na više od 99% klorogenske kiseline. Klorogenska kiselina je spoj prisutan u kavi. Koja je odavno poznata po svojim blagotvornim svojstvima. Ovaj aktivni sastojak čini zrno zelene kave izvrsnim sredstvom za apsorpciju slobodnih radikala kisika; kao i pomaže u sprječavanju hidroksilnih radikala, koji pridonose razgradnji stanica u tijelu. Zrna zelene kave imaju jake polifenole koji djeluju na smanjenje slobodnih radikala kisika u tijelu, ali standardizirana je na više od 99% klorogenske kiseline, prehrambeni polifenol koji pomaže regulirati metabolizam. Rezultati ispitivanja pokazali su da zrno zelene kave ima više nego dvostruko veću sposobnost apsorpcije kisikovih radikala u usporedbi s ekstraktima zelenog čaja i sjemenki grožđa

[Glavne funkcije]

1. Klorogenska kiselina, dugo poznata kao antioksidans s potencijalnim djelovanjem protiv raka, također usporava otpuštanje glukoze u krvotok nakon obroka.

2. sniziti razinu šećera u krvi, potisnuti apetit, sniziti krvni tlak i smanjiti razinu visceralne masnoće.

3.Korisno u borbi protiv slobodnih radikala u našim tijelima koji mogu oštetiti naše stanice i pridonijeti stanjima kao što su kardiovaskularne bolesti. Rezultati ispitivanja

pokazalo je da zrno zelene kave ima više nego dvostruko veću sposobnost apsorpcije kisikovih radikala u usporedbi s ekstraktima zelenog čaja i sjemenki grožđa.

4. Djeluje kao učinkovit lijek protiv bolova, posebno za lijekove protiv migrene;

5. Smanjite rizik od dijabetesa.

Drveni slatkiš - kineska biljka

PREUZMITE APLIKACIJU I PRIDRUŽITE SE ZAJEDNICI https://bit.ly/GetGastroLab

Pretplatite se na Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl

Kolačići od bundeve za Noć vještica
Ovi ukusni kolačići od bundeve mogu biti savršena poslastica za zabavu povodom Noći vještica. Hrskavo, nježno i ne baš slatko. Glazura od maslaca čini ga ne samo ukusnijim, već i ljepšim. Možete dodati bilo koju boju za hranu kako biste ih učinili šarenim i zabavnim.
Sastojci:
1 kg bundeve
3 jaja
15 g mljevenog klinčića
800 g bijelog šećera
Vanilin šećer
36 g praška za pecivo
500 g maslaca
200 g sjemenki bundeve
1.125 kg brašna

priprema:
Omekšali maslac pomiješajte sa šećerom, dodajte jaja i miješajte dok ne postane glatko.
Napravite pire od bundeve: sirovu bundevu narežite na kockice i kuhajte oko 20 minuta dok ne omekša, zatim je ocijedite i izmiksajte u multipraktiku. Pustite da se potpuno ohladi, a zatim u smjesu dodajte pire od bundeve.
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo.
Pomiješajte suhe i mokre sastojke. Dodajte sjemenke bundeve i dobro promiješajte dok smjesa ne postane glatka.
Prebacite tijesto u slastičarsku vrećicu. Smjesu rasporedite u vijuge na limove za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C 20 minuta.
U međuvremenu napravite glazuru: pomiješajte 1 šalicu otopljenog maslaca s 4 šalice šećera u prahu, dodajte vanilin šećer i miješajte dok smjesa ne postane glatka.

Ostavite kolačiće da se malo ohlade, a zatim ih prelijte glazurom od maslaca.

Gastrolab – Manje priče, više kuhanja!

Sve za ljubitelje hrane i kuhanja – naučite osnovne kuharske vještine i kreirajte nevjerojatna, ali jednostavna jela. Tjedni prijenosi s mješavinom klasika, egzotičnih jela iz cijelog svijeta i novih kreacija!

Novi prijenosi svaki tjedan!

Pretplatite se na Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl
Lajkajte nas na Facebooku: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Pratite nas na Twitteru: https://twitter.com/GastroLabFood
Gastrolab na Pinterestu: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/