[Latinski naziv] Haematococcus Pluvialis

[Biljni izvor] iz Kine

[Specifikacije] 1% 2% 3% 5%

[Izgled] Tamnocrveni prah

[Veličina čestica] 80 Mesh

[Gubitak sušenjem] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suhom mjestu, podalje od izravnog svjetla i topline.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakirano u papirnate bačve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

Kratak uvod

Astaksantin je prirodna hranjiva komponenta, može se naći kao dodatak prehrani. Dodatak je namijenjen za prehranu ljudi, životinja i akvakulture.

Astaksantin je karotenoid. Pripada većoj klasi fitokemikalija poznatih kao terpeni, koji se sastoje od pet prekursora ugljika; izopentenil difosfat i dimetilalil difosfat . Astaksantin je klasificiran kao ksantofil (izvorno izveden iz riječi koja znači "žuto lišće" budući da su žuti pigmenti biljnog lišća prvi prepoznati u ksantofilnoj obitelji karotenoida), ali trenutno se koristi za opisivanje karotenoidnih spojeva koji imaju dijelove koji sadrže kisik, hidroksil ili ketoni, kao što su zeaksantin i kantaksantin. Doista, astaksantin je metabolit zeaksantina i/ili kantaksantina, koji sadrži i hidroksilne i ketonske funkcionalne skupine. Poput mnogih karotenoida, astaksantin je šareni pigment topljiv u lipidima. Ova boja je posljedica produženog lanca konjugiranih (izmjeničnih dvostrukih i jednostrukih) dvostrukih veza u središtu spoja. Ovaj lanac konjugiranih dvostrukih veza također je odgovoran za antioksidacijsku funkciju astaksantina (kao i drugih karotenoida) budući da rezultira područjem decentraliziranih elektrona koji se mogu donirati za smanjenje reaktivne oksidirajuće molekule.

Funkcija:

1. Astaksantin je snažan antioksidans i može zaštititi od oksidativnog oštećenja tjelesnih tkiva.

2. Astaksantin može poboljšati imunološki odgovor povećanjem broja stanica koje proizvode antitijela.

3. Astaksantin je potencijalni kandidat za liječenje neurodegenerativnih bolesti kao što su Alzhimerova i Parkinsonova bolest.

4. Astaksantin i smanjuje oštećenja kože UVA svjetlom kao što su opekline od sunca, upale, starenje i rak kože.

Primjena

1. Kada se primjenjuje u farmaceutskom polju, prašak astaksantina ima dobru funkciju antineoplastika;

2. Kada se primjenjuje u polju zdrave hrane, astaksantin u prahu se koristi kao aditivi u hrani za pigment i zdravstvenu njegu;

3. Kada se primjenjuje u kozmetičkom polju, astaksantin u prahu ima dobru funkciju antioksidansa i sprječava starenje;

4. Kada se primjenjuje u području stočne hrane, astaksantin u prahu koristi se kao dodatak stočnoj hrani za postizanje boje, uključujući lososa uzgojenog na farmi i žumanjke jaja.

Pokazujemo vam jednostavan način za kuhanje i pečenje sjemenki bundeve i dodavanje malo topline čiliju u prahu. Super zdrava grickalica.
Ovo je izvrstan međuobrok za Noć vještica ili Dan zahvalnosti.
Sjemenke operemo, pa kuhamo u slanoj vodi 10 minuta da se sjemenke skuhaju.
Osušite i stavite na lim za pečenje te pokapajte s malo biljnog ili suncokretovog ulja i dodajte malo čilija u prahu.
Također možete koristiti BBQ rub ili neku drugu mješavinu začina u ovom slučaju koristimo onu pod nazivom The General od Angus & Oink, u sastojcima ima čili i dimljenu papriku koji će nam dati toplinu i okus.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 200c/400f otprilike 20 minuta ili dok ne vidite da su poprimili lijepu zlatnosmeđu boju.
Izvadite iz pećnice kad je gotovo i ostavite da se ohladi.
Sada stavite u staklenku ili sličnu posudu i isprobajte.
Ako trebate pojačati vatru dodajte čili u prahu po ukusu.

Opći začini i trljanje dostupni od:
Angus & Oink

https://www.angusandoink.com

Podijelite i pretplatite se, hvala vam na gledanju.
Također nas provjerite na:
FaceBook @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
Twitter @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

Reprodukcija ovog videa je zabranjena bez izričitog i pismenog pisma
dopuštenje Clifton Chilli Cluba.
Sav materijal je zaštićen autorskim pravima. Slobodno podijelite i ugradite ovo
video samo iz izvornog izvora.

© Autorska prava Clifton Chilli Club

Pratite me na Twitteru https://twitter.com/PhillyJCookShow

Danas vam pokazujem kako napraviti kinesku govedinu s brokulom

Recept za govedinu s brokulom na kineski način

Stavite malu posudu s vodom na jaku vatru

Nasjeckajte malo mrkve na tanke pravokutne oblike. Dodajte mrkvu u vruću kipuću vodu i dodajte smrznutu ili svježu brokulu također u vrući lonac s vodom i kuhajte povrće 7 minuta, a zatim ga ostavite sa strane u zdjelu

Narežite svoj odrezak na goveđe kvadrate

Začinite ih s 3 žlice soja umaka, 1 žlicom soli, 1/2 žličice češnjaka u prahu, 1/2 žličice mljevenog đumbira i 1/2 žličice crnog papra. Dobro promiješajte i ostavite sa strane

Napravite svoj umak

U zdjeli pomiješajte 1/4 šalice umaka od kamenica, 1/4 šalice umaka od soje, 1/4 šalice goveđe juhe i 2 1/2 žlice smeđeg šećera

U drugoj zdjeli pomiješajte 1 žlicu kukuruznog škroba i 3 žlice goveđe juhe. Dobro promiješajte pa ulijte u zdjelu s umakom i dobro promiješajte

Uzmite tavu i stavite je na srednju vatru

Dodajte 3 žlice ulja, 1 žlicu nasjeckanog češnjaka i mariniranu junetinu

Miješajte dok ne bude gotovo. Zatim dodajte brokulu i mrkvu kuhanu na pari i propirjajte. Dodajte svoju posudu s umakom i kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne

Najbolje poslužiti uz bijelu rižu

Jednostavan recept za govedinu s brokulom na kineski način