[Non Latin] Allium sativum L.

[Sous Plant] soti nan Lachin

[Aparans] Off-blan a limyè jòn Powder

Pati plant yo itilize: Fwi

[Gwosè patikil] 80 may

[Pèt sou siye] ≤5.0%

[Metal lou] ≤10PPM

[Depo] Sere nan zòn fre ak sèk, kenbe lwen limyè dirèk la ak chalè.

[Lavi etajè] 24 Mwa

[Pake] Chaje nan papye-tanbou ak de plastik-sache andedan.

[Pwa nèt] 25kgs/tanbou

Fonksyon prensipal:

1.Wide-spectre antibyotik, bakteriostaz ak esterilizasyon.

2.Clearing lwen chalè ak materyèl toksik, aktive san ak dissolve stasis.

3.Bese tansyon ak san-grès

4.Pwoteje selil sèvo.Reziste timè

5.Enhancing imen iminite ak reta aje.

Aplikasyon:

1. Aplike nan jaden pharmaceutique, li se sitou itilize nan trete eumycete ak enfeksyon bakteri, gastroanterit ak Maladi kadyovaskilè.

2. Aplike nan jaden pwodwi sante, li se anjeneral fè nan kapsil diminye san presyon ak san-grès ak reta senility.

3. Aplike nan jaden manje, li se sitou itilize pou amelyore gou natirèl ak lajman ki itilize nan biskit, pen, pwodwi vyann ak elatriye.

4. Aplike nan jaden aditif manje, li se sitou itilize nan aditif manje pou devlope bèt volay, bèt ak pwason kont maladi a ak fè pwomosyon grandi ak amelyore gou nan ze ak vyann.

5. Aplike nan jaden veterinè, li se sitou itilize anpeche repwodiksyon nan kolon bacillus, salmonèl ak elatriye Li tou ka trete enfeksyon respiratwa ak maladi nan aparèy dijestif nan bèt volay ak bèt.

Isit la nan Kenmore Live Studio Chef Cory Morris nan Mercat a la Planxa montre kouman yo prepare Oaxacan Mole vlope kanna Konfite Enchiladad, ak Queso Requeson ak yon grenn joumou ak Escabeche rezen. Gade pou aprann kijan pou prepare mòl nan yon fason inik ke ou pwobableman pa janm wè fè anvan!

Klike sou bouton "J'aime" a pou w vin fanatik nou sou https://www.facebook.com/Kenmore pou w ka wè rès emisyon an epi jwenn lòt videyo resèt, emisyon konplè, ak plis ankò.

Resèt: Oaxacan Mole vlope kanna Konfite Enchiladad, ak Queso Requeson ak yon Grenn Joumou ak Rezen Escabeche
Chef: Cory Morris

Engredyan Eau estanda poul:
Dlo - 10 L
Glas - 10,000 g
Sèl - 1250 g
Sik mawon - 325 g
Trimès zoranj - 500 g
Aniz zetwal - 20 g
Baton kannèl - 10 g
Bè Juniper - 10 g
Branch tim - 20 g
Grenn pwav nwa tè - 20 g
Bay fèy - 2 g

Engredyan konfite janm kanna:
Janm kanna - 10 chak
Eau poul estanda - 1 resèt
Rann grès kanna - 2 gal

Metòd:
Jou a anvan, ajoute pye yo nan sèl, kouvri ak frijidè pou 24 èdtan. Nan denmen, chofe fou a 275 ° F. Fonn grès kanna sou chalè ki ba epi mete pye kanna nan yon kouch menm nan chodyè otèl 4″. Vide grès kana cho sou tèt janm yo pou kouvri pa omwen 1″. Kouvri chodyè yo byen sere ak papye aliminyòm epi mete yo sou yon etajè refwadisman. Souch grès kana, fè atansyon pou pa melanje likid depo a ak grès la (ou ka pèdi kèk nan grès la, men li nan oke, frijidè pou itilize pita.

Oaxacan Mole Enchilada Engredyan:
Ancho chili - 25g
Chili Nora - 25 g
Dlo cho - 100 g
dan lay - 12 g
lay griye - 25 g
Grenn wowoli - 50 g
Bagèt rasi - 25 g
Tortiy mayi - 25 g
zanmann Marcona - 22 g
Rezen chèch - 15 g
Baton Canela, 4″ long – 1 nan
dan - 1 chak
Bè Allspice - 1 chak
Branch tim - 2 chak
zonyon koupe - 125 g
Ti zo vèt bannann - 50 g
Lòd kochon - 62 g
Tomatillos - 37 g
Tomat - 56 g
Chokola Meksiken - 25 g
Kappa Carrageeneen - 14 g

Metòd:
Fry epi tranpe chiles ancho ak chiles nora nan dlo cho pou 20 minit. Mete nan blenndè ak pure ak dlo tranpe.

Zo ak fri bagèt rasi jiskaske lò

Sèvi ak mwatye nan grès kochon an nan tanperati ki pi ba a, fri zanmann yo marcona, rezen chèch, baton canela, dan, bè allspice, zonyon koupe ak bannann vèt jiskaske zonyon yo mou.

Mete tomat, tomat yo ak melanj zanmitay nwa / remèd fèy / epis nan yon preparasyon vita ak pure jiskaske lis, ajoute ase dlo pou kenbe lam yo deplase. Chofe rès grès kochon nan yon gwo marmite. Ajoute tout engredyan yo melanje (mwens pure chili) epi kwit sou chalè ki ba pou 45 minit. Add chili pure ak kwit pou 1 èdtan. Ajoute chokola epi brase jiskaske li fonn. Souch nan yon filtre dezòd amann, sezon ak sèl ak sik nan gou. Pote melanj tounen nan yon bouyi epi ajoute kappa carrageenen. Kwit pou 2 minit epi vide sou yon plato mwatye fèy pou refwadi (asire w ke melanj lan cho). Yon fwa fre, koupe an 4 nan X 4 nan fèy ak bagay ak konfite kanna ak fwomaj.

Gani ak grenn joumou ak escabeche rezen.

Grenn joumou mol engredyan frajil:
Granules sik - 400 g
Siwo mayi - 275 g
Dlo - 200 g
Grenn joumou - 150 g
Bè antye - 23 g
Kimen - 7 g
Poud Chili nwa - 7 g
Kakawo poud - 60 g
Chayane poud - 0.5 g
sèl lanmè - 2 g

Metòd:
Mete yon fèy parchemin 24 pa 12 pous sou yon sifas travay epi mete kwen jete yo ak moso tep. Pote sik, dlo, ak sèl lanmè a bouyi nan yon marmite lou 2-kat sou chalè modere, brase jiskaske sik la fonn. Kwit melanj la, san brase, lave nenpòt kristal sik ki sou bò chodyè a ak yon bwòs patisri tranpe l nan dlo frèt, jiskaske siwo a anrejistre 238 °F (etap boul mou) sou tèmomèt, 10 a 12 minit (siwo sik pral san koulè) . Retire nan chalè a epi brase grenn yo ak yon kiyè an bwa, apresa kontinye brase jiskaske siwo a kristalize, 3 a 4 minit.

Retounen chodyè a nan chalè modere epi kwit, brase toujou, jiskaske sik la fonn nèt (sik ap kontinye sèk epi vin granules anvan li fonn) epi li vire yon koulè karamèl gwo twou san fon, 4 a 5 minit plis (grenn yo pral griye) Ajoute bè ak rès epis santi bon. , brase nan enkòpore. Ak anpil atansyon vide melanj karamèl cho sou parchemin epi ak anpil atansyon kouvri ak yon lòt fèy. Touswit woule soti (ant fèy papye parchemin) kòm mens ke posib ak yon peny woule, peze byen fèm. Retire fèy papye anlè a epi imedyatman koupe frajil an moso ak yon kouto lou oswa wou pitza. Refwadi frajil nèt, Lè sa a, kale papye anba a. (Altènativman, kraze frajil an moso yon fwa fre.)