[Latin név] Vaccinium myrtillus l.

[Növényi forrás] Svédországból és Finnországból termesztett vadáfonya

[Műszaki adatok]

1) Antocianidinek 25% UV (glikozil eltávolítva)

2) Antocianinok 25% HPLC

3) Antocianinok 36% HPLC

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Növényvédőszer-maradék] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóba.

[Általános szolgáltatás]

1. 100%-ban európai áfonya gyümölcsből kivont, a ChromaDex és az Alkemist Lab által jóváhagyott ID teszt;

2. A többi rokon bogyófaj, például áfonya, eperfa, áfonya stb. házasságtörése nélkül;

3. Növényvédőszer-maradék: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Közvetlenül importálja a fagyasztott gyümölcsöt Észak-Európából;

5. Tökéletes vízoldhatóság, vízben oldhatatlan 6. A kromatográfiás ujjlenyomat megfelel az EP6 követelménynek

[Mi az áfonya gyümölcs]

A fekete áfonya (Vaccinium Myrtillus L.) egyfajta évelő lombhullató vagy örökzöld gyümölcscserje, főleg a világ szubarktikus régióiban, például Svédországban, Finnországban, Ukrajnában stb. világháborús RAF pilóták használták az éjszakai látás élesítésére. A villagyógyászatban az európaiak száz éve szedik az áfonyát. Az áfonya kivonatok egyfajta étrend-kiegészítőként jelentek meg az egészségügyi piacra a látás javítására és a látás fáradtságának enyhítésére.

[Funkció]

Védi és regenerálja a rodopszint és gyógyítja a szembetegségeket;

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

Antioxidáns és öregedésgátló

Lágyítja a vérkapillárisokat, javítja a szívműködést és ellenáll a ráknak

Hogyan főzzünk sült lencsegolyót délutáni uzsonnára.

A figyelmeztetés nagyon hizlaló lehet, ezért csak kis alkalmakkor készítse el
összetevők:

1 csésze dal mag
2 egész hagyma
3 zöld chili vagy fűszeríztől függően
koriander csokor
csipetnyi aszfaltpor
fél teáskanál curry por
2 vagy 3 koktélparadicsom vagy egy egész paradicsom
1 teáskanál gyömbér paszta
fél teáskanál vagy egész ízlés szerint
kés vagy zöldségaprító
turmixgép.
3 csésze napraforgóolaj vagy olívaolaj vagy bármilyen más olaj, ami elég ahhoz, hogy felszívja a dalgolyókat.
paradicsom vagy bármilyen öntött szósz mártáshoz.

A Bubble Child ebben az epizódjában Damien Binois szerepel a Nossa-ból! Gyümölcsök a konyhánkban, hogy vegán, glutén- és gabonamentes Avocado Acai Bowl-t készítsünk. TELJES RECEPT ALÁBB.

A nyomtatható receptet itt tekintheti meg: https://bubblechild.com
Ne felejtse el megnézni a Nossát is! Gyümölcsök itt: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

Ezen is vagyunk:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
Instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

Szerencsénk volt a Bubble Child konyhában! A Nossa vezérigazgatója és alapítója! Fruits Damien Binois beugrik, hogy megmutassa, hogyan készítsünk Acai Bowl-t bio fagyasztott acai-jával. Damien cége az egyetlen Franciaországban, amely közvetlenül importál és értékesít bio acai-t, és örülök, hogy valakitől van ilyen termék a bogyós gyümölcsöknek, Brazília környezetének és élelmiszereknek!!

Nagyon örülök annak, ahogy ebből a szuperételből fagyasztott desszert lett. Teljesen gabonamentes, vegán és gluténmentes, és tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal, antioxidánsokkal és omega zsírsavakkal.

Nem csoda, hogy a braziloknak ennyi energiájuk van.

AVOKÁDÓS ACAI TÁL

kettőt szolgál ki

400 g fagyasztott acai (kb. 1 1/2 csésze)
1 banán
1 avokádó
1/4-1/2 tk. stevia (attól függően, hogy mennyire szereted)*
egy csipet wasabi por
1 négyzet alakú étcsokoládé
1/4 csésze szárított málna
2 ek. pirított tökmag
citromhéj

1. Turmixgépben turmixold össze az acait, banánt, avokádót, steviát és wasabit, kezdve a banánnal és az avokádóval az alján, az acai, a stevia és a wasabi porral a tetején.
2. Azonnal tálalóedényekbe kanalazzuk. Tetejét málnával és tökmaggal megszórjuk. Adjunk hozzá egy csipet citromhéjat, végül reszeljünk a tetejére étcsokoládét mikrofonnal a mesés állag érdekében.

*Ha utálod a steviát, az agave nektár vagy a kókuszcukor egyéb alacsony glikémiás pótlások. Adjunk hozzá körülbelül 2 ek. vagy mindegyiket, ha lecseréli a steviát.