[Latin név] Camellia sinensis

[Növényi forrás] Kína

[Műszaki adatok]

Összes tea polifenol 40-98%

Összes katekin 20-90%

EGCG 8%-60%

[Megjelenés] Sárgabarna por

[Használt növényi rész] Zöld tealevél

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóba.

[Mi a zöld tea kivonat]

A zöld tea a fogyasztók által keresett második legnagyobb ital világszerte. Kínában és Indiában használják gyógyhatásai miatt. A zöld teából számos vegyületet vonnak ki, köztük a katekineket, amelyek hatalmas mennyiségű hidroxifenolt tartalmaznak, amelyek könnyen oxidálódnak, összegyűlnek és összehúzódnak, ami megmagyarázza jó antioxidáns hatását. Antioxidáns hatása 25-100-szor erősebb, mint a C- és E-vitaminé.

Széles körben használják a gyógyszerekben, a mezőgazdaságban, valamint a vegyiparban és az élelmiszeriparban. Ez a kivonat megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, csökkenti a rák kockázatát, valamint csökkenti a vércukorszintet és a vérnyomást, valamint a vírusokat. Az élelmiszeriparban élelmiszerek és étolajok tartósítására használt antioxidáns.

[Funkció]

1. A zöld tea kivonat csökkentheti a vérnyomást, a vércukorszintet, a vérzsírokat.

2. A zöld tea kivonat gyököket eltávolító és öregedésgátló funkcióval rendelkezik.

3. A zöld tea kivonat fokozhatja az immunrendszer működését és a megfázás megelőzését.

4. A zöld tea kivonat sugárzás-, rákellenes, gátolja a rákos sejtek növekedését.

5. Zöldtea-kivonat baktériumellenes, sterilizáló és szagtalanító funkcióval.

[Alkalmazás]

1. A kozmetikai területen alkalmazott zöld tea kivonat ránctalanító és öregedésgátló hatással bír.

2. Élelmiszeripari területen a zöld tea kivonatot természetes antioxidánsként, halványodásgátlóként és fakulásgátlóként használják.

3. A gyógyszerészeti területen alkalmazott zöld tea kivonatot szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség megelőzésére és gyógyítására használják.

Hogyan termesztjük a Stevia-t tartályokban
Legjobb esetben is nehéz lenne a semmiből – vagyis magok elültetésével – elkezdeni egy stevia tapaszt. Még ha sikerül is csíráztatni őket, az eredmények kiábrándítónak bizonyulhatnak, mivel a magról termesztett növények szteviozidszintje nagymértékben változhat.

Az ajánlott módszer inkább az, hogy kertre kész „kezdő” növényeket vásároljon, amelyek a stevia „növekvő” népszerűsége miatt könnyen beszerezhetők a környékbeli faiskolától vagy gyógynövénybolttól – feltéve, hogy hajlandó egy kicsit cserkészni. Ha nem találja meg, vagy nem sikerül megtalálnia, akkor legalább három kiváló minőségű stevia-termesztő van, akik annyi babanövényt szállítanak Önnek, amennyit csak szeretne.

Ne feledje, hogy nem minden stevia növény egyforma a stevioside-tartalom, és így az édesség tekintetében. Ezért célszerű megpróbálni meghatározni, hogy a vásárolt növényeket olyan dugványokból termesztették-e, amelyek forrása magas steviosid-tartalmú.

Mivel a zsenge, fiatal stevia növények különösen érzékenyek az alacsony hőmérsékletre, fontos, hogy várja meg, amíg a fagyveszély elmúlt, és a talaj hőmérséklete jóval az 50-es és 60-as éveket éri el, mielőtt átültetné őket a kertbe.

Ha elkezdi, a legjobb, ha a steviát 20-24 hüvelyk távolságra lévő sorokba ülteti, és körülbelül 18 hüvelyk távolságot hagy a növények között. A növényeknek körülbelül 30 hüvelyk magasra és 18-24 hüvelyk szélesre kell nőniük.

A görög Steviáról szóló 1. konferencia előadása