[Latin név] Panax ginseng CA Mey.

[Növényi forrás] Szárított gyökér

[Műszaki adatok] Ginzenozidok 10–80%(UV)

[Megjelenés] Finom, világos tejsárga por

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤ 5,0%

[Heavy Metal] ≤20 PPM

[Extrakt oldószerek] Etanol

[Mikroba] Teljes aerob lemezszám: ≤1000 CFU/G

Élesztő és penész: ≤100 CFU/G

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Eltarthatóság] 24 hónap

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóban.

[Mi az a ginzeng]

A modern tudományos kutatások szempontjából a ginzengről ismert, hogy adaptogén. Az adaptogének olyan anyagok, amelyek elősegítik a szervezet egészségének helyreállítását, és mellékhatások nélkül működnek még az ajánlott adag túllépése esetén is.

A ginzenget adaptogén hatásai miatt széles körben használják a koleszterinszint csökkentésére, az energia és az állóképesség növelésére, a fáradtság és a stressz hatásainak csökkentésére, valamint a fertőzések megelőzésére.

A ginzeng az egyik leghatékonyabb öregedésgátló kiegészítő. Enyhítheti az öregedés néhány jelentős hatását, például a vérrendszer degenerációját, valamint növelheti a szellemi és fizikai kapacitást.

A ginzeng további fontos előnyei a rákkezelésben való támogatása és a sportteljesítményre gyakorolt ​​hatása.

[Alkalmazás]

1. Élelmiszer-adalékanyagokban alkalmazva rendelkezik a fáradtság elleni, öregedésgátló és tápláló agyvelő hatással;

2. A gyógyszeriparban alkalmazzák, szívkoszorúér-betegség, angina cordis, bradycardia és magas pulzusszámú aritmia stb. kezelésére használják;

3. Kozmetikai területen alkalmazva fehérítő, foltokat eltávolító, ránctalanító, bőrsejteket aktiváló, érzékenyebbé és feszesebbé teszi a bőrt.

Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 4-5

Hozzávalók:

Tök – Szerezd meg a kisebbet
Mogyoróhagyma / Sambar hagyma – 4 vékonyra szeletelve
Zöld chili - 2
Fahéj / Pattai – 1 kis rúd
Görögszéna magok / Methi – 1 tk
Kurkuma por / Manjal Podi – 1 tk
Paprikapor - 1 tk
Chili por - 1 tk
Só ízlés szerint
Cukor - 1 teáskanál
Vékony kókusztej - 2 csésze
Sűrű kókusztej - 1 csésze

Köszörüléshez:
Fokhagyma - 3 gerezd
Mustármag / Kaduku - 1 tk

Képi:

Az őrlemény kivételével az összes hozzávalót egy edénybe tesszük, és felforraljuk.

Fedjük le és pároljuk 10 percig, amíg a sütőtök félig megpuhul.

Most vegye be a fokhagymát és a mustárt egy turmixgépbe vagy mozsárba, és törje össze őket.

Adjuk hozzá a curryhez, és főzzük még 10 percig.

Adjunk hozzá kókusztejet és forraljuk újra. Lekapcsoljuk a lángot, és rizzsel tálaljuk.

Dr. Frank Schonlau