[Latin név] Haematococcus Pluvialis

[Növényi forrás] Kínából

[Műszaki adatok]1% 2% 3% 5%

[Megjelenés] Sötétvörös por

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Eltarthatóság] 24 hónap

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóba.

[Nettó tömeg] 25 kg/dob

Rövid bemutatkozás

Az asztaxantin természetes tápanyag-összetevő, táplálékkiegészítőként is megtalálható. A kiegészítő emberi, állati és akvakultúrás fogyasztásra szolgál.

Az astaxanthin egy karotinoid. A terpének néven ismert fitokemikáliák nagyobb osztályába tartozik, amelyek öt szén-prekurzorból épülnek fel; izopentenil-difoszfát és dimetil-allil-difoszfát. Az asztaxantint a xantofill közé sorolják (eredetileg a „sárga levelek” jelentésű szóból származik, mivel a sárga növényi levél pigmenteket ismerték fel először a karotinoidok xantofil családjából), de jelenleg olyan karotinoid vegyületek leírására használják, amelyek oxigéntartalmú részekkel, hidroxil- vagy ketonok, például zeaxantin és kantaxantin. Valójában az asztaxantin a zeaxantin és/vagy kantaxantin metabolitja, amely hidroxil és keton funkciós csoportokat egyaránt tartalmaz. Sok karotinoidhoz hasonlóan az asztaxantin is egy színes, zsírban oldódó pigment. Ez a szín a konjugált (váltakozó kettős és egyszeres) kettős kötések kiterjesztett láncának köszönhető a vegyület közepén. Ez a konjugált kettős kötések lánca felelős az asztaxantin (valamint más karotinoidok) antioxidáns funkcióiért is, mivel ez egy decentralizált elektronok régióját eredményezi, amely adományozható egy reaktív oxidáló molekula redukálására.

Funkció:

1. Az asztaxantin erős antioxidáns, és megvédheti a testszöveteket az oxidatív károsodástól.

2. Az asztaxantin javíthatja az immunválaszt az antitestet termelő sejtek számának növelésével.

3. Az asztaxantin potenciális jelölt neurodegeneratív betegségek, például Alzhimer- és Parkinson-kór kezelésére.

4. Az asztaxantin csökkenti az UVA-fény által okozott bőrkárosodást, például leégést, gyulladást, öregedést és bőrrákot.

Alkalmazás

1. Ha gyógyszerészeti területen alkalmazzák, az asztaxantin por jó daganatellenes hatást fejt ki;

2. Amikor az egészségügyi élelmiszerek területén alkalmazzák, az astaxanthin port élelmiszer-adalékanyagként használják pigment és egészségügyi ellátásban;

3. Amikor kozmetikai területen alkalmazzák, az asztaxantinpor jó antioxidáns és öregedésgátló funkcióval rendelkezik;

4. Ha állati takarmányozási területen alkalmazzák, az asztaxantinport takarmány-adalékanyagként használják, hogy színt adjon, beleértve a gazdaságban nevelt lazacot és a tojássárgáját.

Sziasztok! Annyira izgatott vagyok az ősz és a hamarosan közelgő halloween miatt! Úgy döntöttem, itt az ideje egy sütési videónak, mivel ezen a csatornán még nem csináltam ilyet, ezért készítettem egy tökmagos banánkenyeret! Élvezd

https://google.com/+cookingwithdog https://facebook.com/cookingwithdog https://twitter.com/cookingwithdog Hozzávalók Botamochihoz (Ohagi) (3 készlet 3 darabból)
180 ml édes rizs (6,1 fl uncia)
* Öblíts le 180 ml édes rizst, áztasd 200 ml vízbe 30 percre, és kapcsold be a rizsfőzőt.
240 g Anko – édes Azuki babpaszta (8,5 oz)
1 készlet = 80 g (40+20+20)
2 evőkanál Kinako – szójabab por
1 evőkanál cukor
2 evőkanál őrölt fekete szezámmag
1 evőkanál cukor
Só

Botamochi (ohagi)
＜Anyagok＞mindegyik 3 pont

Ragadós rizs: 1 csésze (180 ml)
(*A megmosott ragacsos rizsbe öntsünk 200 ml vizet, hagyjuk legalább 30 percig felszívni a vizet, majd főzzük a szokásos módon.)
Vörösbab massza: 240g (*40+20+20=80g 1 főre)
Kinako: 2 nagy
Granulált cukor: nagy 1
Fekete őrölt szezám: 2 nagy
Granulált cukor: nagy 1
só