[Latin név] Glycine max(L.) Mere

[Műszaki adatok] 90%; 95%

[Megjelenés] Fehér por

[Olvadáspont] 134-142℃

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤2,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Eltarthatóság] 24 hónap

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóban.

[Nettó tömeg] 25 kg/dob

[Mi az a fitoszterol?]

A fitoszterolok a növényekben található vegyületek, amelyek a koleszterinhez hasonlítanak. A National Institutes of Heath jelentése szerint több mint 200 különböző fitoszterin létezik, és a fitoszterolok legmagasabb koncentrációja természetesen a növényi olajokban, a babban és a diófélékben található. Előnyeiket annyira elismerték, hogy az élelmiszereket fitoszterolokkal dúsítják. A szupermarketben narancslevet vagy margarint láthat, amely fitoszterol tartalmat hirdet. Az egészségügyi előnyök áttekintése után érdemes lehet fitoszterolban gazdag ételeket felvenni étrendjébe.

[Előnyök]

Koleszterinszint-csökkentő előnyök

A fitoszterolok legismertebb és tudományosan bizonyított előnye az, hogy képesek csökkenteni a koleszterinszintet. A fitoszterin egy növényi vegyület, amely hasonló a koleszterinhez. Az „Annual Review of Nutrition” 2002-es számában megjelent tanulmány kifejti, hogy a fitoszterolok valójában versengenek a koleszterinnel való felszívódásért az emésztőrendszerben. Bár gátolják a szokásos étrendi koleszterin felszívódását, önmagukban nem szívódnak fel könnyen, ami a teljes koleszterinszint csökkenéséhez vezet. A koleszterinszint-csökkentő előny nem ér véget egy jó számmal a vérvizsgálati jelentésben. Az alacsonyabb koleszterinszint más előnyökkel is jár, például csökkenti a szívbetegségek, a stroke és a szívroham kockázatát.

A rák elleni védekezés előnyei

Azt is megállapították, hogy a fitoszterolok védelmet nyújtanak a rák kialakulásával szemben. A „European Journal of Clinical Nutrition” 2009. júliusi száma biztató hírekkel szolgál a rák elleni küzdelemben. A kanadai Manitoba Egyetem kutatói arról számoltak be, hogy bizonyíték van arra, hogy a fitoszterolok segítenek megelőzni a petefészek-, mell-, gyomor- és tüdőrákot. A fitoszterolok ezt úgy érik el, hogy megakadályozzák a rákos sejtek termelődését, megállítják a már létező sejtek növekedését és terjedését, és ténylegesen ösztönzik a rákos sejtek pusztulását. Magas antioxidáns szintjükről úgy tartják, hogy a fitoszterolok egyik módja a rák elleni küzdelemben. Az antioxidáns olyan vegyület, amely felveszi a harcot a szabad gyökök által okozott károkkal, amelyek az egészségtelen sejtek által termelt negatív hatások a szervezetre.

Bőrvédelem előnyei

A fitoszterolok kevésbé ismert előnye a bőrápolás. A bőr öregedését elősegítő egyik tényező a kollagén – a bőr kötőszövetének fő alkotóeleme – lebomlása és elvesztése, és a napsugárzás jelentős mértékben hozzájárul a probléma kialakulásához. Ahogy a szervezet öregszik, nem képes kollagént termelni, mint korábban. A „Der Hautarzt” német orvosi folyóirat egy tanulmányról számol be, amelyben 10 napon keresztül különféle helyi készítményeket teszteltek a bőrön. A fitoszterolokat és más természetes zsírokat tartalmazó helyi kezelés, amely öregedésgátló előnyöket mutatott a bőr számára. Beszámoltak róla, hogy a fitoszterolok nemcsak megállították a kollagéntermelés lelassulását, amelyet a nap okozhat, hanem ösztönözték az új kollagéntermelést.

Számos in-Vitro tanulmányt áttekintünk, amelyek megerősítik, hogy a szőlőmag-kivonat nemcsak a dentin remineralizálását segíti elő, hanem magát a zománcot is.

Idézett idézetek:

J Dent. 2008. nov.;36(11):900-6. doi: 10.1016/j.jdent.2008.07.011. Epub 2008 szeptember 25.
A szőlőmag kivonat in vitro remineralizációs hatásai a mesterséges gyökérszuvasodásra.
J Nutr. 2009 szept.; 139(9): 1818S–1823S.doi: 10.3945/jn.109.107854 PMCID: PMC2728698
Szőlőtermékek és szájhigiénia 1–3
Shanghai Kou Qiang Yi Xue. 2015. február 24(1):18-22.
[Szőlőmag-kivonat in vitro remineralizációs hatása mesterséges dentin fogszuvasodásra].
J Appl Oral Sci. 2015. május-jún.; 23. (3): 302–309. doi: 10.1590/1678-775720140304 PMCID: PMC4510665
A növényi eredetű proantocianidinek hatékonysága a zománc és a dentin demineralizációjában mesterséges cariogén hatás mellett
J Dent Res. 2017. április;96(4):406-412. doi: 10.1177/0022034516680586. Epub 2016 december 7.
Biostabilitás aProantocianidinek-Dentin komplex és adhéziós vizsgálatok

Új termékek találatai és hiányosságai
Mivel az átlagos szupermarketben több mint 50 000 termék található, az embereknek nincs idejük vagy pénzük, hogy minden terméket teszteljenek a polcokon, és évente 15 000 új termékkel a fogyasztóknak tudniuk kell, mi van odakint!
Tehát Phil elvégzi helyetted a tesztelést és a kóstolást, és 100-ból minősíti a terméket, hogy tudd, mire számíthatsz, ha valami újat próbálsz ki!
A SupermarketGuru nem értékesíti az általunk felülvizsgált élelmiszereket, és nem kap semmilyen ellentételezést a gyártóktól azok felülvizsgálatáért vagy értékeléséért.
Phil minden terméket a következő 8 kritérium alapján tesztel és ítél meg:
1. (30 pont) Íz: Minden étel legfontosabb tulajdonsága
2. (20 pont) Érték: Megéri?
3. (15 pont) Egészség: A táplálkozási információk alapján kiegyensúlyozott a táplálkozás?
4. (15 pont) Hozzávalók: Mi van benne, mennyire természetes?
5. (5 pont) Előkészítés: Ha van, mennyire pontosak vagy jók az utasítások *
6. (5 pont) Megjelenés: étvágygerjesztő-e, és hasonlít-e a fényképére vagy leírására
7. (5 pont) Csomagolás: Megfelelő-e a terméknek, és van-e olyan előnye, mint a visszazárhatóság, a frissesség növelése, a jobb tárolás stb.
8. (5 pont) Fenntarthatóság: A csomagolás biológiailag lebomlik, pazarló-e, a vállalat igyekszik-e ellensúlyozni a szénlábnyomát?
* Azon termékek esetében, amelyek nem rendelkeznek semmilyen előkészítéssel, ezeknek a pontoknak a teljes értéke beleszámít az összpontszámba
További új termékek találataiért és hiányosságaiért látogassa meg a https://www.supermarketguru.com webhelyet
Valószínűleg még nem láttad ezt a terméket a polcon, de már úton van, és szívük mélyén úgy gondolom, hogy Snap, Crackle és Pop tudják, hogy ez hiba Ez a termék csak túl sokat próbál. Többszemű, mézes ízű, és vessen egy pillantást ezekre a jumbo krispie-kre, mert túl nagyok. Ne szórakozz a Rice Krispie-immel! És egy másik dolog, a Rice Krispies sikerének egyik oka az, hogy … rizsből készülnek, nem többszeműnek, miért kell mindenkinek többszeműnek lennie? Végül, bár az aranyos Snap, Crackle és Pop karakterek vannak a dobozon, ezek a jumbo, többszemű Krispie-k inkább enyhén pezsgő hangot adnak, amikor tejet adunk hozzá, nem pedig a Snap, Crackle és Pop karaktereket, amelyekre számíthat! Kiskereskedelmi ár: 3,79 USD Kelloggs Sales Co., Battle Creek, MI 800 962 1413

https://www.kelloggs.com

szeretem az ötletet, hogy a szószt mikrohullámú sütőben is meg lehet sütni egy tasakban, ezért tartsa a hüvelykujját a csomagolásért – de mi van a recepttel? Hozzáadtak sárgarépalevet, napraforgóolajat, sőt cseresznyekoncentrátumot is. Adja ide a Kaliforniában termesztett, konzerv, zúzott paradicsomomat minden nap – így inkább friss paradicsomot kóstolhatok meg, nem pedig egy túlzottan feldolgozott és túl édes ízű szószt. Kiskereskedelmi ár 2,12 dollár
Unilever, Englewood Cliffs, NJ 800 328 7248

https://www.ragu.com

Ez a termék egy RISING STAR! Imádom a kendert, és nem, ez nem marihuána. Annak ellenére, hogy hasonló kinézetű növényekről van szó, ez egy másik faj, és nem fogsz kapni a bolygó egyik legtáplálóbb növényétől, ha elég jó lenne Ben Franklinnek, elég jó nekem. A Manitoba Harvest Kender kiváló forrása az omega 3-nak és 6-nak, és ha ezt a salátára, gabonapelyhekre szórjuk, és a joghurthoz, túróhoz vagy akár leveshez adjuk, ez nagyszerű módja annak, hogy ezeket a fontos tápanyagokat az étrendünkbe vigyük. Ha még soha nem kóstoltad a kendermagot, annak nagyon enyhe, szinte diószerű íze van, és mind alakjában, mind állagában a szezámmagra emlékeztet. Kiskereskedelmi ár: 14,99 USD Manitoba Harvest Hemp Foods and Oils, Manitoba, Kanada 800 665 4367

https://www.manitobaharvest.com

Ez a termék HIÁNY! A szőlőlé az a szőlőlé, azt gondolhatja, hogy így van, de ha összehasonlítja a Napa Vin Jus-t azzal a szőlőlével, amelyet esetleg most iszik, észre fog venni egy határozott különbséget, amely az, hogy nem édes, mert 100 % szőlőlé hozzáadott cukor nélkül. Nagyon nem szeretem az üveget vagy a címkét, de magát a gyümölcslevet nagyon szeretem. Nem hasonlítanám egy finom borhoz, ahogy ők teszik, de nagyon közel áll hozzá. Kiskereskedelmi ár: 8,50 USD Food and Vine Inc., Napa Valley, CA 707 251 3900

https://www.napavinjus.com

Felvonulni fogok Washingtonban; Senki sem mondhatja azt, hogy egy termék gazdag antioxidánsokban, vagy jelen esetben tele van antioxidánsokkal anélkül, hogy a címkén feltüntetné az antioxidánsok mennyiségét. A gránátalmalé általában kissé fanyarabb és testesebb, mint a Naked Juice új terméke, amely valószínűleg nagyszerű formula azok számára, akik még soha nem próbálták ki a gránátalma levét, de a megrögzött gránátalma rajongók kicsit csalódottan. Ez a lé koncentrátumból van, és csak azt szeretném, ha felsorolnák, milyen ízeket adtak még hozzá. Ízek egy kis cseresznyét és talán egy csipetnyi szőlőt, de csak a gránátalmát akarom. Kiskereskedelmi ár: 4,49 USD Glendora, Inc., Azusa, CA
877 858 4237

https://www.nakedjuice.com