[Latin név] Haematococcus Pluvialis

[Növényi forrás] Kínából

[Műszaki adatok]1% 2% 3% 5%

[Megjelenés] Sötétvörös por

[Részecskeméret] 80 Mesh

[Szárítási veszteség] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Tárolás] Hűvös és száraz helyen, közvetlen fénytől és hőtől távol tartandó.

[Eltarthatóság] 24 hónap

[Csomag] Papírdobokba csomagolva és két műanyag zacskóban.

[Nettó tömeg] 25 kg/dob

Rövid bemutatkozás

Az asztaxantin természetes tápanyag-összetevő, táplálékkiegészítőként is megtalálható. A kiegészítő emberi, állati és akvakultúrás fogyasztásra szolgál.

Az astaxanthin egy karotinoid. A terpének néven ismert fitokemikáliák nagyobb osztályába tartozik, amelyek öt szén-prekurzorból épülnek fel; izopentenil-difoszfát és dimetil-allil-difoszfát. Az asztaxantint xantofilnek osztályozzák (eredetileg a „sárga levelek” jelentésű szóból származik, mivel a sárga növényi levél pigmenteket ismerték fel először a karotinoidok xantofil családjából), de jelenleg olyan karotinoid vegyületek leírására használják, amelyek oxigéntartalmú részekkel, hidroxil- vagy ketonok, például zeaxantin és kantaxantin. Valójában az asztaxantin a zeaxantin és/vagy kantaxantin metabolitja, amely hidroxil és keton funkciós csoportokat egyaránt tartalmaz. Sok karotinoidhoz hasonlóan az asztaxantin is egy színes, zsírban oldódó pigment. Ez a szín a konjugált (váltakozó kettős és egyszeres) kettős kötések kiterjesztett láncának köszönhető a vegyület közepén. Ez a konjugált kettős kötések lánca felelős az asztaxantin (valamint más karotinoidok) antioxidáns funkcióiért is, mivel ez egy decentralizált elektronok régióját eredményezi, amely egy reaktív oxidáló molekula redukálására adományozható.

Funkció:

1. Az asztaxantin erős antioxidáns, és megvédheti a testszöveteket az oxidatív károsodástól.

2. Az asztaxantin javíthatja az immunválaszt az antitestet termelő sejtek számának növelésével.

3. Az asztaxantin potenciális jelölt neurodegeneratív betegségek, például Alzhimer- és Parkinson-kór kezelésére.

4. Az asztaxantin csökkenti az UVA-fény által okozott bőrkárosodást, például leégést, gyulladást, öregedést és bőrrákot.

Alkalmazás

1. Ha gyógyszerészeti területen alkalmazzák, az asztaxantin por jó daganatellenes hatást fejt ki;

2. Amikor az egészségügyi élelmiszerek területén alkalmazzák, az astaxanthin port élelmiszer-adalékanyagként használják pigment és egészségügyi ellátásban;

3. Amikor kozmetikai területen alkalmazzák, az asztaxantinpor jó antioxidáns és öregedésgátló funkcióval rendelkezik;

4. Ha állati takarmányozási területen alkalmazzák, az asztaxantint takarmány-adalékanyagként használják, hogy színt adjon, beleértve a gazdaságban nevelt lazacot és a tojássárgáját.

Mutatunk egy egyszerű módot a tökmag főzésére és pirítására, és adjunk hozzá egy kis melegítést chiliporral. Szuper egészséges snack.
Ez egy nagyszerű Halloween vagy Hálaadás snack.
A magokat megmossuk, majd sós vízben 10 percig főzzük, hogy a magvak megfőjenek.
Szárítsuk meg, és tegyük egy tepsire, csepegtessünk rá egy kevés növényi vagy napraforgóolajat, és adjunk hozzá egy kevés chiliport.
Használhatunk BBQ-dörzsölőt vagy más fűszerkeveréket is, ebben az esetben mi az Angus & Oink The General nevűt használjuk, az összetevőkben chili és füstölt paprika van, ami megadja a meleget és az ízt.
Tedd a 200 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 20 percre, vagy amíg látod, hogy szép aranybarnák lettek.
Ha elkészült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
Most tegye egy tégelybe vagy hasonló edénybe, és próbálja ki.
Ha fokozni kell a hőt, adjunk hozzá ízlés szerint chiliport.

Az Általános fűszerezés és dörzsölés elérhető:
Angus és Oink

https://www.angusandoink.com

Kérlek oszd meg és iratkozz fel, köszönöm, hogy megnézted.
Nézz be hozzánk is:
FaceBook @ https://www.facebook.com/CliftonChilliClub
Twitter @ https://twitter.com/CliftonChilli
Google+ @ https://plus.google.com/110326687054688203654/posts

A videó kifejezett és írásbeli reprodukálása tilos
a Clifton Chilli Club engedélyével.
Minden anyag szerzői jogvédelem alatt áll. Ezt szívesen megoszthatod és beágyazhatod
videó csak az eredeti forrásból.

© Copyright Clifton Chilli Club

Kövess engem a Twitteren https://twitter.com/PhillyJCookShow

Ma megmutatom nektek, hogyan készítsetek kínai stílusú marhahúst brokkolival

Kínai stílusú marhahús brokkolival Recept

Helyezzen egy kis fazék vizet nagy lángra

Vágjon fel néhány sárgarépát vékony téglalap alakúra. Tegye a sárgarépát a forrásban lévő forró vízbe, és tegye a fagyasztott vagy friss brokkolit is a forró vízbe, és forralja 7 percig a zöldségeket, majd tegye félre egy tálba.

Szeletelje fel a steaket marhahús négyzetekre

Fűszerezze őket 3 evőkanál szójaszósszal, 1 evőkanál sóval, 1/2 teáskanál fokhagymaporral, 1/2 teáskanál őrölt gyömbérrel és 1/2 teáskanál fekete borssal. Jól keverjük össze és tegyük félre

Készítsd el a szószt

Egy tálban keverj össze 1/4 csésze osztrigaszószt, 1/4 csésze szójaszószt, 1/4 csésze marhahúslevest és 2 1/2 evőkanál barna cukrot

Egy másik tálban keverj össze 1 evőkanál kukoricakeményítőt és 3 evőkanál marhahúslevest. Jól elkeverjük, majd szegényen a szószos tálba, és jól összeforgatjuk

Vegyünk egy serpenyőt, és helyezzük közepes lángra

Adjunk hozzá 3 evőkanál olajat, 1 evőkanál darált fokhagymát és a pácolt marhahúst

Készre keverjük. Ezután adjuk hozzá a párolt brokkolit és a sárgarépát, és kevergetve pirítsuk meg. Adjuk hozzá a szószos tálat, és lassú tűzön főzzük, amíg a szósz besűrűsödik

Legjobb fehér rizzsel tálalni

Egyszerű, egyszerű kínai stílusú marhahús brokkolival recept