[Լատինական անուն] Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees

[Բույսերի աղբյուր] Ամբողջական խոտ

[Տեխնիկական] Անդրոգրաֆոլիդներ 10%-98% HPLC

[Արտաքին տեսք] Սպիտակ փոշի

Բույսի Օգտագործված մաս՝ խոտաբույս

[Մասնիկի չափը] 80 Mesh

[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤5,0%

[Ծանր մետաղ] ≤10PPM

[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից:

[Պահպանման ժամկետը] 24 ամիս

[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ:

[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ

[Ի՞նչ է Անդրոգրաֆիսը:]

Andrographis paniculata-ն դառը համով տարեկան բույս ​​է, որը կոչվում է «Դառը արքա»: Այն ունի սպիտակ-մանուշակագույն ծաղիկներ և այն բնիկ է Ասիայում և Հնդկաստանում, որտեղ դարեր շարունակ այն գնահատվել է իր բազմաթիվ բուժիչ օգուտների համար: Անցած տասնամյակի ընթացքում անդրոգրաֆիսը հայտնի է դարձել Ամերիկայում, որտեղ այն հաճախ օգտագործվում է առանձին և այլ խոտաբույսերի հետ համատեղ մի շարք առողջապահական նպատակներով:

[Ինչպես է դա աշխատում?]

Ըստ Memorial Sloan-Kettering Cancer Center-ի, անդրոգրաֆիսի ակտիվ բաղադրիչը անդրոգրաֆոլիդներն են: Անդրոգրաֆոլիդների շնորհիվ անդրոգրաֆիսն ունի հզոր հակաբորբոքային և հակամալարիայի հատկություններ: Այն նաև ունի հակամանրէային հատկություններ, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է օգնել պայքարել և կանխել վնասակար միկրոօրգանիզմների վարակները, ինչպիսիք են վիրուսները, բակտերիաները և սնկերը: Բացի այդ, andrographis-ը հզոր հակաօքսիդանտ է և կարող է օգնել կանխել ազատ ռադիկալների առաջացրած վնասը ձեր բջիջներին և ԴՆԹ-ին:

[Գործառույթ]

Մրսածություն և գրիպ

Գիտնականները պարզել են, որ անդրոգրաֆիսն օգնում է ուժեղացնել իմունային համակարգը՝ խթանելով մարմնի կողմից հակամարմինների և մակրոֆագների արտադրությունը, որոնք արյան մեծ սպիտակ բջիջներ են, որոնք մաքրում են վնասակար միկրոօրգանիզմները: Այն ընդունվում է ինչպես սովորական մրսածության կանխարգելման, այնպես էլ բուժման համար, և այն հաճախ անվանում են հնդկական էխինացեա: Դա կարող է օգնել նվազեցնել մրսածության ախտանիշների սրությունը, ինչպիսիք են անքնությունը, ջերմությունը, քթի արտահոսքը և կոկորդի ցավը:

Քաղցկեղ, վիրուսային վարակներ և սրտի առողջություն

Անդրոգրաֆիսը կարող է նաև օգնել կանխարգելել և բուժել քաղցկեղը, իսկ փորձանոթներում կատարված նախնական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ անդրոգրաֆիսի քաղվածքները օգնում են բուժել ստամոքսի, մաշկի, շագանակագեղձի և կրծքագեղձի քաղցկեղը: Դեղաբույսի հակավիրուսային հատկությունների շնորհիվ անդրոգրաֆիսն օգտագործվում է հերպեսի բուժման համար և ներկայումս ուսումնասիրվում է նաև որպես ՁԻԱՀ-ի և ՄԻԱՎ-ի բուժման միջոց: Անդրոգրաֆիսը նաև նպաստում է սրտի առողջությանը և կարող է օգնել կանխել թրոմբների ձևավորումը, ինչպես նաև լուծել արդեն ձևավորված թրոմբները: Բացի այդ, խոտը հանգստացնում է արյան անոթների պատերի հարթ մկանները և դրանով իսկ օգնում է նվազեցնել արյան բարձր ճնշումը:

Լրացուցիչ առավելություններ

Անդրոգրաֆիսն օգտագործվում է լեղապարկի և մարսողական համակարգի առողջության պահպանման համար: Այն նաև օգնում է աջակցել և ամրացնել լյարդը, և այն օգտագործվում է այլ դեղաբույսերի հետ համատեղ մի քանի այուրվեդական ձևակերպումների մեջ՝ լյարդի խանգարումների բուժման համար: Վերջապես, պարզվել է, որ բանավոր ընդունված անդրոգրաֆիսի քաղվածքները օգնում են չեզոքացնել օձի թույնի թունավոր ազդեցությունը:

Դոզա և նախազգուշական միջոցներ

Անդրոգրաֆիսի թերապևտիկ դոզան 400 մգ է, օրական երկու անգամ, մինչև 10 օր: Չնայած անդրոգրաֆիան համարվում է անվտանգ մարդկանց համար, NYU Langone բժշկական կենտրոնը զգուշացնում է, որ կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն կարող է խաթարել պտղաբերությունը: Անդրոգրաֆիսը կարող է առաջացնել անցանկալի կողմնակի ազդեցություններ, ինչպիսիք են գլխացավը, հոգնածությունը, ալերգիկ ռեակցիաները, սրտխառնոցը, փորլուծությունը, ճաշակի փոփոխությունը և ցավը ավշային հանգույցներում: Այն կարող է նաև փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ, և ինչպես ցանկացած հավելում, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բուժաշխատողի հետ նախքան դեղաբույսն ընդունելը:

Ամբողջական բաղադրատոմսը դիտեք այստեղ՝ https://goo.gl/15qPXB

Մեկ տապակի հավ և բրոկկոլի բրինձ
Մատուցումներ՝ 2 անձ
Բարդության մակարդակ՝ սկսնակ

ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ

Հիմնական բաղադրիչները
1 բաժակ բրինձ, ողողված և քամած
1 ½ բաժակ հավի արգանակ
200 գ բրոկկոլի, աղացած
Հավի 2 բուդ առանց ոսկորների

Համեմունքներ հավի համար
1 ճ/գ աղ
1 ճ/գ պղպեղ
1 ճ/գ չոր ռեհան
1 ճ/գ օրեգանո
1 ճ/գ պապրիկայի փոշի
1 ճ/գ սխտոր՝ քերած
2 ճ/գ եգիպտացորենի ալյուր
2 ճ/գ ձիթապտղի յուղ

Համեմունքներ
½ թեյի գդալ աղ
½ թեյի գդալ պղպեղ

ՔԱՅԼ ԱՌ ՔԱՅԼ

Բրոկկոլի մանրացնել
Բրոկկոլին կտրատել փոքր ծաղկաբույլերի մեջ։ Օգտագործելով սննդի պրոցեսոր, բրոկկոլին կոպիտ մանրացրեք։

Եփել հավի միսը
Հավի միսը ամանի մեջ համեմել աղով, պղպեղով, չորացրած ռեհանով, չոր սուսամբարով, պապրիկայի փոշիով, սխտորով, եգիպտացորենի ալյուրով և ձիթապտղի յուղով: Խառնել մինչև համեմունքը մանրակրկիտ պատվի: Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք միջինում։ Հավի կեղևը դրեք ներքև (միշտ): Եփել 4-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, մինչև թեթև կարմրեն: Հավի միսը հանեք և մի կողմ դրեք։

Եփել բրինձը
Նույն թավայի մեջ ավելացնել աղացած բրոկկոլին։ Բրինձի, աղի և պղպեղի հետ միասին։ Հավասարաչափ խառնել։ Ավելացնել հավի արգանակը և հասցնել եռման աստիճանի։

Հարդարում
Բրնձի վրա դնել հավը, ծածկել, իջեցնել ցածր ջերմության վրա և եփ գալ 25 րոպե:

Ծառայել
Լցնել բրինձը և վրան մի ամբողջ հավի բուդ դնել: Վայելե՛ք։

Ստուգեք մեզ՝
Ֆեյսբուք – https://www.facebook.com/CookingClubCo/
Twitter – https://twitter.com/cookingclubco
Instagram – https://www.instagram.com/cookingclubco/
Pinterest – https://www.pinterest.com/cookingclubco/

Վարկեր:
Երաժշտություն – Venice Beach by Topher Mohr և Alex Elena
Վերջնական ֆոնային պատկերը Freepik-ի կողմից