[Լատինական անուն] Valerian Officinalis I.

[Տեխնիկական] Velerenic թթու 0.8% HPLC

[Արտաքին տեսք] Շագանակագույն փոշի

Բույսի Օգտագործված մաս՝ Արմատ

[Մասնիկի չափը] 80 Mesh

[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤5,0%

[Ծանր մետաղ] ≤10PPM

[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից:

[Պահպանման ժամկետը] 24 ամիս

[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ:

[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ

[Ի՞նչ է Վալերիան։]

Վալերիանի արմատը (valeriana officinalis) ստացվում է Եվրոպայի և Ասիայի բնիկ բույսից: Այս բույսի արմատը հազարավոր տարիներ օգտագործվել է որպես միջոց տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում՝ քնի, մարսողական խնդիրների և նյարդային համակարգի խանգարումների, գլխացավերի և արթրիտների համար: Ենթադրվում է, որ վալերիայի արմատը ազդում է ուղեղում նեյրոհաղորդիչ GABA-ի առկայության վրա:

[Գործառույթ]

1. Օգտակար է անքնության դեպքում
2. ԱՆԳԱԽՈՒԹՅԱՆ ՀԱՄԱՐ
3. ՈՐՊԵՍ հանգստացնող
4. ՕԲՍԵՍԻՎ Կոմպուլսիվ խանգարման համար (OCD)
5. ՄԱՐՍՄԱՆ ԽՆԴԻՐՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ
6. ՄԻԳՐԵՆԻ ՀԱՄԱՐ
7. ԵՐԵԽԱՆԵՐԻ ՀԻՊԵՐԱԿՏԻՎՈՒԹՅԱՆ ԵՎ ԿԵՆՏՐՈՆԱՑՄԱՆ ՀԱՄԱՐ

ԲԱԺԱՆՈՐԴԱԳՐՎԵԼ

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

ԱՅԼ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՒՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ
www.worldrecipes.tv

Լրացուցիչ տեղեկությունների համար
www.shanthiinfo.com

ՀԵՇՏ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՒՆԵՐԻ ՆՎԵՐԱՑԱՆԿՆԵՐ

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

Pinterest

https://www.pinterest.com/qrecipes/

FACE BOOK

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE ԱՎԵԼԻՆ

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

GOOGLE ԲԼՈԳ

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/

Բարի գալուստ ջամուն ծառ։ Գտեք այս ալիքում տարբեր բաղադրատոմսերի հեշտ և հիմնական քայլերը: Եկեք նայենք նոր բաղադրատոմսին:

Kaddu Cardigan | Դդմի կարդիգանի բաղադրատոմս | Kaddu Ka Kofta | Lauki Ka Cardigan

Բաղադրիչներ.

Դդում - 1
Սոխի մածուկ - 2
Տոմատի մածուկ - 2
Աղ - ըստ ճաշակի
Կոճապղպեղի սխտորի մածուկ – 2 ճ/գ
Կարոմի սերմեր (աջվայն) – 1/2 ճ/գ
Թակած համեմի տերեւ – 1 ճ.գ
Մանրացված կանաչ պղպեղ - 2
Համեմի փոշի – 1 ճ/գ
Garam masala փոշի – 1/2 ճ/գ
Գրամ ալյուր – 4 ճ/գ
Մանանեխի յուղ
Քաշմիրի կարմիր չիլի փոշի – 1 ճ/գ
Թերմերիկ փոշի – 1 ճ/գ
Չաման սերմեր (Jeera) – 1/2 ճ/գ

Ընթացակարգը:

1. Նախ պետք է քերել դդումը փոքր կտորներով։
2. Այժմ քամեք հյութալի կտորները՝ ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու համար, և քամած կտորները դրեք մեկ այլ ամանի մեջ:
3. Այժմ պատրաստեք դդումի մածուկ: Վերցրեք քամած դդմի կտորները և ավելացրեք մանր կտրատած կանաչ պղպեղը, կարամի սերմերը, տերմերիկի փոշին 1 ճ/գ, գրամ ալյուրը և աղը՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել և խմոր պատրաստել։
4. Այժմ վերցրեք մանանեխի յուղը տապակի մեջ և տաքացրեք այն:
5. Դդմի մածուկի վրա կտորները դնել տաք յուղի մեջ և տապակել մինչև խրթխրթան ու դարչնագույն:
6. Ավարտելուց հետո այն հանեք ափսեի մեջ:
7. Այժմ միացրեք վառարանը, վերցրեք տապակը և թողեք, որ այն տաքանա։ կրակը միջինում պահել:
8. Տաք թավայի մեջ լցնել մանանեխի յուղը 4 ճ.գ. Այնուհետև ավելացրեք չամանի սերմերը և տապակեք որոշ ժամանակ, մինչև այն երանգավորվի:
9. Այժմ ավելացրեք սոխի մածուկը և խառնեք։
10. Այժմ ավելացրեք կոճապղպեղի սխտորի մածուկը, խառնեք և տապակեք 2 րոպե միջին կրակի վրա, մինչև սոխը բաց շագանակագույն դառնա:
11. Կրակը միացրեք մարմանդ և ավելացրեք տերմերիկ փոշի, համեմի փոշի, քաշմիրի կարմիր պղպեղ և գարմա մասալա փոշի:
12. Խառնել և տապակել 2-3 րոպե մարմանդ կրակի վրա, մինչև համեմունքները յուղ թողնեն:
13. Այժմ ավելացրեք տոմատի մածուկը։ խառնել և տապակել 3-4 րոպե մարմանդ կրակի վրա։
14. Կրակը միացնել միջինի և 2 բաժակ ջուր ավելացնել թավայի մեջ: Լավ խառնել։
15. Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի։ Լավ խառնել և թողնել 2 րոպե։
16. Երբ կարրին սկսում է եռալ, թավայի մեջ դնել դդմի վադան: խառնել և թողնել 1 րոպե։
17. Վերջում ավելացնել կորիանտի տերեւը։ Լավ խառնել։
18. Անջատեք գազը և մատուցեք տաք վիճակում։

Նաև ստուգեք կայքը՝ https://thejamuntree.blogspot.in/