[Լատինական անուն] Glycine max(L.) Mere

[Տեխնիկական] 90%; 95%

[Արտաքին տեսք] Սպիտակ փոշի

[Հալման կետ] 134-142℃

[Մասնիկի չափս] 80 Mesh

[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤2,0%

[Ծանր մետաղ] ≤10PPM

[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից:

[Պահպանման ժամկետը] 24 ամիս

[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե թմբուկներում և երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ:

[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ

[Ի՞նչ է ֆիտոստերոլը:]

Ֆիտոստերոլները բույսերում հայտնաբերված միացություններ են, որոնք նման են խոլեստերինին: Առողջապահության ազգային ինստիտուտը հայտնում է, որ կան ավելի քան 200 տարբեր ֆիտոստերոլներ, և ֆիտոստերոլների ամենաբարձր կոնցենտրացիաները բնականաբար հայտնաբերված են բուսական յուղերում, լոբիներում և ընկույզներում: Դրանց օգուտներն այնքան հայտնի են, որ մթերքները հարստացվում են ֆիտոստերոլներով: Սուպերմարկետում դուք կարող եք տեսնել նարնջի հյութ կամ մարգարին, որը գովազդում է ֆիտոստերինի պարունակությունը: Առողջության օգուտները վերանայելուց հետո կարող եք ձեր սննդակարգում ավելացնել ֆիտոստերոլով հարուստ մթերքներ:

[Օգուտները]

Խոլեստերինի նվազեցման առավելությունները

Ֆիտոստերոլների ամենահայտնի և գիտականորեն ապացուցված առավելությունը խոլեստերինը նվազեցնելու նրանց կարողությունն է: Ֆիտոստերինը խոլեստերինին նման բուսական միացություն է: 2002թ.-ի «Սնուցման ամենամյա վերանայում» ամսագրի ուսումնասիրությունը բացատրում է, որ ֆիտոստերոլներն իրականում մրցակցում են մարսողական տրակտում խոլեստերինի հետ կլանման համար: Թեև դրանք կանխում են սովորական սննդային խոլեստերինի կլանումը, նրանք իրենք հեշտությամբ չեն ներծծվում, ինչը հանգեցնում է խոլեստերինի ընդհանուր ցածր մակարդակի: Խոլեստերինի նվազեցման նպաստը չի ավարտվում ձեր արյան աշխատանքի հաշվետվության մեջ լավ թվով: Ավելի ցածր խոլեստերինի առկայությունը հանգեցնում է այլ առավելությունների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդության, ինսուլտի և սրտի կաթվածի ռիսկի նվազեցումը:

Քաղցկեղի պաշտպանության առավելությունները

Պարզվել է, որ ֆիտոստերոլները նույնպես օգնում են պաշտպանել քաղցկեղի զարգացումից: «Կլինիկական սնուցման եվրոպական ամսագրի» 2009 թվականի հուլիսի համարը հուսադրող նորություններ է առաջարկում քաղցկեղի դեմ պայքարում: Կանադայի Մանիտոբայի համալսարանի գիտնականները հայտնում են, որ կան ապացույցներ, որ ֆիտոստերոլներն օգնում են կանխել ձվարանների, կրծքագեղձի, ստամոքսի և թոքերի քաղցկեղը: Ֆիտոստերոլները դա անում են՝ կանխելով քաղցկեղի բջիջների արտադրությունը, կանգնեցնելով արդեն գոյություն ունեցող բջիջների աճն ու տարածումը և իրականում խրախուսելով քաղցկեղի բջիջների մահը: Ենթադրվում է, որ դրանց հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակը ֆիտոստերոլների քաղցկեղի դեմ պայքարի ուղիներից մեկն է: Հակաօքսիդանտը միացություն է, որը պայքարում է ազատ ռադիկալների վնասման դեմ, ինչը բացասական ազդեցություն է ունենում մարմնի վրա, որն արտադրվում է անառողջ բջիջների կողմից:

Մաշկի պաշտպանության առավելությունները

Ֆիտոստերոլների ավելի քիչ հայտնի առավելությունը ներառում է մաշկի խնամքը: Մաշկի ծերացմանը նպաստող գործոններից մեկը կոլագենի քայքայումն ու կորուստն է, որը հիմնական բաղադրիչն է կապակցող մաշկային հյուսվածքում, և արևի ազդեցությունը մեծ նպաստում է խնդրին: Քանի որ մարմինը ծերանում է, այն չի կարողանում արտադրել կոլագեն, ինչպես նախկինում: Գերմանական «Der Hautarzt» բժշկական ամսագիրը հայտնում է մի ուսումնասիրության մասին, որի ընթացքում 10 օր շարունակ մաշկի վրա փորձարկվել են տարբեր արդիական պատրաստուկներ։ Տեղական բուժումը, որը ցույց տվեց մաշկի վրա հակատարիքային օգուտներ, այն էր, որը պարունակում էր ֆիտոստերոլներ և այլ բնական ճարպեր: Հաղորդվում է, որ ֆիտոստերոլները ոչ միայն դադարեցրել են կոլագենի արտադրության դանդաղումը, որը կարող է առաջանալ արևի հետևանքով, այլ նաև խթանել է նոր կոլագենի արտադրությունը:

Պատրաստեք այս յուղալի շքեղ ապուրը, որն ամբողջությամբ բուսական է սնուցող միսոյով և դդմիկով:

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ:

1 մեծ կարմիր սոխ, կտրատած կամ ջուլիենով
առատ լցնել ձիթապտղի յուղ (մոտ 4-5 ճաշի գդալ)
1/2 կաբոչա (դդում) դդում, կեղևազրկված և թակած
1 մեծ կարագի դդում (կամ 2 փոքր), մաքրված և կտրատած
շերի շաղ տալ (ըստ ցանկության, երբ դուք տապակում եք սոխը)
1 1/2 կվարտ բուսական արգանակ
1 բաժակ հում հնդկական հնդկահավ, առանց աղի
1/3 բաժակ հում արևածաղկի սերմեր, առանց աղի
պտղունց ծովի աղ
2 լիքը գդալ սպիտակ միսո մածուկ
պտղունց քրքումի փոշի՝ համեմելու համար
մի պտղունց կայեն կամ համեմունքների խառնուրդ՝ ըստ ճաշակի
տապակած դդումի սերմեր, զարդարանք

ՈՒՂՂՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ:

Մեծ կաթսայի մեջ մարմանդ կրակի վրա տապակել կարմիր սոխը առատ քանակությամբ ձիթապտղի յուղի մեջ:

Թույլ տվեք, որ սոխը եփվի իր հյութերի մեջ, մինչև այն դառնա կիսաթափանցիկ, մոտ 15-20 րոպե:

Ժամանակ առ ժամանակ խառնում ենք, մինչև սոխը կարմրի և կպչի կաթսայի հատակին։ Դուք կարող եք շաղ տալ որոշ շերիի մեջ այս պահին (ըստ ցանկության):

Լցնել բանջարեղենի արգանակի մեջ։ Ավելացնում ենք դդմիկը և եփում միջին ջերմության վրա, մոտ 20 րոպե, մինչև դդմիկը փափկի։

Դդմիկը փափկելուց հետո կրակն անջատեք և մեջն ավելացրեք հնդկական հնդկեղեն և արևածաղկի սերմերը։ Թույլ տվեք, որ հնդկական հնդկական հատիկները փափկի տաք արգանակի մեջ մի քանի րոպե, մինչև պատրաստ լինեն խառնուրդի:

Հանեք երկու լիքը ճաշի գդալ միսո մածուկ և դրեք Pyrex չափիչ բաժակի մեջ, որպեսզի խառնվի մի քիչ արգանակի հետ: Մի փոքր շերեփ լցնել արգանակից (առանց հնդկական հնդկեղենի կամ դդմի կտորների) և լցնել միսոյի մածուկով չափիչի մեջ։ Խառնել միսոյի մածուկը մինչև հարթ:

Միսոյի մածուկի զանգվածը լցնել կաթսայի մեջ և հարել։

Ապուրը համեմել և հարել։ Խառնել ապուրը խմբաքանակներով՝ օգտագործելով բարձր արագությամբ բլենդերը: Խառնած ապուրը լցնել առանձին կաթսայի մեջ, մինչև ամբողջ ապուրը հարթ միաձուլվի:

Պյուրեով պատրաստված ապուրը կրկին դրեք վառարանի վրա և կրակը միացրեք, որպեսզի թույլ եփվի: - Մի եփեք այս ապուրը, քանի որ միսոն կկորցնի իր սննդարար պրոբիոտիկները: Միսոն ֆերմենտացված մթերք է։ Այստեղ մենք այն վերաբերվում ենք որպես համեմունք, սակայն այն, ինչ նաև այս ապուրը դարձնում է սննդարար, միսոյի բուժիչ հատկություններն են:

Ապուրը եփելու համար բերեք միայն այն ժամանակ, երբ այն համեմում եք քրքում, ծովի աղ, սև պղպեղ և մի պտղունց կայեն, եթե մի փոքր տաքություն եք ուզում: Ծառայել տապակած դդումի սերմերով որպես զարդարանք և մի քանի կեղև հաց կամ սննդարար պարունակությամբ կտավատի կրեկեր՝ քսված բուսական կարագով: Այս ապուրը բավականին համեղ կերակուր է դարձնում ցուրտ գիշերը:

Մնացած ապուրը պահպանելու համար լցրեք տարայի մեջ և պահեք սառնարանում 3-4 օր, այն կարող եք սառեցնել նաև հետո։ Մեղմորեն տաքացրեք վառարանի վրա՝ կրակը հասցնելով միայն եփվի։

Վայելե՛ք ձեր սնունդը:

Հետևեք Instagram-ին ավելի շատ բուսական և բուսական խոհարարության գաղափարների և ոգեշնչման համար՝ https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Նաև այցելեք՝ https://www.thesensualfoodie.com

Խնդրում ենք մեկնաբանել ստորև և տեղեկացրեք ինձ, թե ինչպես է ձեզ դուր եկել այս բաղադրատոմսի տեսանյութը: Ես կցանկանայի լսել ձեզանից:

xo Ստեֆանի

Իմ կարծիքը @vapersfog Blue Bubbles E Juice-ի մասին կարող եք գտնել այստեղ՝
Twitter՝ https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
Ֆեյսբուք: https://www.facebook.com/vapersfog/

Վերջնական մտքեր

Vape Cloud : 4/5
Համը` 4/5
ADV: Հավանաբար