[Nama Latin]hiperikum perforatum

[Sumber Tanaman] Dari Tiongkok

[Penampilan] Serbuk halus berwarna coklat

[Spesifikasi] 0,3% Hiperisin

[Ukuran partikel] 80 Mesh

[Kerugian pengeringan] ≤5,0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Residu pestisida] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Penyimpanan] Simpan di tempat sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan panas.

[Paket] Dikemas dalam drum kertas dan dua kantong plastik di dalamnya.

[Apa itu St.John's wort]

John's wort (Hypericum perforatum) memiliki sejarah penggunaan sebagai obat sejak zaman Yunani kuno, di mana ia digunakan untuk berbagai penyakit, termasuk berbagai gangguan saraf. St John's wort juga memiliki sifat antibakteri, antioksidan, dan antivirus. Karena sifat anti inflamasinya, bahan ini diaplikasikan pada kulit untuk membantu penyembuhan luka dan luka bakar. St John's wort adalah salah satu produk herbal yang paling umum dibeli di Amerika Serikat.

Dalam beberapa tahun terakhir, St. John's wort telah dipelajari secara ekstensif sebagai pengobatan depresi. Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa St. John's wort dapat membantu mengobati depresi ringan hingga sedang, dan memiliki efek samping yang lebih sedikit dibandingkan kebanyakan antidepresan resep lainnya.

[Fungsi]

1. Sifat antidepresi dan obat penenang;

2. Obat yang efektif untuk sistem saraf, meredakan ketegangan, dan kecemasan serta membangkitkan semangat;

3. Anti inflamasi

4. Meningkatkan sirkulasi kapiler

Biskuit buatan sendiri dengan oat dan tepung gandum, dimaniskan dengan stevia dan erythritol

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Bahan Resep

Bahan untuk 20 biskuit

100 g tepung gandum
50 g serpihan oat
40 g sediaan berbahan dasar stevia dan erythritol atau jenis pemanis lainnya
20 ml minyak jagung
50 g + 10 g hazelnut
50 g kurma
4 gram baking powder
50 ml air
1 sejumput garam

Persiapan biskuit vegan gandum tanpa tambahan gula

1. Dalam blender, campurkan 50 g hazelnut dan serpihan oat: potong hingga Anda mendapatkan bubuk yang tidak bisa diraba.

2. Buang biji kurma, potong-potong dan campurkan ke dalam gelas blender. Potong kurma sampai membentuk krim.

3. Dalam mangkuk, campurkan kemiri dan bubuk oat, tepung gandum, ragi yang sudah diayak, garam, serta pemanis berbahan dasar stevia dan erythritol.

Pemanis Stevia dan erythritol: apa itu?

Stevia (Stevia rebudiana) merupakan tanaman tahunan yang selalu dihargai karena kemampuan pemanisnya yang luar biasa. Bukan suatu kebetulan jika stevia juga disebut "ramuan manis atau ramuan madu": faktanya, daunnya sangat kaya akan komponen glukosida (misalnya steviosida) dengan kekuatan pemanis yang terkadang melebihi rasa manis hingga 300 kali lipat sukrosa. Ia juga memiliki sifat hipoglikemik dan dapat didefinisikan sebagai zat akariogenik.
Erythritol adalah pemanis inovatif yang termasuk dalam kategori poliol. Ini adalah zat yang secara alami terdapat dalam buah-buahan dan makanan fermentasi (tetapi juga diproduksi secara industri melalui fermentasi bakteri terhadap gula) dan memiliki indeks glikemik nol. Selain itu, pemanis khusus ini hanya menyediakan 0,2 Kkal/g dan memiliki kekuatan pemanis sekitar 70% dibandingkan gula klasik.
Kedua bahan pemanis ini stabil terhadap panas dan tidak menjadi karamel saat dimasak!
1 g bubuk pemanis ini mampu memberikan rasa manis yang sama dengan 2 g sukrosa, dengan penghematan kalori 100%!

4. Dengan tangan Anda, campurkan bubuk dengan krim kurma: Anda akan mendapatkan campuran remah-remah.

5. Pada tahap ini, campur semuanya dengan minyak biji dan air: campur dengan tangan Anda dan dapatkan adonan yang lembut dan tidak lengket.

6. Bungkus adonan dengan selembar cling film dan diamkan selama setengah jam.

7. Dengan menggunakan rolling pin, giling adonan biskuit di atas papan pastry, mungkin menggunakan sedikit tepung gandum. Dapatkan selembar pasta setebal setengah sentimeter.

8. Dengan menggunakan pemotong biskuit bentuk apa pun yang Anda suka, potong biskuit dan susun satu per satu di atas piring yang dialasi kertas roti. Sisa-sisanya bisa dicampur kembali untuk membuat biskuit lainnya.

9. Potong sisa hazelnut menjadi dua.

10. Masukkan setengah buah kemiri di tengah setiap biskuit.

11. Masukkan biskuit ke dalam oven dan panggang dalam oven panas yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 12 menit (untuk mendapatkan biskuit yang lembut) atau selama 15 menit (untuk mendapatkan biskuit yang lebih renyah).

12. Keluarkan biskuit dari oven, biarkan hingga dingin dan sajikan.

13. Biskuit vegan tanpa tambahan gula dapat disimpan dalam kotak kaleng selama 7-10 hari.

************

Ikuti Resep Video Alice di MypersonaltrainerTv: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Ikuti Resep Alice di Facebook: https://www.facebook.com/RicettediAlice