[Nama Latin] Panax ginseng CA Mey.

[Sumber Tanaman] Akar Kering

[Spesifikasi] Ginsenosides 10% –80%(UV)

[Penampilan] Bubuk Kuning Susu Ringan Halus

[Ukuran partikel] 80 Mesh

[Kerugian pengeringan] ≤ 5,0%

[Logam Berat] ≤20PPM

[Ekstrak pelarut] Etanol

[Mikroba] Jumlah Lempeng Aerobik Total: ≤1000CFU/G

Ragi & Jamur: ≤100 CFU/G

[Penyimpanan] Simpan di tempat sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan panas.

[Umur simpan]24 Bulan

[Paket] Dikemas dalam drum kertas dan dua kantong plastik di dalamnya.

[Apa itu Ginseng]

Dalam penelitian ilmiah modern, ginseng dikenal sebagai adaptogen. Adaptogen adalah zat yang membantu tubuh memulihkan kesehatannya dan bekerja tanpa efek samping meskipun dosis yang dianjurkan terlampaui.

Ginseng karena efek adaptogennya banyak digunakan untuk menurunkan kolesterol, meningkatkan energi dan daya tahan tubuh, mengurangi kelelahan dan efek stres serta mencegah infeksi.

Ginseng adalah salah satu suplemen antipenuaan yang paling efektif. Hal ini dapat meringankan beberapa efek utama penuaan, seperti degenerasi sistem darah, dan meningkatkan kapasitas mental dan fisik.

Manfaat penting lainnya dari ginseng adalah dukungannya dalam pengobatan kanker dan pengaruhnya terhadap performa olahraga.

[Aplikasi]

1. Diterapkan dalam bahan tambahan makanan, ia memiliki efek anti-kelelahan, anti-penuaan dan menutrisi otak;

2. Diterapkan dalam bidang farmasi, digunakan untuk mengobati penyakit jantung koroner, angina cordis, bradikardia dan aritmia detak jantung tinggi, dll;

3. Diterapkan dalam bidang kosmetik, memiliki efek memutihkan, menghilangkan noda, anti kerutan, mengaktifkan sel kulit, menjadikan kulit lebih lembut dan kencang.

Daun musim semi muda Ginkgo! Video amatir!

Biskuit buatan sendiri dengan oat dan tepung gandum, dimaniskan dengan stevia dan erythritol

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Bahan Resep

Bahan untuk 20 biskuit

100 g tepung gandum
50 g serpihan oat
40 g sediaan berbahan dasar stevia dan erythritol atau jenis pemanis lainnya
20 ml minyak jagung
50 g + 10 g hazelnut
50 g kurma
4 gram baking powder
50 ml air
1 sejumput garam

Persiapan biskuit vegan gandum tanpa tambahan gula

1. Dalam blender, campurkan 50 g hazelnut dan serpihan oat: potong hingga Anda mendapatkan bubuk yang tidak bisa diraba.

2. Buang biji kurma, potong-potong dan campurkan ke dalam gelas blender. Potong kurma sampai membentuk krim.

3. Dalam mangkuk, campurkan kemiri dan bubuk oat, tepung gandum, ragi yang sudah diayak, garam, serta pemanis berbahan dasar stevia dan erythritol.

Pemanis Stevia dan erythritol: apa itu?

Stevia (Stevia rebudiana) merupakan tanaman tahunan yang selalu dihargai karena kemampuan pemanisnya yang luar biasa. Bukan suatu kebetulan jika stevia juga disebut "ramuan manis atau ramuan madu": faktanya, daunnya sangat kaya akan komponen glukosidik (misalnya stevioside) dengan kekuatan pemanis yang terkadang melebihi rasa manis hingga 300 kali lipat sukrosa. Ia juga memiliki sifat hipoglikemik dan dapat didefinisikan sebagai zat akariogenik.
Erythritol adalah pemanis inovatif yang termasuk dalam kategori poliol. Ini adalah zat yang secara alami terdapat dalam buah-buahan dan makanan fermentasi (tetapi juga diproduksi secara industri melalui fermentasi bakteri terhadap gula) dan memiliki indeks glikemik nol. Selain itu, pemanis khusus ini hanya menyediakan 0,2 Kkal/g dan memiliki kekuatan pemanis sekitar 70% dibandingkan gula klasik.
Kedua bahan pemanis ini stabil terhadap panas dan tidak menjadi karamel saat dimasak!
1 g bubuk pemanis ini mampu memberikan rasa manis yang sama dengan 2 g sukrosa, dengan penghematan kalori 100%!

4. Dengan tangan Anda, campurkan bubuk dengan krim kurma: Anda akan mendapatkan campuran remah-remah.

5. Pada tahap ini, campur semuanya dengan minyak biji dan air: campur dengan tangan Anda dan dapatkan adonan yang lembut dan tidak lengket.

6. Bungkus adonan dengan selembar cling film dan diamkan selama setengah jam.

7. Dengan menggunakan rolling pin, giling adonan biskuit di atas papan pastry, mungkin menggunakan sedikit tepung gandum. Dapatkan selembar pasta setebal setengah sentimeter.

8. Dengan menggunakan pemotong biskuit bentuk apa pun yang Anda suka, potong biskuit dan susun satu per satu di atas piring yang dialasi kertas roti. Sisa-sisanya bisa dicampur kembali untuk membuat biskuit lainnya.

9. Potong sisa hazelnut menjadi dua.

10. Masukkan setengah buah kemiri di tengah setiap biskuit.

11. Masukkan biskuit ke dalam oven dan panggang dalam oven panas yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 12 menit (untuk mendapatkan biskuit yang lembut) atau selama 15 menit (untuk mendapatkan biskuit yang lebih renyah).

12. Keluarkan biskuit dari oven, biarkan hingga dingin dan sajikan.

13. Biskuit vegan tanpa tambahan gula dapat disimpan dalam kotak kaleng selama 7-10 hari.

************

Ikuti Resep Video Alice di MypersonaltrainerTv: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Ikuti Resep Alice di Facebook: https://www.facebook.com/RicettediAlice