[Nama Latin] Vitis vinifera L..

[Sumber Tanaman] dari Tiongkok

[Penampilan] Bubuk coklat kemerahan tua sampai ungu

Bagian Tanaman Yang Digunakan : Buah

[Ukuran partikel] 80 Mesh

[Kerugian pengeringan] ≤8,0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Residu pestisida] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Umur simpan] 24 Bulan

[Paket] Dikemas dalam drum kertas dan dua kantong plastik di dalamnya.

[Berat bersih] 25kg/drum

[Perkenalan:]

Bubuk ekstrak konsentrat Jus Anggur adalah antioksidan kuat lainnya. Ini memperkuat dan melindungi jaringan hidup dan membantu sirkulasi. Ini adalah antioksidan super, 20-50 kali lebih kuat dari vitamin C, E dan beta-karoten. Seiring bertambahnya usia, tubuh kita memproduksi lebih sedikit antioksidan untuk melawan proses penuaan dan oleh karena itu perlu melengkapinya dengan antioksidan. Ekstrak biji anggur mengandung bioflavonoid alami yang disebut proanthocyanidins yang membantu mendukung kesehatan membran sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini juga memberikan perlindungan kardiovaskular dengan mencegah oksidasi lipoprotein, sehingga mengurangi kemungkinan menempel pada dinding pembuluh darah.

[Fungsi utama]

1) Perasa dalam paket bumbu untuk bubuk jus raspberry menjaga rasa aslinya

2) Warna pada es krim, kue untuk warna coklat yang indah dari bubuk jus raspberry

3) Juga dapat diaplikasikan pada campuran minuman, makanan bayi, produk susu, roti, permen dan lain-lain

[Aplikasi]

• Tambahkan ke air dan es untuk mendapatkan air vitamin yang segar dan segar

• Tambahkan ke air elektrolit untuk minuman olahraga alami

• Siapkan “sirup sederhana” dengan menambahkan pemanis alami dan air, gunakan untuk memberi rasa pada minuman campuran atau membuat kreasi es serut

• Tambahkan bubuk pada makanan yang dipanggang seperti kue, cupcakes, muffin, dan cookies

• Tambahkan ke jus sayuran

• Aduk ke dalam yogurt tawar

• Aduk ke dalam es krim

Keju Vegan Mentah – Cara membuat Keju Kacang Mentah dan/atau Biji Vegan menggunakan starter acidophilus. Buatlah keju berbiji atau kacang pilihan Anda, atau campuran biji-bijian dan kacang-kacangan.

Petunjuk untuk Keju Kacang Almond:

Lakukan batch pertama dengan sedikit kacang almond agar jika hasilnya tidak sesuai keinginan tidak akan rugi besar. Seni memfermentasi mungkin memerlukan sedikit latihan untuk melakukannya dengan benar.

Anda akan perlu:

almond mentah,
Acidophilus/lactobacillus
garam
air bersih (sebaiknya disuling, disaring atau direbus lalu didinginkan hingga suhu kamar)

Kami menggunakan bubuk acidophillus vegan, beberapa orang membuatnya sendiri dengan memfermentasi gandum dalam air selama beberapa hari dan menggunakan air yang disebut rejuvelac, tapi itu tidak pasti dan tidak dapat diprediksi.

Rendam almond mentah semalaman lalu tiriskan dan bilas sebelum direbus. (Jika Anda membuat susu almond, Anda dapat menggunakan bahan padat yang disaring untuk membuat keju kacang, susu almond juga paling baik jika Anda merebus almond).

Untuk merebus almond, tuangkan air panas ke dalamnya, secukupnya hingga menutupinya. Ini akan melonggarkan kulitnya dan Anda bisa melepaskannya dengan meremasnya. Gunakan sepotong kecil kapas untuk digenggam jika tidak mudah lepas.

Haluskan (blender berkecepatan tinggi adalah yang terbaik untuk ini) almond dan sekitar setengah hingga satu sendok teh garam ke dalam setiap toples dengan air bersih secukupnya sehingga adonan cukup cair untuk diblender.

Setelah tercampur menjadi adonan kental halus tambahkan 1/4 sdt bubuk acidophillus/lactobaccillus dan aduk selama beberapa detik.

Masukkan adonan ini ke dalam stoples bersih dengan sekitar 1/3 kosong di bagian atas agar bisa mengembang. Kencangkan tutupnya tetapi jangan kencangkan agar gas fermentasi dapat keluar.

Letakkan stoples ini di tempat yang hangat, dari 80 derajat hingga pertengahan sembilan puluhan Fahrenheit, tidak lebih panas. Pertengahan tahun delapan puluhan hingga sembilan puluh derajat mungkin ideal.

Biarkan selama minimal 4 jam lalu periksa apakah Anda melihat tanda-tanda fermentasi. Itu akan menjadi gelembung-gelembung kecil, dan adonan akan mengeras. Jika Anda membuka tutupnya dan mencium baunya, Anda akan mencium bau ragi yang menyenangkan. Ingatlah untuk segera mengganti tutupnya saat pengujian. Tergantung pada suhu, mereka dapat siap dalam 4-6 jam atau lebih. Semakin dingin suhunya, semakin lama waktu yang dibutuhkan.

Setelah gelembung memenuhi keju setidaknya 50%, Anda dapat memasukkannya ke dalam suhu ruangan dan membiarkannya sepanjang hari atau semalaman. (suhu ruangan 55 hingga 70 derajat F). Keju sudah siap jika terdapat banyak gelembung kecil yang dapat Anda lihat melalui kaca dan keju tersebut memiliki aroma yang menyenangkan dan bau yang lezat.

Setelah keju matang, kencangkan tutupnya dan dinginkan. Ini akan bertahan satu atau dua minggu di lemari es (dan bahkan lebih lama tergantung pada berbagai faktor). Beberapa orang bahkan membekukannya, tapi kami belum. Kami telah menggunakan keju ini dalam banyak cara.

Kitosan /ˈkaɪtɵsæn/ adalah polisakarida linier yang terdiri dari D-glukosamin terkait β-(1-4) yang terdistribusi secara acak (unit deasetilasi) dan N-asetil-D-glukosamin (unit asetilasi). Itu dibuat dengan mengolah udang dan cangkang krustasea lainnya dengan alkali natrium hidroksida.
Kitosan memiliki sejumlah kegunaan komersial dan kemungkinan penggunaan biomedis. Ini dapat digunakan di bidang pertanian sebagai pengobatan benih dan biopestisida, membantu tanaman melawan infeksi jamur. Dalam pembuatan anggur dapat digunakan sebagai bahan penghalus, juga membantu mencegah pembusukan. Dalam industri, ini dapat digunakan dalam lapisan cat poliuretan yang dapat menyembuhkan sendiri. Dalam pengobatan, mungkin berguna sebagai perban untuk mengurangi pendarahan dan sebagai agen antibakteri; itu juga dapat digunakan untuk membantu mengantarkan obat melalui kulit.

Video ini ditargetkan untuk pengguna tunanetra.

Atribusi:
Teks artikel tersedia di bawah CC-BY-SA
Sumber gambar Creative Commons dalam video